03/09/2026
Si quieres perder grasa, no te quedes solo con las calorías.
Dentro del mismo margen energético, dos alimentos pueden aportarte cantidades muy diferentes de proteína, fibra, hidratos, grasa y cantidad de comida.
Eso no convierte a unos alimentos en “buenos” y a otros en “malos”, ni significa que tengas que elegir siempre el que tenga la barra más alta.
Lo útil es entender qué te aporta cada opción y cómo combinar los alimentos para construir comidas que encajen con tu objetivo y que puedas mantener en el tiempo.
En este carrusel te lo enseño utilizando siempre la misma referencia para que la comparación sea mucho más fácil de ver.
Guárdalo para consultarlo cuando estés montando tus comidas.
Los valores son aproximados y pueden variar ligeramente según el alimento, la marca o la preparación.
