31/08/2026
La salsa también cuenta‼️
A veces el plato está bien armado, pero las calorías se empiezan a mover por lo que le agregas “solo para darle sabor”.
Y ojo, no significa que una salsa sea mala y otra buena.
El punto es que no todas aportan lo mismo, incluso usando la misma cantidad.
En este caso, los valores son aproximados para 20 g de producto:
Mostaza: 12 kcal
Picante: 19 kcal
Ketchup: 20 kcal
BBQ: 34 kcal
Salsa golf: 79 kcal
Honey mustard: 93 kcal
Mayonesa: 136 kcal
La diferencia suele estar en la base de la salsa. Las más ligeras suelen tener más agua, vinagre o tomate. Las más calóricas suelen tener más aceite, azúcar, miel o mayonesa.
Entonces, si estás buscando perder grasa o cuidar tu déficit, no necesitas eliminar tus salsas favoritas. Solo necesitas saber cuánto estás usando y cómo encajan dentro de tu día.
Porque a veces no es “la comida” lo que te saca del objetivo, sino esos extras que no registras.
En Nutrición y Salud te ayudamos a seguir unas pautas de alimentación saludable.
