Bien balancés avec Val

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Bien balancés avec Val Pour un rapport sain avec l'alimentation

14/09/2026

"Ce que Pierre dit de Paul en dit plus sur Pierre que sur Paul".

Cette célèbre citation, résume parfaitement le concept psychologique de la projection, cette formule relève d'un proverbe psychologique de sagesse populaire sur la communication et l'ego.

Nos jugements sur les autres révèlent surtout notre propre personnalité, nos peurs, nos valeurs ou nos défauts cachés plutôt que la réalité sur la personne critiquée. ... ce qu'on remarque ou qu'on reproche chez les autres met en lumière ce que l'on refuse de voir ou d'accepter en soi-même.

Blâmer les autres permet de détourner l'attention de ses propres défauts. C'est un mécanisme de défense classique.

Une personne bienveillante aura tendance à voir le bon côté des gens, tandis qu'une personne amère ou jalouse projettera de la malveillance partout.

14/09/2026
14/09/2026
15/03/2026
Découvrez la recette de cette délicieuse galette des rois en forme rectangulaire, parfaite pour célébrer ce mois de janv...
11/01/2026

Découvrez la recette de cette délicieuse galette des rois en forme rectangulaire, parfaite pour célébrer ce mois de janvier!
**Ingrédients :**
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 100g de poudre d'amande
- 100g de compote de pomme
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 1 cuillère à soupe de rhum ou plus si vous voulez
- 1 fève (pour la tradition !)
**Instructions :**
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Coupe la pâte feuilletée en 2 rectangles égaux.
3. Dans un bol, mélangez la poudre d'amande, la compote, l'œuf, la vanille liquide et le rhum (si utilisé).
4. Étalez la "frangipane" sur un des rectangles.en laissant 2 cm sur les bord
5. Placez la fève et l'autre rectangle par-dessus.
6. Appuyez sur les bords pour les sceller.acec une fourchette
7. Décorez avec un peu d'œuf battu et faites des incision au centre et en soleil (comme vous le sentez en fait)
8. Enfournez pendant 35-40 minutes jusqu'à ce que la galette soit dorée.
**Partagez vos créations avec moi !**

26/12/2025
✨📖 Jour 6 du calendrier de l’avent ✨  Je poursuis ma lecture de Le Roman Maudit de Franck Thilliez. L’histoire continue ...
07/12/2025

✨📖 Jour 6 du calendrier de l’avent ✨ 
Je poursuis ma lecture de Le Roman Maudit de Franck Thilliez. L’histoire continue de se dévoiler et j’avance pas à pas dans son atmosphère intrigante. 🎄📚 

🌱 Habitude du jour : sourire volontairement à quelqu’un chaque jour. 
Un geste simple, presque invisible, mais qui peut illuminer la journée de l’autre… et la mienne aussi. Le sourire est une petite graine de positivité qui se répand facilement. 

👉 Ce calendrier est mon double chemin : un roman à découvrir page après page et une série de micro-habitudes pour transformer mon quotidien. 

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