Dra Catalina Fdez de Ana Portela

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Dra Catalina Fdez de Ana Portela

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Dra Catalina Fdez de Ana Portela, Medicina y salud, Calle Portamuiños, 7, Pontevedra.

26/08/2026

There’s a part of our work at Hifas da Terra that very few people know about, and one that I feel especially proud of: we don’t just research fungi for human health; we also use them to help make our forests more resilient to fire.

Through Hifas, we produce chestnut, pine and oak plants associated with fungi that strengthen their roots a process known as mycorrhization, helping trees become more resilient to drought and pathogens.

Once again, in a summer marked by wildfires in Galicia, I firmly believe that science has an important role to play in prevention, not just in response.

📖 I invite you to read the full article: https://www.antena3.com/noticias/ciencia/empresa-biotecnologica-galicia-apuesta-micologia-crear-bosques-mas-resilientes_202607296a6a4affa046ad6ebc8f43e9.html

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Hay una parte de nuestro trabajo en Hifas da Terra que casi nadie conoce, y de la que me siento especialmente orgullosa: no solo investigamos hongos para la salud humana, también los usamos para ayudar a que nuestros bosques sean más fuertes frente al fuego.

A través de Hifas producimos plantas de castaño, pino y roble asociadas a hongos que fortalecen sus raíces lo que llamamos micorrización, haciendo que los árboles crezcan más resistentes a la sequía y a los patógenos.

En un verano marcado, una vez más, por los incendios en Galicia, creo firmemente que la ciencia también tiene mucho que aportar a la prevención, no solo a la reacción.

📖 Te invito a ver el artículo completo

24/08/2026

Candidiasis and HPV are common, but that doesn’t mean we should stop talking about them.

Understanding how they affect the body, what factors can influence their appearance and the importance of prevention and proper care are key to protecting women’s health.

In this episode of Hifas Talk, Dr. Santiago Palacios talks about vaginal and cervical health, addressing some of the most common concerns women may face throughout different stages of life.
Because having information is also a way of taking care of yourself.

🎙️ Discover the full conversation with Dr. Santiago Palacios, coming soon on Hifas Talk.

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La candidiasis y el VPH son afecciones frecuentes, pero eso no significa que debamos dejar de hablar de ellas.

Comprender cómo afectan al organismo, qué factores pueden influir en su aparición y la importancia de la prevención y de un cuidado adecuado son claves para proteger la salud de la mujer.

En este episodio de Hifas Talk, el Dr. Santiago Palacios habla sobre la salud vaginal y cervical, abordando algunas de las preocupaciones más comunes a las que pueden enfrentarse las mujeres a lo largo de las diferentes etapas de la vida.

Porque tener información también es una forma de cuidarse.

🎙️ Descubre próximamente la conversación completa con el Dr. Santiago Palacios en Hifas Talk.

21/08/2026

In Asturias, among traditional crops of Asturian faba beans and corn, a curious protagonist appears: Huitlacoche, the fungus Ustilago maydis that grows on corn and gives it its characteristic dark color.

Known for centuries in Mexico, where it has been valued as a food, this fungus is appreciated for its nutritional properties and for the distinctive flavor it brings to corn.

Another fascinating example of how fungi are part of our food, our culture and the biodiversity that surrounds us. 🍄

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En Asturias, entre cultivos tradicionales de maíz y faba asturiana, aparece un curioso protagonista: el Huitlacoche, el hongo Ustilago maydis que crece sobre el maíz y le aporta ese característico color oscuro.

Conocido desde hace siglos en México, donde se ha considerado un alimento de especial valor, este hongo destaca tanto por sus propiedades nutricionales como por el sabor particular que aporta al maíz.

Una muestra más de cómo los hongos forman parte de nuestra alimentación, nuestra cultura y también de la biodiversidad que nos rodea. 🍄

21/08/2026

Menopause is about much more than hot flashes. During this stage, hormonal changes can affect sleep, mood, energy levels, bone health and overall wellbeing.
In this episode of Hifas Talk, we take a closer look with Dr. Santiago Palacios at what happens in the body during menopause and why understanding these changes is key to supporting women’s health throughout this stage.

Because caring for menopause also means caring for your long-term health. 🌿
Discover Hifas-Menopausia, a formula developed to support women’s needs during this stage of life.

21/08/2026

A fascinating glimpse from Ecuador, sent to me by my friend Sara Carbonero during her travels. She came across an incredible species of Cordyceps growing from and feeding on a grasshopper a remarkable example of the extraordinary ways fungi interact with the natural world.

It is always amazing to discover the incredible diversity of the fungal kingdom and the unique relationships these organisms establish with their environment.

