Centre RNPC Albi

Centre RNPC Albi Centre spécialisé dans la prise en charge de la surcharge pondérale

Les poissons gras ont parfois mauvaise réputation lorsqu’on souhaite perdre du poids… et pourtant, ils ont toute leur pl...
31/05/2026

Les poissons gras ont parfois mauvaise réputation lorsqu’on souhaite perdre du poids… et pourtant, ils ont toute leur place dans une alimentation équilibrée 🐟

Riches en protéines de qualité, en oméga-3 et en micronutriments essentiels, ils contribuent au bon fonctionnement de l’organisme, notamment du cœur, du cerveau et du système nerveux.

👉 L’essentiel n’est pas de les supprimer, mais de les consommer intelligemment :
• 1 portion par semaine suffit
• privilégier les petits poissons (sardines, maquereaux)
• adapter les quantités et les modes de préparation

💡 Pratiques, économiques et nutritionnellement intéressantes, les conserves peuvent aussi être une bonne alternative au quotidien.

⚖️ En résumé : même s’ils sont plus caloriques que les poissons maigres, les poissons gras restent des alliés santé lorsqu’ils sont consommés avec modération.

Et si vos apports sont insuffisants, une complémentation en oméga-3 peut être envisagée pour soutenir vos besoins.

Que devient la graisse quand on maigrit ?Peut-être vous êtes-vous déjà posé la question du devenir de la graisse que vou...
28/05/2026

Que devient la graisse quand on maigrit ?

Peut-être vous êtes-vous déjà posé la question du devenir de la graisse que vous perdez quand vous maigrissez :

• Est-ce qu’elle fond puis quitte votre corps avec les urines ?
• Est-ce qu’elle se transforme en muscle lorsque vous faites du sport ?
• Est-ce qu’elle est utilisée pour produire de la chaleur ?

La réalité est toute autre et pourrait bien vous surprendre…

Vous ressentez des ballonnements depuis le début du programme ? 🌿Rassurez-vous, cela peut être une phase d’adaptation li...
24/05/2026

Vous ressentez des ballonnements depuis le début du programme ? 🌿

Rassurez-vous, cela peut être une phase d’adaptation liée aux changements alimentaires.

👉 Swipez le carrousel pour comprendre pourquoi ils apparaissent et découvrir nos conseils pour les limiter au quotidien 💙

Zoom sur la courgette 🔎Sa saison s’étend de mai à septembre. C’est un aliment très intéressant d’un point de vue nutriti...
21/05/2026

Zoom sur la courgette 🔎

Sa saison s’étend de mai à septembre. C’est un aliment très intéressant d’un point de vue nutritionnel :
➡️ Faible en calories, seulement 17kcal pour 100g
➡️ Riche en potassium et source de magnésium et de phosphore
➡️ Source de vitamine C et vitamines du groupe B
➡️ Riche en bêta-carotène, puissant antioxydant

Parmi ses nombreuses déclinaisons, nous vous proposons comme recette : capaccio de courgettes : une recette fraîcheur, simple à préparer 🥗

Bon appétit !

🔎 Zoom sur l’insulinorésistance et la prise de poids L’insulinorésistance se caractérise par une hyperinsulinémie, c’est...
17/05/2026

🔎 Zoom sur l’insulinorésistance et la prise de poids

L’insulinorésistance se caractérise par une hyperinsulinémie, c’est-à-dire une production trop importante d’insuline 📈, l’hormone qui permet de faire entrer le sucre dans les cellules. L’hyperinsulinémie arrive quand les cellules deviennent résistantes à l’insuline. 🔗
Pour compenser, le pancréas produit plus d’insuline pour essayer de faire rentrer le sucre, en vain.
Le danger, c’est que le pancréas s’épuise et, sur le long terme, qu’il ne produise plus assez d’insuline, le sucre restant alors dans le sang 🩸 ce qui fait apparaître un diabète de type 2.

Pour lutter contre l’insulinorésistance, l’alimentation est primordiale :
➡️ Favoriser les aliments riches en fibres 🥦 : les fibres permettent de ralentir l’absorption du sucre et donc d’éviter les pics d’hyperglycémie
➡️ Privilégier les bonnes graisses et un apport suffisant en protéines 🥩 à chaque repas : les graisses et les protéines vont aussi ralentir l’absorption du sucre.
➡️ Remplacer les aliments blancs/raffinés par leur version complète : pain complet, pâtes complètes etc. 🥖
➡️ Eviter les aliments ultra transformés : ils entretiennent l’inflammation de l’organisme

Aujourd’hui, beaucoup de méthodes promettent des résultats rapides… mais sans encadrement, sans personnalisation et surt...
14/05/2026

Aujourd’hui, beaucoup de méthodes promettent des résultats rapides… mais sans encadrement, sans personnalisation et surtout sans stabilité dans le temps.

➡️ Résultat : frustration, effet yo-yo et perte de confiance.

