France Konjac

05/08/2026

☀️ L'été continue... et les bons moments aussi !
Vous aimez cuisiner des repas frais, légers et gourmands ? 🥗
C'est le moment parfait pour découvrir (ou redécouvrir) les pâtes et le riz France Konjac ! Transformés en France 🇫🇷, ils sont les alliés idéaux de toutes vos recettes estivales.

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📅 Du 5 au 15 août 2026 inclus

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🌿 Pourquoi choisir le konjac de France Konjac ?

• Ultra-léger : Seulement 3 kcal / 100 g

• Bien-être : Riche en fibres

• Inclusif : 100 % sans gluten

• Savoir-faire local : Le seul konjac transformé en France

👉 Rendez-vous sur www.france-konjac.fr (ou via le lien dans notre bio !) pour faire le plein de légèreté avant la rentrée.

👇 Et vous, quelle est votre recette préférée avec le konjac ? Dites-le-nous en commentaire !

28/07/2026

🌿 Le konjac, une alternative sans gluten pour mieux gérer sa glycémie !
Naturellement sans gluten et riche en glucomannane, le konjac s'intègre facilement dans une alimentation variée. Il constitue une alternative légère aux pâtes et au riz traditionnels et peut contribuer à limiter les pics de glycémie après les repas, dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Découvrez dans notre infographie pourquoi le konjac séduit de plus en plus les personnes en quête d'une alimentation plus saine et plus légère.
Le glucomannane contribue à réduire la hausse de la glycémie après les repas lorsqu'il est consommé dans le cadre d'un repas contenant des glucides. Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain restent essentiels pour préserver sa santé.

27/07/2026

21/07/2026

❤️ Cholestérol : et si une fibre naturelle pouvait vous aider ?
Le konjac est bien plus qu'un allié minceur. Grâce à sa richesse en glucomannane, une fibre soluble naturelle, il peut également contribuer au maintien d'une cholestérolémie normale.
🔬 Comment agit-il ?
Lorsque le glucomannane est consommé avec de l'eau, il forme un gel visqueux dans l'intestin qui :
✅ Ralentit l'absorption du cholestérol alimentaire
✅ Favorise l'élimination des acides biliaires, fabriqués à partir du cholestérol
✅ Incite le foie à utiliser davantage de cholestérol circulant pour produire de nouveaux acides biliaires
Résultat : ces mécanismes contribuent au maintien d'une cholestérolémie normale et peuvent notamment aider à réduire le cholestérol LDL, souvent appelé « mauvais cholestérol ».
📌 L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) reconnaît que le glucomannane contribue au maintien d'une cholestérolémie normale. L'effet bénéfique est obtenu avec un apport quotidien de 4 g de glucomannane, dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.
💚 Un cœur en bonne santé se construit chaque jour grâce à des choix simples : une alimentation riche en fibres, une activité physique régulière et des habitudes de vie équilibrées.
⚠️ Le konjac n'est pas un médicament et ne remplace pas un traitement médical prescrit par un professionnel de santé.

14/07/2026

🌱 Konjac & perte de poids : que dit la science ?
Le konjac est une plante naturellement riche en glucomannane, une fibre soluble qui absorbe l'eau et forme un gel dans l'estomac. Ce mécanisme favorise une sensation de satiété plus durable et peut aider à mieux contrôler l'appétit.
Parmi ses principaux atouts :
✔️ Favorise la satiété
✔️ Aide à réduire les fringales
✔️ Très faible en calories et en glucides
✔️ S'intègre facilement dans une alimentation équilibrée
Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), le glucomannane peut contribuer à la perte de poids lorsqu'il est consommé dans le cadre d'un régime hypocalorique, à raison de 3 g par jour, accompagnés de 1 à 2 verres d'eau avant les repas.
Le konjac n'est pas une solution miracle, mais un allié naturel qui peut accompagner une démarche de gestion du poids lorsqu'il est associé à une alimentation équilibrée et à une activité physique régulière.
👇 Découvrez notre infographie pour mieux comprendre son mode d'action.