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Una fascinante imagen que me envía mi amiga Sara Carbonero desde su viaje por Ecuador. Durante su recorrido, se ha encontrado con una increíble especie de Cordyceps que crece sobre un saltamontes y se alimenta de él: un ejemplo sorprendente de las extraordinarias formas en las que los hongos interactúan con el mundo natural.

Descubrir la diversidad del reino fungi y las relaciones tan singulares que estos organismos establecen con su entorno no deja de sorprendernos.

20/08/2026

I’m revisiting a conversation that still resonates deeply with me: the role of medicinal mushrooms in the context of oncology research and integrative approaches to care.
In this episode, I talk about what science is currently exploring, the bioactive compounds found in different mushroom species, and why this field is attracting growing attention in relation to immune function and overall well-being.

I always think it’s important to approach this topic with perspective and rigor: not as a replacement for conventional treatments, but as an area of ongoing research within complementary health strategies.

🎙️ If you didn’t see it at the time or if you want to watch it again you can find the full conversation here:

https://www.youtube.com/watch?v=FM44DD_Cc78

Vuelvo a compartir una conversación que sigue resonando profundamente conmigo: el papel de los hongos medicinales en el contexto de la investigación oncológica y los enfoques integrativos de atención a la salud.

En este episodio hablo sobre lo que la ciencia está investigando actualmente, los compuestos bioactivos presentes en diferentes especies de hongos y por qué este campo está despertando un interés creciente en relación con la función del sistema inmunitario y el bienestar general.

Siempre considero importante abordar este tema con perspectiva y rigor: no como un sustituto de los tratamientos convencionales, sino como un ámbito de investigación en constante evolución dentro de las estrategias complementarias de salud.

🎙️ Si no pudiste verlo en su momento o te apetece volver a verlo, aquí puedes encontrar la conversación completa:

https://www.youtube.com/watch?v=FM44DD_Cc78

13/08/2026

Menopause is not just a hormonal change. It’s a new stage of life that deserves to be understood. 🧬

In the next episode of Hifas Talk, we sit down with Dr. Santiago Palacios, (.santiagopalacios) a leading expert in menopause and osteoporosis, to explore the changes our bodies go through during this stage and how we can protect our long-term health.

What really happens during menopause?
How does it affect our bones? And what role do our daily habits play in this process?

🎙️ Coming very soon: the next episode of Hifas Talk with Dr. Santiago Palacios.

An episode to better understand, prevent and take care of our health from within.

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La menopausia no es solo un cambio hormonal. Es una nueva etapa que merece ser entendida. 🧬

En el próximo episodio de Hifas Talk hablamos con el Dr. Santiago Palacios, (.santiagopalacios) referente internacional en menopausia y osteoporosis, sobre los cambios que experimenta nuestro cuerpo durante esta etapa y cómo podemos cuidar nuestra salud a largo plazo.

¿Qué ocurre realmente durante la menopausia?
¿Cómo afecta a nuestros huesos? ¿Y qué papel tienen nuestros hábitos en este proceso?

🎙️ Muy pronto, el próximo episodio de Hifas Talk con el Dr. Santiago Palacios.

Un episodio para entender, prevenir y cuidar nuestra salud desde dentro.

10/08/2026

A special night, great conversations, and even better company. ✨

Sharing unforgettable moments with our friend Silvia, who came all the way from Mexico to join us.🥂

23/07/2026

Longevity is not just about living longer, it’s about living better. 🌿

The food we eat, our connection with nature, life’s small moments, and the bonds we share with the people we love are all part of a long and healthy life.

Galicia reminds us that true longevity lies in enjoying each day.

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La longevidad no se trata solo de vivir más años, sino de vivir mejor. 🌿

Nuestra alimentación, el contacto con la naturaleza, los pequeños momentos y las conexiones con quienes queremos forman parte de una vida larga y saludable.

Galicia nos recuerda que la verdadera longevidad está en disfrutar cada día.

23/07/2026

What was once the family land where they grew up, played, and watched their father work is now the place where Hifas da Terra continues to grow.

In this excerpt from 's podcast featuring her sister Sofía, we discover how that deep connection to the land, nature, and family has always been at the heart of Hifas da Terra and the vision that has driven the project since its very beginning.

A story of roots, legacy, and transformation.

The full podcast is coming soon

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Lo que un día fue el terreno familiar donde crecieron, jugaron y vieron trabajar a su padre, hoy es el lugar donde Hifas da Terra sigue creciendo.

En este fragmento del podcast de con su hermana Sofía, descubrimos cómo ese vínculo con la tierra, la naturaleza y la familia forma parte del origen de Hifas y de la visión que impulsó el proyecto desde sus inicios.

Una historia de raíces, legado y transformación.

Muy pronto el podcast completo

Dirección

Calle Portamuiños, 7
Pontevedra
36154

Página web

http://www.hifasdaterra.com/

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