04/09/2026
🍰 Goûters & encas crus : des idées gourmandes à emporter
Pendant 2 heures, nous allons mettre les mains à la pâte, goûter, expérimenter et découvrir ensemble une autre façon de préparer nos petites pauses gourmandes.
Au programme, vous pourrez notamment découvrir :
🌱 des ingrédients parfois méconnus comme la caroube, le souchet ou le sarrasin germé
🍠 des façons surprenantes d’utiliser certains aliments... même la patate douce crue en version sucrée !
🍓 le principe de la déshydratation et des cuirs de fruits
🍪 des préparations faciles à emporter pour les petites faims
✨ et surtout des bases que vous pourrez ensuite décliner selon vos envies
Parce que l’idée n’est pas simplement de repartir avec quelques recettes.
J’ai envie que vous repartiez aussi avec des techniques, des astuces et des idées facilement reproductibles à la maison, même sans avoir tout le matériel de crusine.
Et peut-être avec cette petite pensée : « Finalement, un goûter gourmand peut aussi être simple, surprenant et plein de bonnes choses. » 💕
📅 Samedi 12 septembre
🕓 16h – 18h
Les places sont volontairement limitées pour préserver un atelier chaleureux, pratique et convivial en petit groupe.
🌿 Si ça vous tente, écrivez-moi en message privé pour réserver votre place.