07/07/2026

🌿 Le konjac, un allié naturel pour votre transit !
La constipation peut être inconfortable au quotidien. Grâce à sa richesse en glucomannane, une fibre soluble naturelle, le konjac absorbe l'eau et forme un gel qui contribue à hydrater les selles et à favoriser un transit plus régulier.
💧 Pour profiter pleinement de ses bienfaits, pensez à boire suffisamment d'eau tout au long de la journée.
Chez France Konjac, nous croyons qu'une alimentation saine peut aussi être simple, gourmande et bénéfique pour votre bien-être digestif.
Et vous, avez-vous intégré le konjac à votre quotidien ? 💚

02/07/2026

☀️ Offre spéciale d'été ! 🌿

Du 1er au 15 juillet 2026, profitez de 20 % de réduction sur notre gamme BIO avec le code promo :

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🇫🇷 Transformés en France à partir de 3 % de farine de konjac certifiée BIO.
🌱 Riches en fibres
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01/07/2026

RIZ DE KONJAC, FILET DE CABILLAUD
ET SES PETITS LÉGUMES VAPEURS (4 pers)
🔁

🥕 INGRÉDIENTS :

400g de riz de konjac
400g de cabillaud
2/3 de carotte
1 petit brocolis
2 gousse d’ail
20g d’huile d’olive
20g de jus de citron
500g d’eau
1 cube de bouillon
2 échalotes
60g de vin blanc sec
150g de beurre
Poivre
Persil

🥣 USTENSILES :

Thermomix
Panier vapeur
Varoma

🧑🏼‍🍳 ÉTAPES :

1️⃣ Rincez et égouttez le riz de konjac.
2️⃣ Dans le Thermomix, hachez l’ail 5 secondes / vitesse 5. Ajoutez le jus de citron et l’huile d’olive, puis mélangez 30 secondes / vitesse 3.
3️⃣ Coupez les carottes à la main en cubes, puis placez-les dans le panier vapeur. Ajoutez l’eau dans le bol, puis insérez le panier vapeur. Refermez avec le couvercle, puis placez le Varoma au dessus. Dans le Varoma, disposez le poisson et badigeonnez-le avec la sauce faite précédemment. Lancez la cuisson 20 minutes / Varoma / vitesse 1.
4️⃣ Une fois les cuissons finies, mettez toutes vos préparations de côté.
5️⃣ Pour faire le beurre blanc, hachez les échalotes 7 secondes / vitesse 6, ajoutez ensuite le vin blanc puis chauffez 7 minutes / 100° / vitesse 2. Réglez ensuite votre Thermomix sur 4 minutes / 80° / vitesse 2 : coupez le beurre en gros cubes et ajoutez-les par l'orifice du couvercle environ toutes les 50 secondes (il faut attendre que les morceaux soient fondus avant d’en ajouter d’autres). Assaisonnez avec le poivre, puis réservez de côté.
6️⃣ Dressez ensuite votre assiette et parsemez de persil.

24/06/2026

GRATIN DE RIZ DE KONJAC, PATATES DOUCES ET BROCOLIS (4 pers)

🥕 INGRÉDIENTS :

200g de riz de konjac
2 Patates douce
1 petit brocolis
20 cL de crème liquide
Gruyère

🥣 USTENSILES :

Thermomix
Panier vapeur
Varoma
Découpe minute
Un plat

🧑🏼‍🍳 ÉTAPES :

1️⃣ Rincez et égouttez le riz de konjac.
2️⃣ À l’aide du découpe minute, coupez les patates douces en tranches épaisses. Versez vos rondelles de patates douces dans le varoma.
3️⃣ Dans le panier vapeur, déposer vos branches de brocolis.
4️⃣ Placez votre panier dans le bol, et le varoma au dessus, puis lancez la cuisson vapeur pendant 20 minutes.
5️⃣ Après la cuisson, versez vos légumes dans un plat, ajoutez la crème liquide et le gruyère, puis placer au four pendant 10-15 minutes en mode grill pour gratiner votre gratin.

23/06/2026

🧠 Le produit qui “trompe” votre cerveau (et c’est une bonne chose)
Visuellement et en texture, le konjac rappelle les pâtes ou le riz… mais avec un profil nutritionnel totalement différent.
Votre assiette reste généreuse, votre satisfaction intacte, mais l’impact alimentaire change.
✨ Votre gain : manger avec plaisir tout en faisant un choix intelligent pour votre équilibre.