25/04/2026
Pickles
Les légumes en pickels possèdent de grands avantages pour la santé. Ils apportent des microorganismes qui fermentent ce sont des bactéries lactiques présentes naturellement sur les feuilles et les racines. Elles permettent de les prédigérer et de nous faciliter la tâche. Ce sont donc des condiments très digestes. Bourrés de micronutriments, ils sont également plus riches en vitamines B que les mêmes non fermentés
