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Frédérique Walther Diététicienne-nutritionniste

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Lampertsloch
Frédérique Walther Diététicienne-nutritionniste

🥗 Diététicienne-Nutritionniste
🌱 Formée en Naturopathie
📝 Consultations au cabinet à LAMPERTSLOCH
💻 Consultations en ligne

23/08/2026

🌺 DE RETOUR AVEC DE NOUVELLES IDÉES MAIS LES MÊMES VALEURS : PLAISIR, ÉQUILIBRE ET SIMPLICITÉ ! 🌺

Après près d'un an loin des réseaux sociaux, je suis heureuse de reprendre la parole ici ! Cette pause a été marquée par de grands changements. Comme cela arrive parfois, il a fallut prendre du recul pour organiser au mieux ce nouveau quotidien. J'ai également réfléchi à ce que j'avais VRAIMENT envie de partager ici !
La nutrition ne se résume pas à de la théorie ou à des assiettes "parfaites"🥗.
Elle s'inscrit dans la vraie vie : les repas préparés rapidement, les découvertes au restaurant 🍴, les balades 🥾, le sport ⚽️, les produits de saisons, les plantes, les envies et SURTOUT le plaisir 😊au quotidien.
C'est dans cet état d'esprit que je reviens aujourd'hui 🥰

01/04/2026

IDÉE RECETTE ! 🍴

MUFFINS AU FROMAGE BLANC ET AUX FRUITS ! 🍎

Ingrédients pour 12 pièces environ :

- 300 g de fromage blanc
- 11 g de levure chimique
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80 g de sucre
- 250 g de farine d’avoine
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Le fruit de votre choix

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C

Amalgamez le fromage blanc et le sucre, puis ajoutez la farine et la levure

Incorporez les œufs ainsi que l’huile

Ajoutez le sucre vanillé ainsi qu’un filet d’eau et remuez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène

Ajoutez le fruit de votre choix à la pâte

Versez la pâte dans un moule préalablement huilé

Enfournez 20 à 30 min

Bonne dégustation 🤗

19/07/2025

IDÉE RECETTE ! 🍴

BRICK THON ÉPINARDS !

Ingrédients pour 2 personnes :

- 100 g de thon
- 200 g d'épinards décongelés
- 100 g de fromage blanc
- 2 cuillère à café de curcuma
- 2 pincées de poivre
- 4 feuilles de brick

Préparation :

- Préchauffez votre four à 180 °C

- Mélangez le thon égoutté, les épinards, le fromage blanc, le curcuma et le poivre

- Découpez vos feuilles de brick en 2. Une demi feuille de brique équivaut à 1 triangle

- Déposez la préparation sur la feuille de brick et réalisez des triangles

- Enfournez pendant 10 à 15 min

Bonne dégustation 🤗

17/04/2025

REMBOURSEMENT DES CONSULTATIONS ! 🧐

Les consultations chez une Diététicienne-Nutitionniste ne sont malheureusement PAS remboursées par la sécurité sociale

Cependant, de plus en plus de mutuelles remboursent ces consultations 🥳

C'est pourquoi je vous encourage à vous renseigner auprès de votre complémentaire santé, et d'y envoyer votre facture 🧾 afin d'obtenir un éventuel remboursement !

Pour plus d'informations ou pour prendre rendez-vous : MP ou 07.85.99.19.10 🤗

09/04/2025

IDÉE RECETTE VÉGÉTARIENNE ! 🍴

CORDON BLEU DE PATATE DOUCE ! 🍠

Ingrédients pour 3 pièces :

- 1 belle patate douce 🍠
- de la mozzarella
- du basilic
- 1 oeuf 🥚
- de la farine
- du pain azyme de chez Heumann
- de l'huile d'olive

Préparation :

- Préchauffez votre four à 180 °C

- Coupez de belles tranches de patate douce 🍠 et disposez les sur une plaque allant au four. Passez un filet d'huile d'olive sur les tranches de patate douce et laissez cuir pendant 20 à 30 min

- Une fois les tranches de patate douce cuite, réalisez votre cordon bleu. Placez la mozzarella ainsi que le basilic entre deux tranches de patate douce

- Pour la panure, placez du pain azyme (du goût de votre choix) dans un mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une panure homogène

- Plongez votre cordon bleu dans la farine, puis l'oeuf battu et enfin dans la panure

- Une fois pané, faites cuir votre cordon bleu dans une poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à l'obtention d'une belle dorure

Bonne dégustation 🤗

23/03/2025

‼️NATUROPATHIE ‼️

Étant formée en Naturopathie 🌱, je me suis lancée le défis de trouver pour VOUS des compléments alimentaires HAUT DE GAMME 🥰 100 % Naturels, de qualité pharmaceutique et adaptés à tous grâce à une certification exceptionnelle, gage de qualité !

Comme vous le savez déjà, j'ai à coeur ❤️ d'utiliser au mieux l'ensemble de mes connaissances pour VOUS !

Les + :
- Ils sont livrés directement chez vous 🏡
- Je vous les propose en me basant sur votre dossier patient 📁 afin de vous garantir le suivi le plus adapté possible !

Pour plus d'informations n'hésitez pas à me contacter au 07.85.99.19.10 ou en MP 🤗

Adresse

3 Rue Du Général Leclerc
Lampertsloch
67250

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