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Didier Bertrand Diététicien

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Le Mans
Didier Bertrand Diététicien

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Didier Bertrand Diététicien, Nutritionniste, 23 Rue du Greffier, Le Mans.

05/05/2023

Conférence Endometriose avec l’association Francaise de lutte contre l’endométriose et Caroline Pallier sage-femme.
Ce sera le vendredi 23 juin au Manoir Auvray, centre ville du Mans, près de la Préfecture.
Réservation obligatoire par mail sur [email protected]

23/09/2022

Je vous donne rendez-vous au salon Nature Bien Être Santé ce week-end. Ce sera l’occasion de se rencontrer et de discuter santé et cuisine.

22/02/2022

Retrouvez moi à la galerie des Jacobins, au Mans, du mercredi 23 février au samedi 26.

22/02/2022

On en parle de la volonté ?

22/02/2022

Pains au lait.
Verser dans un bol 220g de lait entier froid et 20g de levure boulangère fraîche émiettée. Chauffer au micro-onde 30s pour le faire tiédir.
Ajouter 100g de beurre 1/2 sel, 80g de sucre en poudre et 2 oeufs entiers battus en omelette.
Mélanger avec le lait et la levure.
Remettre au micro-onde 20 secondes.
Verser dans le bol du batteur.
Mettre le crochet pour pétrir.
Ajouter 500g de farine.
Pétrir 4mn vitesse moyenne.
Augmenter la vitesse et laisser pétrir 5mn.
Débarrasser dans un bol propre.
Faire lever la pâte 1h30 dans un four avec juste la veilleuse allumée.
Sortir la pâte. Chasser l’air.
Former 16 boules étirées comme des petits pains.
Laisser lever 1h30.
Badigeonner les petits pains au lait avec du lait sucré.
15mn. 190°.

22/02/2022

Voici mon lieu de consultation. Je l’ai voulu chaleureux et agréable. J’espère qu’il vous plaît.

22/02/2022

Un diététicien au Mans qui se mets à Instagram. Merci à Jeanne pour la photo.

22/02/2022

Le mot « grossophobie » est un néologisme qui est entré dans l’édition 2019 du Petit Larousse et du Robert.

Adresse

23 Rue Du Greffier
Le Mans
72000

Site Web

facebook.com

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