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Nuttralia está formada por un equipo de dietistas-nutricionistas en Valencia

Somos una empresa ded

Nuttralia está formada por un equipo de dietistas-nutricionistas en Valencia

Somos una empresa dedicada a educar y aconsejar en el ámbito de la alimentación tanto a nivel individual como colectivo.

11/09/2026

Hay una historia que el sector lleva años contándonos: que si eres dietista o dietista-nutricionista, tu sitio es la consulta. Que lo demás es secundario, complementario, o directamente para cuando ya tengas experiencia.

Y mientras esa historia se repite, hay colegios, empresas y ayuntamientos que necesitan un nutricionista que sepa cómo trabajar con ellos y no lo encuentran.

No porque no haya profesionales. Sino porque nadie les ha enseñado que eso también es una opción real, y cómo hacerlo.

Si llevas tiempo queriendo diversificar pero no sabes por dónde empezar, nuestro seminario es el punto de partida.

Doce años de experiencia en restauración colectiva en un protocolo paso a paso. Con plantillas, casos prácticos y todo lo que necesitas para ofrecer este servicio desde el principio.

Toda la info en el enlace de la bio, o escríbenos con la palabra "RESTCO" y te enviamos la información.

10/09/2026

Muchas dietistas-nutricionistas creen que lo que les falta para montar su negocio es más formación en nutrición, más experiencia clínica o más tiempo. Y entendemos por qué lo creen.

Pero lo que vemos una y otra vez es que lo que de verdad marca la diferencia no tiene nada que ver con eso.

Tiene que ver con si tienes un plan, si entiendes cómo funciona un negocio más allá de tu especialidad y si estás dispuesta a ejecutar aunque no te sientas del todo preparada.

En este carrusel te contamos las características concretas de las nutricionistas que consiguen avanzar. No adjetivos vacíos. Comportamientos reales.

Por eso la Auditoría Estratégica no es solo una reunión para hablar de tu situación. Trabajamos tu negocio desde su estructura, desde tu situación, tus opciones reales de crecimiento y los pasos concretos que tienen sentido para ti ahora mismo.

🖱 Si crees que te encuentras en esta situación, tienes el enlace para agendar en nuestra bio.

07/09/2026

Trece años dándonos cuenta de que los estándares no son negociables.

En restauración colectiva hay mucha presión para hacer las cosas rápido, para simplificar, para ajustarse a lo que el cliente cree que necesita en lugar de a lo que realmente necesita. Y entendemos de dónde viene esa presión.

Pero hay cosas que no se pueden simplificar sin consecuencias reales para las personas que comen en esos comedores cada día.

Eso es lo que enseñamos en el seminario: no solo cómo hacer el menú, sino cómo entender la responsabilidad que hay detrás, cómo comunicársela al cliente y cómo trabajar con criterio aunque haya resistencia.

Porque saber hacer el trabajo técnico es solo una parte. Saber sostenerlo es la otra.

Más info en el link de la bio 🖱

02/09/2026

10 COSAS QUE COMO DIETISTAS-NUTRICIONISTAS EMPRENDEDORAS NO HARÍAMOS

Durante los 13 años que llevamos emprendiendo, y habiendo pasado por diferentes etapas en nuestro negocio, os compartimos lo que nosotras no haríamos a la hora de emprender.

Allá por el 2013 no teníamos la disponibilidad de recursos y conocimientos que hay ahora, así que échale un vistazo y dinos qué opinas.

Si te sientes identificado con algunas de estas situaciones y un poco “como pollo sin cabeza” en Nuttralia, te ayudamos a poner orden y darte las herramientas para solucionarlas.

Escribe “AUDITORIA” y te enviamos el enlace para reservar tu cita o visita el enlace de nuestra bio.

27/08/2026

Hace años pensábamos que la restauración colectiva era territorio de nutricionistas con más experiencia, más años, más currículum.

Lo que descubrimos cuando empezamos a trabajar en ello es que los comedores escolares no buscan el CV más largo. Buscan a alguien que entienda lo que necesitan y que les entregue un trabajo ordenado y profesional.

Y eso se aprende.

Si alguna vez te ha llegado una llamada de un colegio preguntando por el menú y no has sabido ni por dónde empezar, no es que te falte formación en nutrición. Es que nadie te explicó cómo funciona ese encargo.

🚀 En el enlace de la bio tienes toda la información sobre cómo trabajamos esto paso a paso.

25/08/2026

La llamada llega. Un colegio, una escuela infantil, una residencia.

Y en lugar de pensar "esto lo hago yo", tu cabeza va directa a: ¿cuánto cobro? ¿qué entrego? ¿por dónde empiezo?

No es falta de conocimiento. Es que nadie te ha enseñado cómo se estructura este servicio. Y esa diferencia, entre saber de nutrición y saber montar un proyecto de restauración colectiva, es exactamente lo que hace que muchas dietistas-nutricionistas dejen pasar oportunidades que podrían haber sido suyas.

Si quieres empezar a moverte con más seguridad en este sector, tenemos una checklist gratuita para que puedas auditar cualquier comedor escolar en menos de 10 minutos, detectar incumplimientos de normativa e identificar qué puntos necesitan mejora urgente.

Comenta “CHECKLIST” y te la enviamos.

21/08/2026

Hoy Las Bilbao cumplimos un añito más 🎂
¡Feliz cumpleaños!

20/08/2026

El momento perfecto no llega, lo creas tú 🍓🫰

18/08/2026

Llevamos más de 12 años auditando comedores, elaborando menús y trabajando codo con codo con los equipos que los gestionan cada día.

Y hay cosas que solo hemos aprendido estando dentro: que el menú más completo del mundo no sirve de nada si el equipo de cocina no se siente parte del proceso, que cada centro tiene un punto de partida diferente y que la normativa, bien entendida, es tu mejor argumento para que te contraten.

Todo esto, y alguna lección más, te lo contamos en este carrusel y te lo enseñamos en el Seminario de Restauración Colectiva, para que cuando llegue esa llamada de un colegio o una empresa de catering, no tengas que improvisar.

Enlace en bio o escríbenos un DM con la palabra “RESTCO”

31/07/2026

🌴☀️ ¡Felices vacaciones! ☀️🌴

Dirección

Plaza Del Ayuntamiento, 7-8
Valencia
46002

Horario de Apertura

Lunes	16:00 - 20:30
Martes	16:00 - 20:30
Miércoles	16:00 - 20:30
Jueves	09:00 - 14:00
	16:00 - 20:30

Teléfono

+34666972524

Página web

http://www.nuttralia.com/

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