12/11/2024
Con la llegada del otoño, nos preparamos todos para el frío. Por eso, debemos optar por una buena alimentación. Una alimentación sana y rica en vitaminas, sales minerales y proteínas.
El otoño nos devuelve a la normalidad tras el verano: establecemos horarios, nos marcamos metas, retomamos el ejercicio y nos prometemos llevar una dieta sana y equilibrada.
He aquí algunos consejos para que vuestra dieta diaria con alimentos de otoño sea perfecta y energéticamente estéis al 100%
Durante los días fríos debemos ingerir un mayor número de calorías para mantener el calor corporal es un mito. ¿Lo sabías?.
Lo que sí debemos hacer es ingerir alimentos y bebidas calientes, para que nos ayuden a regular la temperatura del cuerpo, sobre todo en los días más fríos. Comidas de otoño como sopas de verduras, caldos o guisos vegetales son opciones perfectas cuando baja la temperatura. Debemos comenzar a incluir los platos de cuchara abandonados en nuestra alimentación de verano.
Hoy en día, casi podemos comprar cualquier alimento en todas las épocas del año, pero lo recomendado es consumirlos en su época. Las verduras como las berenjenas, acelgas, espinacas, zanahorias o pimientos, se le suman las siguientes frutas otoñales: peras, uvas, castañas, manzanas, mandarinas o el delicioso membrillo, son ideales y muy energéticas.
Por otra parte, muy recomendados los pescados azules ricos en ácidos omega 3 o carnes magras como el pollo o el pavo. Te recomendamos que mayoritariamente las hagas a la plancha o al horno. Además, también es una época muy buena para cualquier tipo de seta o hongo.
Piensa también en que las legumbres como los garbanzos, judías o lentejas son fundamentales para esta época del año. Muy ricos para un buen cocido o potaje, pero poco recomendables para abusar cocinándolos de esta manera. Te recomendamos que también optes por potajes vegetales. En cuanto a los cereales, los más adecuados son el arroz integral, la quinoa, la avena o el trigo sarraceno. Ten presente que la pasta o las patatas, son muy buenas, pero para consumir de manera más ocasional.
En postres, meriendas y desayunos, las nueces, almendras o avellanas (siempre naturales) nos aportan energía en el día a día, eso sí, no se debe abusar. Un puñado al día es más que suficiente. Puedes añadírselas a algún menú, como las ensaladas o alguna carne.
Importantísimo; descansar y desconectar
Hidratarse siempre para eliminar las toxinas y mantenernos hidratados. Puedes combinar el agua con alguna infusión caliente. Además, las frutas y verduras también aportan agua para tu organismo.
No a las dietas milagrosas. En este tipo de dietas (muy bajas en calorías), la pérdida de peso se produce a causa de la perdida de líquidos y masa muscular, no de grasa corporal, por lo que no mejora tu salud, sino al contrario.
Y por ultimo,…
Elige la hora del día que más te convenga para hacer ejercicio, introduce un plan de ejercicio, crea un hábito y haz que el deporte forma parte de tu vida y rutina diaria. Haz del ejercicio una motivación.
Recuerda; “La alimentación no sirve sólo como tratamiento sino también como prevención”
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