Comiendo con María

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Comiendo con María Especialista en pérdida de peso y formación nutricional. Núm. Colegiada CAT00396

💭A veces, lo que más pesa no es lo que comemos, sino todo lo que tenemos que escuchar sobre ello.Que si comes demasiado,...
15/10/2026

💭A veces, lo que más pesa no es lo que comemos, sino todo lo que tenemos que escuchar sobre ello.

Que si comes demasiado, que si comes poco. Que si has adelgazado, que si deberías haber adelgazado más. Que si ese alimento es malo, que si tu nutricionista te permite comer eso…

Y lo peor es que muchos de estos comentarios vienen de personas que no tienen ninguna intención de hacer daño. A veces incluso creen que están ayudando.

Pero lo que para alguien es un comentario sin importancia, para otra persona puede ser una inseguridad más, una preocupación que antes no tenía o una razón para empezar a cuestionar su forma de comer.

No sabemos qué relación tiene la persona que tenemos delante con su cuerpo, con la comida o con su salud. No sabemos lo que le ha costado sentarse a comer sin culpa, dejar de contar calorías o aprender a escucharse.

Y tampoco tenemos por qué saberlo.

No necesitamos opinar sobre todo. Ni sobre el plato de los demás, ni sobre su peso, ni sobre cuánto comen.

A veces, cuidar también significa saber cuándo no decir nada. 💚

Porque la comida de los demás no necesita nuestra aprobación. Y sus cuerpos, tampoco.

15/10/2026

¿Llegas a casa después de trabajar y empiezas a picotear sin parar? Abres la nevera, buscas algo dulce, después algo salado… y terminas sintiéndote culpable por haber comido tanto.

Pero ¿y si el problema no fuera tu falta de fuerza de voluntad? 🤔

Detrás de ese picoteo constante puede haber diferentes causas: comer insuficiente durante el día, restringir alimentos, el estrés o utilizar la comida para gestionar emociones.

💚 La solución no siempre es intentar comer menos, sino entender qué te lleva a comer de esa manera.

💬 ¿Te ocurre especialmente por la tarde? Te leo en comentarios.

💻 Las dietas generadas por IA suelen basarse en modelos matemáticos de déficit calórico que pasan por alto tu biología y...
14/10/2026

💻 Las dietas generadas por IA suelen basarse en modelos matemáticos de déficit calórico que pasan por alto tu biología y tu psicología.

El resultado de aplicar una dieta genérica suele ser el mismo:
✅Obsesión por las cantidades. ✅Desconexión de tus señales corporales. ✅Aparición de episodios de atracón como respuesta adaptativa al hambre física y mental.

Si buscas un cambio sostenible y seguro, trabaja con profesionales que te acompañen de forma humana y personalizada ❤️

13/10/2026

¿Llevas toda la vida haciendo dietas y sientes que cada vez te cuesta más perder peso? 🤔

Muchas personas llevan años encadenando restricciones, eliminando alimentos y comiendo cada vez menos, sin conseguir los resultados que esperan.

Pero ¿qué ocurre realmente con el metabolismo después de tantas dietas? ¿Puede llegar un momento en el que deje de responder?

En este fragmento del podcast hablamos con el Dr. Helios Pareja, doctor en Fisiología e investigador con publicaciones científicas, sobre la adaptación metabólica, la termogénesis adaptativa y cómo responde nuestro organismo a los cambios en la alimentación.

💡 Porque quizá la solución no sea hacer otra dieta, sino entender qué necesita realmente tu cuerpo y qué aspectos todavía no se han trabajado.

💬 ¿Alguna vez has sentido que, después de tantas dietas, tu cuerpo ya no responde igual? Te leo en comentarios.

12/10/2026

Tenía 28 años, llevaba 8 meses sin menstruación después de dejar la píldora anticonceptiva y todas sus pruebas médicas parecían estar bien. Entonces, ¿por qué no le venía la regla? 🤔

Comía muy sano, entrenaba cinco días a la semana y llevaba una vida aparentemente saludable. Pero detrás de esos hábitos había una realidad muy diferente: restricción alimentaria, miedo a las grasas y los hidratos, exceso de ejercicio y muchísimo estrés.

En este nuevo caso real os cuento cómo detectamos una amenorrea hipotalámica relacionada con una baja disponibilidad energética y cómo trabajamos para recuperar su ciclo menstrual.

El proceso no fue fácil. Tuvimos que aumentar su alimentación, modificar el ejercicio, trabajar la relación con la comida y afrontar uno de sus mayores miedos: subir de peso.

Después de un año de trabajo nutricional, conseguimos recuperar su menstruación. ❤️

Porque cuidarse no siempre significa comer menos, entrenar más o mantener un determinado peso. A veces, cuidar de nuestra salud implica precisamente hacer lo contrario.

💚 ¿Te gustaría que estudiáramos tu caso? En Comiendo con María podemos ayudarte. Reserva una primera visita informativa gratuita en www.comiendoconmaria.com.

