28/06/2018
Et voilà une belle explication !
La tomate en médecine chinoise=======>LA TOMATE, Fan Qie
Cette plante serait originaire du Pérou et importée dans nos contrées aux 16ème siècles. En Provence, où elle apparut vers 1750, on l’appela « pomme d’amour ». C’est actuellement un des légumes les plus consommés au monde.
Je viens de dire légume. En effet, on peut considérer la tomate comme un fruit et comme un légume. Fruit, car il provient de la fécondation d’une fleur. Légume du fait de son utilisation en tant que telle.
Je fais donc mienne cette citation : « La Connaissance, c’est de savoir qu’une tomate est un fruit. La Sagesse c’est de ne pas la mettre dans une salade de fruits »
Vertus thérapeutiques selon la médecine chinoise
La tomate, Fan Qie en chinois est de saveur Douce, légèrement Acide. Sa nature est d’être légèrement froide.
Les méridiens et les organes cibles sont ceux :
- De l’estomac,
- Du Foie
- Et des Poumons.
Ces actions en médecine chinoise sont :
- De nourrir le Yin et de rafraîchir le sang.
- De produire les liquides organiques, les Jin Ye.
- D’apaiser la soif.
- De tonifier l’estomac.
- De favoriser la digestion.
- Et d’augmenter le péristaltisme intestinal et par la même d’accélérer le transit.
* En « nourrissant le Yin et en rafraîchissant le sang », et en reconstituant les compartiments liquidiens, elle permet de calmer la soif en cas de grandes chaleurs.
Dans ce cas-là les Chinois ont l’habitude d’éplucher une tomate, de la couper en morceau et de la saupoudrer de sucre cristallisé.
À ce sujet, la règle « manger des fruits de région et surtout de saison » n’a jamais été aussi proche de la réalité. Ce n’est pas pour rien que la saison de la tomate se situe là où les grosses chaleurs commencent.
* Quand on se trouve devant d’un vide de Yin (je vous rappelle que le Yin est souvent à mettre en relation avec l’énergie de l’Eau en M.T.C.), on peut avoir un déclenchement de chaleur au niveau de la couche du sang.
C’est un état qui peut être favorable à l’apparition de saignement comme des saignements de nez à répétition ou de saignement de gencive. La consommation de tomate est excellente dans ce cas.
* Un autre cas est celui où on est en présence d’un vide du Yin du Foie qui déclenchera un excès de Yang, de chaleur dans le haut du corps.
Or, nous savons que les yeux sont l’orifice de sortie du Foie. Une consommation régulière de tomate peut alors agir sur la sécheresse au niveau des yeux accompagnés de picotements, certains troubles de la vision comme l’héméralopie. Elle a un effet très puissant en matière de prévention de la cataracte.
* Grâces aux fibres et à la pectine contenue dans la pulpe elle permet donc d’accélérer le transit intestinal. Conjointement à son action de reconstitution des liquides organiques, elle traite très efficacement les problèmes de constipation de type chaleur.
* Quand on la consomme en plein été elle permet de lutter contre la soif et l’inappétence liée à un excès de chaleur.
* En tonifiant l’estomac, elle est considérée comme apéritive et favorise la digestion du bol alimentaire.
* Rappelons-nous que les maladies de chaleur peuvent être d’origine interne ou externe.
Interne quand nous sommes donc en présence d’une faiblesse de Yin ou externe quand nous sommes en présence de canicule. C’est un excellent légume donc pour prévenir les « coups de chaleur » qui sont la conséquence d’une diminution des liquides organiques.
Rappelons-nous aussi que l’excès de chaleur de l’estomac peut être une des causes, entre autres de mauvaise haleine et de douleurs de gorge.
* La tomate a aussi une action diurétique non négligeable.
Pour toutes ces raisons, les médecins chinois disent que la consommation régulière de ce légume est excellente en cas de :
D’hypertension artérielle,
De maladies rénales
De maladies cardiaques,
Hépatiques,
Elle est aussi très intéressante dans la prévention des cancers grâce son action d’élimination des déchets, du Tan et son pouvoir de s’opposer aux stagnations.
