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Pauline Medina Diététicienne

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France
Aix-en-Provence
Pauline Medina Diététicienne

Diététicienne Nutritionniste diplômée d'état. (BTS)
Chargée de projet en Nutrition. (BACHELOR)

Bilan et suivi diététique
Rééquilibrage alimentaire
Prise en charge personnalisée
Perte de masse grasse
Prise de masse musculaire

07/06/2026

🇮🇹🍕🐚 Deuxième partie des vacances, Lecce, Gallipoli, Torre di San Giovanni et Bari avant de rentrer samedi dernier 🩵

🍝 Je recommande à 200% les Pouilles mais vraiment hors saison, et une semaine minimum pour ne pas passer sa vie sur la route 🛣️

🤌 On a laissé tomber 2 villes qu’on voulait faire pour vraiment se reposer et ne rien faire et c’était génial !
L’impression d’être partis 3 semaines alors que c’était 1 seule semaine, les vacances ont donc été efficaces 🫶

🖤🕊️Malheureusement un retour de vacances très dur et compliqué avec le décès de mon papa qui était malade et en réanimation depuis plus d’un mois… 😔❤️‍🩹

Dernière ligne droite avant le congé mat, je vais me préserver au maximum pour être en forme et prendre soin de moi +++🤰🏻 afin d’assurer vos suivis jusqu’à fin juillet 👌

28/05/2026

🤌🇮🇹🍝 L’Italie 🫶👌🥲

La vraie raison d’y aller : la nourriture !

Vacances = 0 cuisine pour moi, et découverte des spécialités locales 🇮🇹

N’oubliez pas qu’une semaine riche, avec resto, du gras et du sucre ne définira pas votre véritable hygiène de vie sur du long terme.
Le vrai équilibre c’est ça, 80% du temps on mange équilibré (de tout sans éviction, quantités adaptés à chacun) et 20% du temps on mange gras, salé, sucré.

C’est la quantité et la fréquence qui font le poison 🤌

Pour que des habitudes restent pérennes, il faut aussi lâcher prise à des moments et juste kiffer sans culpabilité ni compensation. L’équilibre revient naturellement en reprenant le travail et la routine !

Et pour celles et ceux qui se pèsent au retour de vacances (quelle bien mauvaise idée), ce sont surtout des variations d’eau en si peu de temps, on parle de prise de poids quand celle ci s’étale sur plusieurs mois et non pas semaines 🥲 (ça marche dans les deux sens)

🦞🍝🍕Bref sinon ici on a mangé : des pâtes bien sûr, passion Linguine mais ici ce sont les orrechiette les stars locales, des focaccia, beaucoup de fruits de mer, pizzas, friture, lasagnes, sandwichs/panini, glaces (nocciola, fior di latte et stracciatella 🔥), spritz et limonades, cappuccino decaf, boulettes de viande, stracciatella burrata…. Et on s’est régalés à chaque fois 🥲🤌😍

15/05/2026

La vie dernièrement 🍓

Des repas sains, moins sains, du sport adapté, de la rétention d’eau qui s’installe bien tranquillement, un style inégalé en voiture et à la piscine, de la nature, des selfies, des balades/rando, des moments de qualité 🫶

18/04/2026

La vie dernièrement ☀️🌸❤️🫶

Des repas sains
Des repas gras
Du batchcooking
Des restos
Du repos
Du sport adapté
Des moments de qualité
Bref, du kiff ☀️

05/04/2026

❤️❤️❤️❤️
Le score était serré, voici le résultat final 😍🌸❤️
Une baby girl sera là dans 5 mois 👧🏻👶🏻
Tout le monde est très heureux et nous aussi 🫶

03/04/2026

Le mois de Mars se termine, le printemps arrive enfin ☀️🌸
Mon premier mois du 2e trimestre, beaucoup plus agréable que le premier 😌
Du batchcooking, des légumes pas forcément de saison, des plats frais et colorés, du sport, mon premier cours de yoga prénatal, les copains, un petit cœur qui bat, les arbres en fleur, le retour du soleil, des jolies attentions 🫶🤰🏻, des gros travaux 🚧
Des moments de grosse fatigue
puis énergie débordante, vive ces montagnes russes 🎢
Et un ventre qui se voit vraiment beaucoup maintenant 😳
Avril, let’s go 🔥🌸 33 ans dans 2 semaines 💃🏻

29/03/2026

👩🏻‍🍳🥄🥣Menu de la semaine passée 🌮🥘🥗🍛

Pour le midi :
✅ Tupp à base de riz ou quinoa, légumes rôtis, et protéines variées : bœuf haché, poulet curry, crevettes, maquereaux, tofu

Pour le soir :
✅ tarte saumon poireaux roquefort
✅ cake courgettes chèvre bacon
✅ poulet curry poivrons carottes riz
✅ salade composée quinoa chou rouge crudités œufs dur olives tomates séchées

En + : viande hachée + avocat pour des fajitas maison du dimanche soir 👌

Une partie au frigo, une autre au congel 👌
Le batchcooking n’est pas obligatoire pour une bonne hygiène de vie et alimentation, mais pour nous c’est notre meilleure solution pour manger maison, varié et équilibré 🙏

27/03/2026

🥑🥝Un petit dej mega protéiné pour tenir toute la matinée 💪

✅ Pain sans gluten avec jambon sans nitrites bleu blanc cœur + beurre
✅ idem + St Moret
✅ cottage cheese + avocat et huile d’olive (combo vraiment 😍)
✅ yaourt de brebis + graines de chia + kiwi + pollen + amandes
✅ 2 kiwis verts 🥝

🍳Si vous saviez comme les œufs au plat et mollets me manquent ainsi que ma truite fumée du matin 😭😭 plus que 5 mois 🤪

💩Et pour les personnes au transit très lent, enceintes ou pas, le combo : yaourt, 2-3 CAS graines de chia (gonflées dans l’eau au préalable), 2 kiwi verts = solution miracle (bien mieux que les pruneaux!) 🥝

Adresse

28 Boulevard Du Roi René
Aix-en-Provence
13100

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 20:00
Mardi	08:00 - 20:00
Mercredi	08:00 - 20:00
Jeudi	08:00 - 20:00
Vendredi	08:00 - 20:00

Site Web

https://www.dietetique-aix.com/

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