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Des Papilles qui Pétillent la Page

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Cucuron
Des Papilles qui Pétillent la Page

🥦 Tu te sens perdue avec l’alimentation ? Je t’aide à retrouver le bon sens, le plaisir et la simplicité dans ton assiette.

Ambassadrice du Vitaliseur de Marion® depuis 10 ans.

🌿 Ateliers de cuisine avec le Vitaliseur
🌿 Séjours cuisine & bien-être Pour commander mon Livre dédicacé Vapeur Douce � https://www.amazon.fr/Vapeur-douce-v%C3%A9g%C3%A9tales-gourmandes-vitaliseur/dp/2755647280/ref=sr_1_1?adgrpid=94938236068&dchild=1&gclid=CjwKCAjwrKr8BRB_EiwA7eFapmpTl9lAgMWu1c91OUBI2OzdTCL5SVjntv9C7vtUnMgN6NavH4p5ORoC_sQQAvD_B

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05/09/2026

Ces photos datent de 2018, lors de mon tout premier atelier avec Le Vitaliseur de Marion… Certains sont tombés dans la marmite, moi, je suis tombée dans le Vitaliseur ! 😊

Depuis, je n’ai jamais cessé d’apprendre : lectures, rencontres avec de grands professionnels de la santé et de la nutrition, puis formation Hygie Nutri. Un parcours qui m’a permis de mieux comprendre mon corps et le véritable sens du rééquilibrage alimentaire.

Je ne suis pas officiellement diplômée en nutrition, et je tiens à le préciser. Mais ces années d’apprentissage et d’expérience nourrissent aujourd’hui tout ce que je transmets lors de mes ateliers et de mes séjours. Et la passion, elle, est toujours aussi forte ! 🤍

Pour venir me rejoindre en atelier et en séjour cuisine et bien être :

https://despapillesquipetillent.com/

Plus d’infos par mail : [email protected]

05/09/2026

✨ GESTE #1 — 2 noix du Brésil chaque jour.

On commence cette série de 365 gestes et habitudes pour prendre soin de soi par une toute simple : manger 1 à 2 noix du Brésil par jour.

Pourquoi ? Parce qu’elles sont naturellement très riches en sélénium, un oligo-élément qui contribue notamment au bon fonctionnement de la thyroïde, du système immunitaire et à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

Mais attention : ici, + ne veut pas dire mieux ! Leur teneur en sélénium étant très élevée et variable, une petite quantité suffit largement. Alors respectez la dose de 2/jour et qui est recommandée par les professionnels de santé et de la nutrition.

Inutile donc de vider le bocal sous prétexte que c’est bon pour la santé 😂 !

Glissez-les dans votre petit-déjeuner, votre collation ou emportez-les simplement avec vous.

Un petit geste, quelques secondes… et c’est parti pour 365 jours à prendre soin de soi. Vous me suivez dans cet almanach ? J’y compte bien 🤩.

📌 Pensez à enregistrer ce post dans un dossier « Les 365 gestes de Jenny » pour retrouver facilement tous les conseils au fil de l’année.

Et vous, mangez vous des noix du Brésil chaque jour ? En plus elles ont un goût inimitable.

01/09/2026

NEW ✨ 365 gestes pour mieux manger.

Voilà… Je me lance encore un nouveau défi !

Et, une fois de plus, je me mets la barre très haut : vous proposer une vidéo par jour pendant 365 jours 💪🏻.
Oui, 365 vidéos à imaginer, tourner et préparer ! 😅
Est-ce ambitieux ? Évidemment.
Est-ce que je vais tout faire pour y arriver ? Absolument ! 💪
Vais je y arriver ? Je vais tout faire pour !

Parce que derrière ce défi, il y a une envie qui m’anime profondément : vous aider à prendre soin de votre santé plus simplement, au quotidien.

Je souhaite partager avec vous des petits gestes, des astuces de cuisine et des réflexes santé faciles à adopter.

Des tips rapides, concrets, accessibles et applicables immédiatement, sans bouleverser toute votre organisation.

Cette série de posts très courts vous verrez, n’a pas vocation à vous imposer une nouvelle pression ni à vous faire croire qu’il faudrait tout changer pour bien faire.

Au contraire : je veux vous montrer que prendre soin de soi peut commencer par un geste minuscule, réalisé en quelques secondes.
Un peu plus de protéines dans une assiette, de bons lipides ajoutés au bon moment, une cuisson mieux maîtrisée, une astuce pour le microbiote, moins de gaspillage, et puis des petits rituels tous simples d’hygiène de vie et réalisables avant tout.