12/10/2026

¿Es posible que estés haciendo todo bien y aun así no consigas perder peso? 🤔

Comes menos, intentas mantener buenos hábitos, descansas bien… pero llega un momento en el que la báscula deja de moverse.

¿Significa eso que tienes el metabolismo roto? ¿Existe realmente la llamada «tumba metabólica»?

Hoy hablamos con el Dr. Helios Pareja-Galeano, doctor en Fisiología, investigador y autor de numerosos estudios científicos publicados en revistas especializadas. Su trayectoria investigadora en metabolismo, ejercicio y salud nos ayuda a entender qué ocurre realmente en nuestro organismo.

🔬 Hablamos sobre la adaptación metabólica, el déficit calórico, el gasto energético y por qué seguir reduciendo la cantidad de comida no siempre es la mejor estrategia.

Porque tu metabolismo no está roto, pero sí puede adaptarse a las circunstancias. Y entender cómo funciona es fundamental para dejar de buscar soluciones basadas únicamente en comer menos.

💬 ¿Alguna vez has sentido que tu metabolismo se había ralentizado y que, por mucho que hicieras, no conseguías perder peso?

🎙️ Fragmento del podcast Comiendo con María.

11/10/2026

Muchas veces no dejamos de comer cuando estamos saciados, sino cuando sentimos que ya no nos cabe nada más.

Aprender a reconocer nuestras señales de hambre y saciedad también se entrena. Comer más despacio, prestar atención al momento de la comida y diferenciar entre “podría seguir comiendo” y “realmente necesito seguir comiendo” puede ayudarnos a regular mejor las cantidades.

Porque comer menos cantidad no tiene por qué significar pasar hambre: también importa cómo está compuesto el plato, cuánto nos sacia y en qué contexto estamos comiendo.

Y tú, ¿sueles darte cuenta de cuándo estás realmente saciado/a?

11/10/2026

¿Sabías que pequeños movimientos a lo largo del día pueden influir en tu gasto energético? 🚶‍♀️

Aquí entra en juego el NEAT, toda esa actividad física que realizamos sin hacer ejercicio como tal: caminar, subir escaleras, movernos mientras trabajamos o aprovechar los descansos para levantarnos.

💡 Pero hay algo importante: si ya eres una persona activa, esa actividad habitual ya forma parte de tu gasto energético diario.

Por eso, cuando hablamos de aumentar el NEAT, no se trata de hacer más deporte, sino de encontrar nuevas oportunidades para movernos y reducir el tiempo que pasamos sentados.
Y recuerda: no todo es perder grasa. Movernos más también es invertir en salud.

💬 ¿Cuántas horas al día crees que pasas sentado?

¿Hasta cuándo vas a seguir intentando hacer malabares con todo esto? 🤹‍♀️💥A veces creemos que tener “control” sobre nues...
11/10/2026

¿Hasta cuándo vas a seguir intentando hacer malabares con todo esto? 🤹‍♀️💥

A veces creemos que tener “control” sobre nuestra alimentación es cuestión de fuerza de voluntad, cuando en realidad nos estamos manteniendo sobre una base tambaleante y agotadora.

Sostener a la vez:
🔹 Contar cada caloría
🔹 La obsesión por la báscula
🔹 Etiquetar la comida como “buena” o “mala”
🔹 Seguir dietas estrictas
🔹 Compensar lo que hemos comido..no es cuidarse, es vivir en un estado constante de alerta y tensión.

Cuando intentas sostener todas estas reglas rigurosas, lo único que consigues es desequilibrar lo realmente importante: tu relación con la comida (y contigo misma/o).

No hace falta sostenerlo todo. A veces, el verdadero acto de autocuidado es soltar esos pesos para poder pisar firme.

✨ Si quieres mejorar tu relación con la comida recuerda que entre otros, tienes disponible el curso de “mejora tu relación con la comida” en el club de ComiendoconMaria: www.comiendoconmaria.com/cursos

💭 ¿Cuál de estos “chocolates” sientes que te cuesta más soltar hoy en día?

Te leo en comentarios 👇

Ilustración inspirada y adaptada del trabajo de Noelia Medina | Ilustradora

07/10/2026

La vitamina B12 es imprescindible, y su déficit puede pasar desapercibido durante mucho tiempo.

Puede provocar síntomas tan inespecíficos como cansancio, dolores de cabeza, olvidos u hormigueos, pero también llegar a producir alteraciones neurológicas. Además, un consumo elevado de ácido fólico puede llegar a enmascarar algunos signos del déficit.

En alimentación vegana, la suplementación con B12 no debería dejarse al azar, especialmente en bebés y niños.

🌱 Suplementarse es sencillo, seguro y puede evitar problemas importantes.

Dirección

Carrer Major 62
Molíns De Rey
08750

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 17:00
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Martes 09:00 - 17:00
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