Le Programme RNPC adopte une approche totalement différente.
Ce n’est pas un régime, mais un programme structuré, basé sur des données scientifiques et encadré par des diététicien(ne)s diplômé(e)s.

✔️ Une méthode personnalisée selon votre profil
✔️ Un accompagnement régulier et professionnel
✔️ Une approche globale (alimentation, comportement, mode de vie)
✔️ Des résultats durables

L’objectif n’est pas seulement de perdre du poids, mais de retrouver un équilibre et préserver votre santé sur le long terme.

Avec un taux de satisfaction de 98% et de nombreux témoignages patients, le Programme RNPC s’inscrit comme une solution fiable et sécurisée pour une perte de poids durable.

👉 Et vous, avez-vous déjà testé des régimes sans succès ?

C’est la saison de la fraise 🎉🍓Un fruit disponible seulement au printemps/été, dont le goût est très apprécié. La fraise...
10/05/2026

C’est la saison de la fraise 🎉🍓

Un fruit disponible seulement au printemps/été, dont le goût est très apprécié.
La fraise est aussi un fruit intéressant d’un point de vue nutritionnel :

➡️ Très peu calorique, seulement 35kcal pour 100g
➡️ Riche en fibres, 4g pour 100g
➡️ Riche en vitamine C, antioxydant naturel

💡Une portion de 150g de fraises couvre les besoins en vitamine C d’une personne adulte

⚠️ Privilégier les fraises françaises pour l’impact environnemental 🌎mais aussi pour la qualité et le goût ✅

Les protéines jouent un rôle essentiel dans l’organisme : elles participent à la construction cellulaire, au bon fonctio...
07/05/2026

Les protéines jouent un rôle essentiel dans l’organisme : elles participent à la construction cellulaire, au bon fonctionnement musculaire et à de nombreuses fonctions métaboliques indispensables au quotidien ⚙️
Dans l’alimentation, elles existent sous deux formes principales : animales 🥩🐟🥚 et végétales 🌱. Longtemps opposées, elles s’inscrivent aujourd’hui dans une vision plus globale et plus équilibrée.
Les protéines animales se distinguent par leur haute valeur biologique et leur excellente assimilation ✔️, ce qui en fait des apports particulièrement efficaces pour couvrir les besoins de l’organisme.
Les protéines végétales, quant à elles 🌿, apportent des fibres, des antioxydants et une belle diversité nutritionnelle, avec un intérêt complémentaire dans une alimentation équilibrée 🥗
👉 L’enjeu n’est pas de choisir entre l’une ou l’autre, mais de comprendre leur complémentarité et de les intégrer intelligemment selon les besoins de chacun.
Une alimentation équilibrée repose avant tout sur la qualité, la diversité et l’adaptation des apports protéiques ⚖️

🥗 Bowl thaï crevettes & crudités, un bol frais, croquant et ultra parfumé.Un mélange tout en légèreté et en fraîcheur : ...
03/05/2026

🥗 Bowl thaï crevettes & crudités, un bol frais, croquant et ultra parfumé.

Un mélange tout en légèreté et en fraîcheur : la douceur des crevettes, le croquant des crudités et la puissance des herbes fraîches, relevés par une touche de citron vert et de sésame ✨
Un bowl simple, coloré et parfaitement compatible RNPC, idéal pour une assiette légère et rassasiante.

📍 Phases compatibles : Amaigrissement & Stabilisation
🕒 Préparation : 15 min
📌👉 Les ingrédients sont à retrouver en 3ᵉ slide, et les étapes ci-dessous 👇

👩‍🍳 Préparation

Préparer les légumes en les lavant soigneusement. Râper les carottes, émincer finement le chou rouge et couper le concombre en demi-rondelles ou en fines lamelles.

Préparer les herbes en effeuillant la menthe et la coriandre, puis les ciseler grossièrement ou les laisser entières pour plus de fraîcheur.

Faire chauffer une poêle à feu moyen et cuire les crevettes 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent bien roses. Réserver.

Préparer l’assaisonnement en pressant le citron vert, puis en le mélangeant avec la sauce soja légère et l’huile de sésame.

Assembler le bowl en répartissant les crudités dans deux bols, ajouter les crevettes, parsemer de menthe et de coriandre, puis arroser avec la sauce juste avant de servir.

🔎 Zoom sur les huiles végétales Les huiles font partie des lipides, autrement dit, des matières grasses 🧈Les intégrer da...
30/04/2026

🔎 Zoom sur les huiles végétales

Les huiles font partie des lipides, autrement dit, des matières grasses 🧈

Les intégrer dans l’alimentation est bénéfique pour la santé car elles sont composées de bonnes graisses, indispensables pour l’organisme. Mais toutes ne se valent pas !

Chaque huile apporte des éléments différents, il est donc important de les varier ♻️

Adresse

37 Boulevard LACOMBE
Albi
81000

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Lundi 09:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 19:00
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