Natur House Aravaca

23/09/2015

27/08/2015

¿Quién dijo que no se pueden/deben comer MUFFINS estando a dieta?

MUFFINS DE HUEVO CON VERDURAS

Por cada dos claras una yema
Leche desnatada
Verduras picadas
Sal, pimienta y cualquier otro condimento que te guste

Preparación:
Precalentar el horno a 200ºC
Agregar la verdura picada en el molde de muffins
Batir los huevos con la leche (2-3 cucharadas)
Hornear hasta que estén firmes y dorados (aprox. 20 minutos)

27/08/2015

¿RENUNCIAR AL DULCE ESTANDO A DIETA??

Prueba nuestras natillas y date un capricho!! Ligeras, sanas e ideales para compensar en días de fiesta o incluso para una cena sencilla, equilibrada y baja en calorías.

Pásate ya por C/Olivo 39 y hazte con ellas.

27/08/2015

Una imagen vale más que mil palabras...

27/08/2015

Para un día como hoy, para cuando recibimos invitad@s o para el día que nos apetece comer algo diferente...aquí os dejo una de mis recetas favoritas de nuestra revista Peso Perfecto. A mí me encanta así que espero que a vosotr@s también! Ya me contaréis...

SOPA DE CALABAZA, MANZANA Y QUESO AZUL

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 kg de calabaza
2 rodajas de manzana
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 rama de apio
3 dl de jugo de manzana
1,5 l de caldo de verduras
100 g de queso azul Roquefort
1 dl de nata
3 cs de aceite
2 cc de semillas de calabaza tostadas
sal y pimienta

ASÍ SE HACE
Corta la calabaza por la mitad y colócala,con los laterales hacia abajo, en una fuente de horno. Hornear durante 45’ a 180º.
Rehoga la cebolla, el ajo y el apio en aceite durante 10 ‘. Añade las rodajas de manzana y deja hervir a fuego lento durante 4 ‘ más. Añade el jugo de manzana, dejando que se evapore la mitad. Retira la carne de la calabaza y añádela a la sopa. Añade el caldo de verduras y deja cocer todo durante 25’.
Deshaz el queso en un bol y añade la nata. Pon el recipiente al baño María, unos 10’, y remueve bien. Mientras tanto, tostar las semillas de calabaza.
Licua la sopa. Condimenta al gusto. Sirve la sopa en cuencos. Vierte la crema de queso y decora con las semillas tostadas.

27/08/2015

Hoy os doy una idea de lo que podéis hacer con vuestros vaqueros que se os han quedado grandes después de hacer dieta NATURHOUSE.¡Yo ya tengo el mío!

27/08/2015

TORRIJAS AL HORNO:+ Light/-suciedad en la cocina. ¿Qué más se puede pedir?

INGREDIENTES:
*1 barra de pan integral cortada en rebanadas de mas o menos 1 cm,
*1 litro y medio de leche desnatada
*cascara de limón y naranja
*canela en polvo,
*azúcar,
*3 Huevos,
*Miel,
*Agua.

PREPARACIÓN: Ponemos la leche a calentar e infusionar con todas las especias y el azúcar. Mientras se va calentando bien, ponemos las rebanadas de pan sobre una bandeja honda
Una vez la leche este bien caliente, que haya cogido todos los olores y sabores de los cítricos y especias, las ponemos encima de la leche y las dejamos empapar muy bien.
El pan tiene que estar totalmente empapado (casi que se nos rompa al cogerlo), para que después no se nos queden las torrijas duras al comerlas. Batimos tres huevos(si te falta huevo después bates más) Pasamos las torrijas por el huevo batido y escurrimos bien. Las vamos poniendo sobre papel vegetal en una bandeja de horno y ponemos el horno por arriba y por abajo a unos 160º. Metemos las torrijas en el horno y esperamos a que estén doradas.Si no se han dorado por debajo,les vamos dando la vuelta para que tomen el color dorado por ambas caras.
Preparamos en un plato una mezcla de azúcar y canela y las vamos rebozando al sacarlas del horno.
*Si pasan demasiado tiempo en el horno se quedan muy secas y no cogen el azúcar, en ese caso es mejor hacer un almíbar con miel y un poco de agua y bañarlas.
RIQUÍSIMASSSSS......

27/08/2015

27/08/2015

Resultados como este hacen que cada día me guste más mi profesión y confíe más en el PLAN DETOX!

27/08/2015

Diferentes maneras de disfrutar de la fruta...