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Pablo Zumaquero Dietista Nutricionista

Casa
España
Segovia
Pablo Zumaquero Dietista Nutricionista

Diplomado en Nutrición Humana y Dietética y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
(204)

17/06/2026

El daño que ha hecho el libro de la revolución de la glucosa es proporcional a la cantidad de dinero que ha ganado su autora.

De millones y millones de daños estamos hablando.

04/06/2026

Lo más probable es que el bajón de por la tarde, porque se te ha pasado el efecto de la cafeína del café de por la mañana.

?

25/05/2026

Los nutricionistas no sabemos ni debemos diagnosticar, eso es trabajo del médico. Pero hay veces que nos encontramos casos que vienen sin todas las pruebas hechas y con recomendación de dieta restrictiva indefinida y, en mi opinión, es un error.

¿Qué opináis?

19/05/2026

Cada caso es un mundo. Hay gente que recupera todo. Hay gente que mantiene todo lo que ha perdido. Hay gente que pierde mucho músculo. Hay gente que no pierde nada de músculo.

En fin, que depende de la genética, estado metabólico y nutricional previo a la medicación, tipo y dosis de la misma, hábitos durante el uso de esta, entorno al que vuelve la persona…

Esto debería valorarlo mano a mano tu médico junto a tu nutricionista y entrenador para evitar ese efecto rebote.

Espero que os ayude!

13/05/2026

Estoy simplificando mecanismos muy complejos. Todo esto tiene infinidad de matices que no se pueden explicar en esta nuestra maravillosa red social con capacidad de atención de tres segundos. Un abrazo.

11/05/2026

Evidentemente no hay una extensa evidencia que respalde el uso de estos suplementos, pero es que no ha dado tiempo (ni ha habido interés) en estudiarlos.

Por eso se extrapola el beneficio de los mismos de otras intervenciones que reducen mucho la ingesta calórica donde sí que tenemos más bibliografía, como en la cirugía bariatrica.

Espero que os ayude.

07/05/2026

Solamente se justifica añadir sal al agua en deportistas con actividades intensas y largas, ayunos muy prolongados, calor extremo y alguna otra situación con mucha pérdida de sales por o***a o sudor

06/05/2026

Válido para todas las condiciones que tengan la resistencia a la insulina. Por ejemplo, la diabetes tipo 2, algunos tipos de síndrome de ovario poliquístico o algunos casos de obesidad elevada.

Espero que no sea de ayuda a quien padezca alguna de estas condiciones, o que se lo paséis a alguien que conozcáis y le suceda esto si no es a vosotros.

Un abrazo!

27/04/2026

Llamemos a las cosas por su nombre y evitemos dar mensajes confusos, por favor

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