Ce sont tous ces petits gestes répétés qui peuvent progressivement faire une vraie différence.

Je pense à tout le monde, aux femmes comme aux hommes, mais peut-être encore davantage aux femmes, qui pensent si souvent aux autres avant de penser à elles.

Vous n’avez pas besoin d’être parfaites.
Vous n’avez pas besoin de tout faire.
Vous avez simplement besoin d’avancer, un petit geste après l’autre, à votre rythme et sans culpabilité.

Bienvenue dans cette nouvelle aventure :
🌿365 gestes pour mieux manger, prendre soin de sa santé et se simplifier la vie.
C’est parti pour le #1 ce week end et j’espère de tout cœur arriver avec vous jusqu’au 365e !

📌Créer un dossier « Les tips de Jenny » pour enregistrer chaque vidéo au fil des jours et retrouver facilement toutes ces petites astuces. Vos

01/09/2026

✨ Bien plus qu’un séjour culinaire… une véritable aventure humaine au cœur du désert marocain. ✨

Ma story d’hier vous a beaucoup fait réagir et vous avez été nombreuses à me demander ce que nous allions réellement vivre pendant ce séjour dans les dunes de M’Hamid, au Maroc.

Alors, voici un aperçu de cette semaine hors du temps…

Du 18 au 25 septembre, nous partirons pour 8 jours et 7 nuits entre Ouarzazate, M’Hamid et les dunes du désert.

Au programme :

🌿 Visite de la kasbah d’Aït-Ben-Haddou
🥘 Ateliers de cuisine avec les nomades
🏜️ Départ vers la Dune Hurlante et nuit sous tente dans les dunes
🚶‍♀️ Marche au cœur du désert
🫓 Préparation du traditionnel pain des sables
🏺 Visite de la kasbah de M’Hamid et des potiers de Tamegroute
🌶️ Découverte des épices à Zagora
✨ Soirées sous un ciel étoilé absolument indescriptible
🧖‍♀️ Hammam traditionnel, soins et massages

Je n’ai jamais vu ailleurs un ciel aussi beau que celui du désert. S’endormir sous les étoiles et se réveiller au milieu des dunes est une expérience qui ne se raconte pas vraiment… elle se vit.

Ce voyage est bien plus qu’un séjour autour de la cuisine. C’est une aventure humaine et spirituelle, une immersion auprès des nomades et, avant tout, une magnifique rencontre avec soi-même.

Il reste actuellement 2 dernières places pour nous rejoindre et ce sera la dernière car j’y suis déjà allée 2 fois 😉.

👉 Toutes les informations et inscriptions ici :

https://despapillesquipetillent.com/sejour-desert-marocain/

Par mail : [email protected]
Tel : 0646700320

30/08/2026

🥥 Recette gourmande : Choco Coco Banana Bread 🍌

Cette recette est une véritable pépite ! Un banana bread incroyablement moelleux, gourmand et parfaitement équilibré… probablement l’un des meilleurs que j’aie préparés !

Et, pour la première fois, j’ai choisi de revenir à de vrais produits laitiers : du bon beurre et du lait de vache de la . Aucune boisson végétale ni matière grasse végétale dans cette version… et le résultat est spectaculaire !

🌱 Mais rassurez-vous : cette recette fonctionne aussi parfaitement dans une version 100 % végétale !

J’ai également utilisé le sucre .nutrition pour remplacer le sucre. Un sucre issu de la fermentation des fibres de fruits et sans aucun impact sur la glycémie ! CODE PROMO PAPILLES5

Les ingrédients :

• 3 bananes bien mûres, environ 300 g
• 2 œufs
• 150 g de farine de petit épeautre ou de sarrasin
• 40 g de noix de coco râpée
• 30 g de sucre .nutrition ou de sucre de coco
• 45 g de beurre
• 100 ml de lait demi-écrémé
• 1 c. à café de bicarbonate alimentaire
• 1 c. à soupe de vinaigre de cidre non pasteurisé et non filtré
• 1 pincée de sel — avec le chocolat, c’est vraiment délicieux !
• Des pépites ou morceaux de chocolat, selon votre gourmandise 🍫

Cuisson au : 40 min

Laissez-le légèrement tiédir avant de le démouler… si vous réussissez à résister ! 🤭

Une texture ultra-moelleuse, le parfum de la banane, la douceur de la coco et les morceaux de chocolat fondants… Il est absolument CANON !

