07/07/2026
El otro día hicimos un homenaje a todas las abuelas, preparando ¡tarta de la abuela! 👵🍰
Una tarta fría con galletas perfecta para el calorcito. Existen muchas versiones, con flan, con café, pero las personas mayores del Centro de Día Albors, junto con la terapeuta ocupacional, se atrevieron con esta versión sin azúcar, utilizando natillas y ganache de chocolate. ¡Salió buenísima!
Se trabajaron muchas áreas en este proceso, motricidad fina y gruesa, atención y concentración, secuencia de pasos, coordinación, autonomía y estimulación sensorial. Así que no solo disfrutamos de un delicioso postre, sino que trabajamos también el cuerpo y la mente. 🧠🗣️