Marta García-Nutricionista Toledo

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Acabamos el año con las frutas y verduras de diciembre.
01/12/2021

Acabamos el año con las frutas y verduras de diciembre.

Toca volver a la rutina y dar la bienvenida a septiembre🔝🙂😅🍽Estas son las maravillosas frutas y verduras que vamos a dis...
01/09/2021

Toca volver a la rutina y dar la bienvenida a septiembre🔝🙂😅

🍽Estas son las maravillosas frutas y verduras que vamos a disfrutar en nuestra mesa

12/08/2021

Recientemente salió la noticia de la retirada de helados por su contenido en óxido de etileno. Hoy en hemos charlado con de los helados y las intoxicaciones alimentarias típicas en verano. Un placer compartir debate con Lázaro López Jurado.

Bienvenido agosto🌞😉👏Cúales son tus frutas y verduras preferidas de este mes❓🙋‍♀️
02/08/2021

Bienvenido agosto🌞😉👏

Cúales son tus frutas y verduras preferidas de este mes❓🙋‍♀️

💦Estar hidratado es importante pero en verano y con las altas temperaturas aún más. 🥤Si no te gusta beber agua, aquí tie...
16/07/2021

💦Estar hidratado es importante pero en verano y con las altas temperaturas aún más.

🥤Si no te gusta beber agua, aquí tienes unas ideas para hacerla más apetecible👇🏼

✅Aguas saborizadas para preparar en casa, tan fácil como añadir rodajas de limón🍋 o pepino 🥒 , hojas de menta y/o fresas cortadas 🍓.

💪🏻Son algunas opciones para hacer aguas saborizadas hechas por ti y tenerlas siempre listas en la nevera.

⚠️Es importante que las elabores tú porque muchas aguas saborizadas comerciales contienen gran cantidad de azúcar.

Hoy es el  👉🏻ℹ️Una alergia poco conocida pero con cada vez más prevalencia es la LPT, proteínas transportadoras de lípid...
08/07/2021

Hoy es el

👉🏻ℹ️Una alergia poco conocida pero con cada vez más prevalencia es la LPT, proteínas transportadoras de lípidos que se encuentran en la piel de la fruta y algunas verduras. Son utilizadas por las plantas para defenderse del frío, de acciones bacterianas o la salinidad.

🚨 Esto hace que las piel externa de estas frutas y verduras sea más alérgica que la pulpa.

🍑Dónde lo encontramos❓En el melocotón, albaricoque, cereza, manzana, ciruela, fresa, pera, uva, limón, naranja, mandarina, plátano, kiwi, frambuesa, mora y granada.

🥦Y en las verduras: brócoli, repollo, espárragos, tomate, zanahoria, col, lechuga, apio y perejil.

🥜También en algunos cereales y frutos secos.

🗣Si crees que puedes padecer esta alergia, consulta a tu dietista-nutricionista.

Bienvenido julio🎉🔝🌞Este verano disfruta de frutas y verduras de temporada 🍉🍑🥕
01/07/2021

Bienvenido julio🎉🔝

🌞Este verano disfruta de frutas y verduras de temporada 🍉🍑🥕

¿Por qué es importante la hidratación en verano? 💦🗣La pérdida de agua corporal a través de la transpiración es mucho may...
29/06/2021

¿Por qué es importante la hidratación en verano? 💦

🗣La pérdida de agua corporal a través de la transpiración es mucho mayor. Es recomendable beber suficiente cantidad para evitar la deshidratación y beber cuando se tiene sed, cada uno beberemos en función de nuestra necesidad, siendo en algunas personas 1 litro y en otras 3 litros.

🍍🍓Un 20-25% procederá de frutas y verduras y el resto, un 75-80% de las bebidas, principalmente agua.

💦Lleva siempre contigo una botella de agua, así no habrá excusa!

🚨Intoxicación por salmonelosis🚨‼️Es una enfermedad infecciona producida por enterobacterias del género Salmonella. ➡️Su ...
24/06/2021

🚨Intoxicación por salmonelosis🚨

‼️Es una enfermedad infecciona producida por enterobacterias del género Salmonella.
➡️Su principal síntoma es una gastroenteritis aguda.
➡️Los alimentos que suelen provocarla son los huevos crudos o preparaciones que lo contengan, como la mayonesa.

💡Consejos:
-Guardar los alimentos rápidamente en la nevera.
-No lavar los huevos antes de meterlos en la nevera.
-Evitar usar los que estén rotos.
-Asegurar la cocción completa de las carnes

👇🏼🍉5 formas de comer sandía🍉 👇🏼Helado de sandia 🍧Bebida de sandía🍹Ensalada de sandía, aguacate y queso feta🥗Gazpacho de ...
22/06/2021

👇🏼🍉5 formas de comer sandía🍉 👇🏼

Helado de sandia 🍧

Bebida de sandía🍹

Ensalada de sandía, aguacate y queso feta🥗

Gazpacho de sandía 🥣

Brocheta de sandía con queso🍡

🙋🏻‍♂️🙋‍♀️Hoy se celebra el Día de Acción por los Trastornos de Conducta Alimentaria.➡️Alrededor de 400.000 personas lo s...
02/06/2021

🙋🏻‍♂️🙋‍♀️Hoy se celebra el Día de Acción por los Trastornos de Conducta Alimentaria.

➡️Alrededor de 400.000 personas lo sufren en España. 👇🏼

Llega junio🌞🕶🌅El mes en el que daremos la bienvenida al verano y en el que disfrutamos de estas frutas y verduras👇🏼👇🏼
01/06/2021

Llega junio🌞🕶🌅
El mes en el que daremos la bienvenida al verano y en el que disfrutamos de estas frutas y verduras👇🏼👇🏼

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