Norte Salud Nutrición

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Norte Salud Nutrición

Centro de Psiconutrición: Nutrición, Psicología y Actividad Física

www.nortesalud.es

Norte Salud es una empresa multifuncional del campo de la nutrición, creada por Griselda Herrero Martín, Doctora en Bioquímica y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Norte Salud Nutrición, expertos en Pscionutrición, integra Asesoramiento, Consultoría, Educación y Formación, con el objetivo de responder a todas las necesidades, personales o profesionales, relacionadas con

la nutrición, la alimentación y la dietética, siempre basándose en la evidencia científica y de forma personalizada.

Canal de ivoox: http://www.ivoox.com/podcast-podcast-nortesalud_sq_f1140135_1.html

02/06/2026

2 de Junio
Día Mundial de Acción por los TCA

Hoy se hablará mucho de estos trastornos. Y quizá mañana al mundo se le olvide que hay muchas personas sufriendo, muchas personas transitando, muchas familias apoyando y muchos profesionales tratando de dar lo mejor para ayudar. Porque aunque hoy sea un día de visibilizar, esto está presente cada día en muchos hogares.

Pero oy quiero recordar que también hay muchas que han atravesado el camino y están al otro lado, que se han recuperado y que no viven enjauladas en el miedo, la culpa y el control. Hoy traigo un mensaje de esperanza para todos aquellos que aún están en el camino de la recuperación.

Créeme, se puede!!!

Un abrazo enorme a todos: los que están, los que estuvieron y los que acompañaron y acompañan.

28/05/2026

El comportamiento alimentario en la infancia no siempre es cosa de niños. Los TCA se gestan con el tiempo, el aprendizaje y la relación con la comida desde que somos pequeños.

Y determinadas conductas en niños pequeños parecen estar asociados a problemas emocionales en la adolescencia.

¿Qué otras conductas identificas? Te leo 👇

infantil

21/05/2026

Empecé escribiendo que "no entiendo" al mundo ni al comportamiento humano, pero eso no es real. Sí lo entiendo, entiendo por qué, pero no entiendo ni comparto el para qué...

La sociedad de la insatisfacción tiene siempre las de ganar. Es como la banca en un casino, que nunca pierdes contra ella por mucho que juegues... Como querer ganar lanzando la pelota contra la pared, siempre vuelve. Porque siempre habrá estrategias para que no nos gustemos, nos juzguemos y nos ataquemos entre nosotras. Ahí está su victoria, así que lo mejor que puedes hacer es no entrar en el juego.

Piensa antes de hablarle a alguien,
Piensa antes de escribirle a alguien,
Piensa antes de juzgar a alguien. O durante, o después.
Pero Piensa, Reflexiona, Empatiza. Y sobre todo, habla con respeto y humildad.

Gracias ❤️‍🩹💜

07/05/2026

¿Por qué no supone un problema comprarte una prenda de ropa más de lo que tenías pensado pero sí comerte algo "extra"?

Te lo cuento en el vídeo.

¿Te ha pasado alguna vez? Te leo

30/04/2026

Después de la siesta apetece dulce. Y no es casualidad.
Al despertarte, tu cerebro necesita energía rápida para activarse. La glucosa es el combustible más eficiente, y el sabor dulce activa el sistema de recompensa.

No es falta de fuerza de voluntad. Es fisiología.

Pero el hecho de que apetezca no significa que tengas que comerlo siempre, ni al revés. Lo que sí es importante es entenderlo, porque de ello depende que cambie la culpa que puede aparecer.

¿Y tú, eres del team dulce después de la siesta sí o sí?

Guarda este post para la próxima vez que te pase. Y recuerda, esto no es fuerza de voluntad.

20/04/2026

Las redes sociales cada día son más lamentables.

Mensajes alarmistas, sensacionalistas, que generan miedo... y SIN RIGOR NI FUNDAMENTO.

Y eso por no hablar de los conflictos de interés y la publicidad (encubierta o no) de productos... ese es otro melón que no quiero abrir hoy.

Siento que nado a contracorriente.
Siento que nadie mira por el bien común.
Siento que para muchos importa más que llegue a muchos a que lleguen verdades.
Siento que estamos desprotegidos como sociedad.

¿Cómo pretender que la gente sepa cómo cuidarse con tantos mensajes dañinos, que además son mentira? ¿Cómo promover una relación saludable con la comida en un mundo inundado de mensajes llenos de miedo y de culpa??

Necesitamos regulación

Me encantaría saber qué opinas tú y qué crees que podemos hacer para mejorar esta situación... porque yo siento que se nos está yendo de las manos...

Gracias 💜 Te leo

16/04/2026

El miedo a normalizar conductas es muy habitual en el proceso de recuperación de un TCA.

Conductas que para muchos son habituales, que se hacen de forma inconsciente... cuando llega el miedo a comer, todo debe quedar bajo control.

Y salirse de ahí, fomenta más miedo y hace que las elecciones alimemtarias se vean condicionadas.

¿Qué conductas te dan miedo? Te leo 👇

12/04/2026

Los fármacos tipo GLP-1 no solo cambian cuánto comes. También modifican cómo te relacionas con la comida.
Y eso importa. Porque aunque pueden reducir el hambre y favorecer la pérdida de peso, también sabemos que:
→ modifican las señales internas
→ cambian la relación con el apetito
→ y pueden empeorar o activar TCA en personas vulnerables

En el vídeo te dejo 3 consecuencias que no te cuentan cuando prescriben estos fármacos.

Silenciar el hambre no es sanar la relación con la comida. No todo es biología. También hay historia, creencias, control y miedo. Emociones, al fin y al cabo. Y esto no va de sumas y restas, es mucho más complejo. Por eso, querer simplificar la ecuación y reducirla a un número como sinónimo de éxito, es un error.

🔖 Guarda este post si trabajas o te interesa la relación con la comida.

Y a ti, ¿qué te han contado sobre estso fármacos?

09/04/2026

Nunca conoci un aparato tan inofensivo que hiciera tanto daño a familias como lo hace una basculante baño.

Provoca malestar, ansiedad, miedos, restricciones, etc. Y esto tiene consecuencias graves como insatisfacciones o mala relación con la comida, pero también consecuencias MUY graves como el desarrollo de un trastorno alimentario.

En consulta de nutrición pediátrica no sólo vemos a recién nacidos, también tratamos adolescentes y debemos tener las mejores herramientas para abordarlos.

Podemos ayudarte.
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