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05/06/2026

🧑🏻‍⚕️ ¿ABSORBEMOS TODO LO QUE COMEMOS?

🍴 Ingerir alimentos no significa aprovechar el 100% de sus calorías, vitaminas, minerales, micro y macro nutrientes. Dependerá de factores difíciles de calcular:

🧬 La matriz alimentaria
🌾 La cantidad de fibra
🧂 La absorción de minerales
🍲 El efecto del cocinado
🥩 La calidad de la proteína

✅ En definitiva, importa la calidad del alimento, nuestra microbiota, las necesidades, el estado digestivo, etc.

14/05/2026

🧑🏻‍⚕️ NO TODO LO QUE ESTÁ DE MODA MEJORA TU RENDIMIENTO.

👓 Tiras nasales, gafas de luz azul/infrarrojos, alimentos milagro, pre-entrenos, suplementos y gadgets de recuperación pueden parecer imprescindibles; pero en la mayoría de deportistas no son lo que marca la diferencia.

🍚 La base sigue siendo mucho menos llamativa, pero más importante: energía suficiente, carbohidratos bien ajustados, proteína diaria, hidratación, sueño de calidad, recuperación real, salud hormonal y digestiva, etc.

❓ ¿Significa que todos los suplementos o herramientas son inútiles? No. Significa que hay que ponerlos en su sitio.

💊 Algunos suplementos tienen evidencia, como Creatina, Cafeína, Nitratos o Bicarbonato en contextos concretos. Pero no funcionan igual en todos, no sustituyen una mala dieta y no deberían utilizarse sin valorar dosis, timing, tolerancia, seguridad y necesidad real.

✅ Antes de buscar el 1%, asegúrate de tener bien hecho el 99%.

06/05/2026

🧑🏻‍⚕️ ¿QUE SIGNIFICA LA PALABRA “WHEY” EN LAS PROTEÍNAS?

12/04/2026

🧑🏻‍⚕️ 3 SEÑALES DE QUE QUIZÁS NO COMES SUFICIENTE PROTEÍNA

🤤 Comes pero al poco tiempo vuelves a tener hambre.

💪🏻 Te cuesta mantener la fuerza y tu masa muscular.

🥩 En tus ingestas no hay una fuente clara de proteína.

08/04/2026

🧑🏻‍⚕️ DÉFICITS NUTRICIONALES EN EL SIGLO XXI

🍛 Muchas personas consumen suficientes calorías, pero siguen teniendo carencias nutricionales. Más de la mitad de la población no alcanza la cantidad adecuada de varios micronutrientes: Hierro, Yodo, Calcio, B12, etc.

🎥 En este pequeño reel, te lo desarrollo un poco más.

11/03/2026

🧑🏻‍⚕️ NUTRICIÓN VS ALIMENTACIÓN

💬 Cuando hablamos de palabras como nutrición o alimentación, ¿Nos referimos al mismo concepto?. ¡Pues en realidad no!

🧬 Entendemos por Nutrición al proceso biológico involuntario de utilización de nutrientes, así como la relación entre ingesta y necesidades dietéticas.

🍽️ La Alimentación se refiere más al acto voluntario de elección/selección e ingesta de los alimentos.

08/03/2026

🧑🏻‍⚕️ ¿DESINFLAMAR TU ORGANISMO?

❌ No consiste en realizar “pruebas detox”, sino de reducir la inflamación crónica de bajo grado.

🥗 Puedes empezar por cosas básicas: añadir frutas y verduras a tus platos, incorporar carbohidratos como legumbres o cereales integrales, utilizar AOVE como grasa principal, prioriza proteínas de calidad como el pescado azul, etc.

🫐 Si deseas sumar algún “extra”, puedes añadir alimentos ricos en polifenoles (frutos rojos, cacao puro, té verde…), curcumina, probióticos o alimentos fermentados.

🍔 Elimina ultraprocesados que empeoren tu perfil inflamatorio.

18/02/2026

🧑🏻‍⚕️ HAMBRE FISIOLÓGICA VS HAMBRE EMOCIONAL

🧐 Una de las habilidades más importantes del coaching nutricional, es aprender a diferenciar el hambre fisiológica del hambre emocional.

✅ Hambre Fisiológica: necesidad biológica real. Tu cuerpo necesita energía.

❌ Hambre Emocional: no nace del cuerpo, nace de una emoción.

15/02/2026

🧑🏻‍⚕️ ¿EXISTE LA DIETA IDEAL PARA UN ATLETA?

📋 Nuevo consenso de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ).

📉 Se analizaron diferentes estrategias nutricionales y se obtuvieron las conslusiones.

💡 Además, se añadieron una serie de recomendaciones.

11/02/2026

🧑🏻‍⚕️ ASHWAGANDHA

❔ ¿Qué es? ¿Para qué se utiliza?

💊 Dosis recomendada y Beneficios realistas

⚠️ ¿Cuándo evitar su consumo?

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