17/05/2026
Mucha ilusión ✨
Estar dando un paseo post-running, entrar en y... ¡Tachán!
Para algunos puede que sea algo insignificante, pero para mí, ver mi nombre y mis conocimientos plasmados en papel, en un libro hecho y derecho que cualquiera puede comprar, es una sensación rara y muy chula a la vez.
Se trata del libro "Recupera tu rodilla" de David Bautista ( ). Gracias a él, he podido aportar mi granito de arena para posicionar a la nutrición como lo que es, una herramienta activa dentro del proceso de rehabilitación de una lesión.
El libro pretende, desde un enfoque biopsicosocial, educar a personas que están sufriendo una lesión articular para que pierdan el miedo al dolor y dejen de sentirse frágiles. Y ahí, la nutrición tiene muchísimo que decir.
En el capítulo 6 profundizo en temáticas, como:
🔸 Papel de la energía y el metabolismo basal en la reparación de los tejidos.
🔸 Consejos para ajustar aporte proteico y perfil de aminoácidos frente a la resistencia anabólica.
🔸 Uso de grasas saludables y compuestos bioactivos para modular la inflamación.
🔸 Impacto del estrés oxidativo y el cuidado de la microbiota intestinal.
🔸 Los 5 suplementos más útiles en la rehabilitación.
Si te interesa, lo tienes disponible en Amazon, librerías y tiendas oficiales.
¡Seguimos sumando! 📖🚀