Qui va tester cette petite merveille ? Dites moi et envoyez cette recette à toutes les personnes qui veulent prendre soin de leur santé sans frustration 😉.
🍌

25/08/2026

🌿10 ANS POUR CHANGER MA VIE …

Si j’ai décidé de faire ce post aujourd’hui à 50 ans, c’est parce que vous me demandez souvent comment j’ai fait pour ne plus être végétarienne et redevenir omnivore.

Rien ne s’est fait en un claquement de doigts, oh non loin de là et j’ai dû apprendre à devenir patiente, ce qui n’est pas la première des qualités du bélier 😉.

Il m’a fallu du temps pour apprendre, expérimenter, me tromper, recommencer et surtout comprendre ce qui était réellement bon pour moi, oui pour moi seulement et cesser de me comparer aux autres.

Mon alimentation, le Le Vitaliseur de Marion , mon sommeil, le THM, le mouvement, le repos, le fait de prendre du temps pour moi et d’apprendre à dire non… Tout cela s’est construit progressivement.

Aujourd’hui, je peux le dire : ma santé a changé grâce à mon assiette, mais aussi grâce à une meilleure écoute de mon corps et de mes besoins.

La solution ne se trouve pas dans une méthode miracle sur les réseaux sociaux. Chacun doit construire son propre équilibre.

Et si vous vous sentez perdue depuis longtemps, prendre soin de vous pourrait peut-être commencer par vous offrir une vraie pause. C’est aussi ce que je vous propose de vivre lors de mes ateliers et séjours autour du Vitaliseur de Marion.

Et vous, qu’avez-vous profondément changé dans votre vie ces dix dernières années ? On échange en commentaire.

25/08/2026

🌿BOULETTES D’AGNEAU, SAUCE TOMATE AUX AUBERGINES 🌿

Une recette simple, savoureuse et riche en protéines de qualité, parfaite pour les jours où l’on veut bien manger sans passer des heures en cuisine !

J’ai choisi les boulettes d’agneau .food qui sont incroyables et préparées avec une viande de grande qualité, issue d’élevages respectueux de la nature.

J’ai commencé par les déposer seulement 3 minutes sur le tamis du , juste le temps de les faire légèrement transpirer, sans les cuire entièrement ni leur faire perdre tout leur bon gras surtout !

Pendant ce temps, dans ma poêle en inox , après avoir effectué le fameux test de la goutte d’eau, j’ai ajouté :

- 2 cas d’huile d’olive
- 1 grosse échalote émincée et 1 gousse d’ail cuits doucement pour ne pas les brûler
- 1/2 bocal de riste d’aubergine (ce genre de bocal bien pratique et qui dépanne)
- 1 boîte de tomates pelées
- du paprika et du ras el Hanout rapportés de Sidi Kaouki chez
- du zaatar
- sel et du poivre
- mélange ciboulette, basilic et menthe fraîche ciselés

On peut bien sûr utiliser la sauce tomate de son choix ou de belles tomates fraîches en saison. Ici, l’idée était aussi de terminer les bocaux ouverts pour ne rien gaspiller !

J’ai laissé mijoter la sauce, puis ajouté les boulettes précuites au Vitaliseur. Encore 3 à 4 minutes sur feu moyen, et le tour est joué.

Pour accompagner le tout, j’ai préparé de jolies tagliatelles de courgette crues, puis ajouté les boulettes, la sauce, quelques herbes fraîches et du pecorino fraîchement râpé, qui apporte encore plus de gourmandise ainsi que des acides gras naturellement présents dans les produits laitiers de brebis, dont le fameux C15:0. J’ai tellement hâte de découvrir le fromage de d’ailleurs 😉.

Une assiette colorée, généreuse et riche en protéines… exactement comme je les aime ! C’était trop trop bon ! Ces boulettes .food sont dingues et addictives !! ✅CODE PROMO FÉROCE FOOD ➡️ JENNY

24/08/2026

🐾 J’AI FINALEMENT ÉCOUTÉ MON CŒUR… UNE FOIS DE PLUS 🤍.

Il y a 2 pm mois, je vous avais parlé de ce petit chaton porteur du coronavirus félin que je rêvais d’adopter. Sur les conseils d’un vétérinaire, j’avais finalement renonce de peur qu’il développe une maladie : la PIF : une maladie grave.
Depuis je n’ai jamais vraiment réussi à l’oublier et mon cœur me disait bien autre chose …

Je me suis souvent demandé si ce n’était pas un signe que je sois allée chez le vétérinaire ce jour-là et que je sois tombée sur cette adorable dame accompagnée de ses trois magnifiques chatons qu’elle venait de sauver de l’abandon.

Alors, finalement, mon petit cœur a parlé plus fort que mes peurs. J’ai décidé de le prendre, coûte que coûte et malgré cette maladie … et tant p*s pour les inquiétudes.

Hier, Gus Gus est arrivé à la maison ! Gus Gus, comme Gustave, l’adorable petite souris de Cendrillon.

Cela faisait à peine une heure qu’il est avec nous qu’il était déjà lové contre moi. Il est incroyablement doux, gentil et câlin… J’ai l’impression qu’il m’aime déjà d’amour et moi aussi 🥹.

La famille s’est donc agrandie… encore une fois. Romy est déjà très heureuse d’avoir un nouveau petit frère ! Reste maintenant à voir comment Orea, notre minette, va accueillir ce petit nouveau…

Quant à Hawaii, notre beauceronne de 14 ans, elle observe tout cela avec la grande sagesse que lui ont apportée les années… comme si l’arrivée d’un nouveau petit frère ne pouvait plus vraiment la perturber.

Je suis tellement heureuse d’avoir finalement fait ce choix. Bienvenue dans notre famille, mon petit Gus Gus. 🐾

Parfois, les plus belles décisions sont celles que l’on prend avec le cœur…

22/08/2026

🌿 CAKE SALÉ 4 SAISONS : JAMBON, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS & ARTICHAUTS

Après les pizzas Napolitaines maison trop trop bonnes au passage avec ma pâte fermentée 72h, il me restait pas mal d’ingrédients de garniture entamés alors j’en ai fait une recette antigaspi … Une belle occasion de préparer ce cake salé très facile et généreux !

Conservez précieusement la recette de cette base et vous pourrez la décliner au fil des 4 saisons en changeant simplement la garniture et selon vos préférences et vos restes .

🌿INGRÉDIENTS

Pour la base :

• 200 g de fromage blanc de brebis ou au choix (vache, chèvre, végétal …)
• 3 œufs
• 100 g de farine de sarrasin ou de petit épeautre
• 1 c. à café de bicarbonate
• 1 cas huile d’olive
• 1 c. à soupe de vinaigre de cidre , non pasteurisé et non filtré
• 1 c. à café de sel
• Poivre du moulin

Pour la garniture :

• 2 tranches de jambon sans nitrites
• Environ 50 g de champignons au choix
• 100 g de mozzarella ou de burrata
• 50 g de gruyère de chèvre ou du fromage de votre choix
• 30 g de cœurs d’artichaut à l’huile d’olive

🌿PRÉPARATION

Comme toujours, je sépare les ingrédients secs des ingrédients humides.

Je mélange la farine, le bicarbonate + vinaigre de cidre, le sel et le poivre.

Je mixe les œufs, l’huile d’olive et le fromage blanc dans mon blender que j’adore et si pratique.

Je rassemble ensuite les deux préparations, puis j’ajoute tous les ingrédients de la garniture coupés en morceaux.

Je verse la pâte dans le moule du huilé et je fais cuire pendant 40 minutes sur le tamis. Démoulage après 20 min de repos.

Une recette simple, familiale et anti-gaspi, parfaite pour utiliser les petits restes du réfrigérateur. À servir avec une belle salade ou des légumes de saison.

Et vous, quelle garniture choisiriez-vous pour votre prochain cake salé ? Dites moi ce que vous aimez comme recette en commentaire et si mon cake vous donne faim 😉.

22/08/2026

🍋 Les ateliers Vitaliseur du dernier quadrimestre 2026 sont en ligne !

Bien plus qu’une simple démonstration, ces ateliers vous permettent de véritablement prendre en main le Vitaliseur et d’apprendre à maîtriser la cuisson à la vapeur douce.

Ensemble, nous réalisons des recettes faciles, familiales et accessibles à tous, tout en abordant les bases essentielles de l’équilibre alimentaire.

Nous préparons un véritable déjeuner complet — entrée, plat et dessert — ainsi qu’une collation saine et gourmande et même du pain, avant de déguster tout ce que nous avons cuisiné.

C’est aussi un moment chaleureux de partage, de convivialité et d’échange, pendant lequel vous pouvez poser toutes vos questions.

📍 Découvrez les prochaines dates et les différents lieux d’ateliers juste ici :

👉 https://despapillesquipetillent.com/formations-pour-apprendre-la-cuisine-au-vitaliseur/

Au plaisir de cuisiner et de partager ce moment avec vous !

Merci de votre confiance mes Papilles,

Jenny & Le Vitaliseur de Marion

Adresse

Cucuron

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
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Vendredi	09:00 - 18:00
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Site Web

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