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CURE • JEÛNE • TRANSFORMATION
Les kilos en moins, c'est un effet secondaire. Le vrai résultat, c'est de se retrouver.

07/10/2026

La Cure de l’automne commence ce soir.

Elles sont 95 à avoir choisi de s’offrir du temps pendant une semaine, sans mettre leur vie entre parenthèses. Et ça nous réjouit profondément.

95 cuisines, 95 quotidiens, 95 raisons d’être là.

Pendant sept jours, on les accompagne avec Anne Poignant , •Lucie Kinsman• , • 𝖳𝖧𝖨𝖠𝖬 𝖠𝗌𝗌𝖺𝗇𝖾 • et nos invitées de rêve : Sylvie Lefranc Marie QUERU

On ne traverse jamais le chemin de La Cure tout à fait seule.

06/10/2026

L’Atelier d’Angèle ouvre ses portes pour la deuxième fois ce soir. Au programme du cours de cuisine : les sauces qui changent tout.

Ce soir, de 19 h à 20 h 30, un cours de cuisine entier consacré aux sauces. Celles qui réveillent un légume vapeur, relèvent un bol de céréales, et font d’un dîner de semaine un vrai repas. Celles qui transforment à tous les coups les légumes de l’automne en hits de saison.

Une heure et demie de cuisine et de naturopathie en direct, un e-book des recettes, et le replay sous 24 h, à garder pour la vie.

Et puis il y a ce qui reste : le souvenir de la soirée, qui revient chaque fois qu’on refait la recette.

Une cuisine délicieuse, qui soigne souvent et qui, avant tout, vous fait plaisir 🤎

Pour nous rejoindre ce soir, le lien est dans la bio.

05/10/2026

Un bol de soupe tout en douceur, pour entrer sereinement dans l’automne.

Ingrédients

Pour la cuisson du potimarron :
* 1 potimarron entier (environ 500gr), ou autre courge bio
* 1 litre d’eau
* 1 feuille de laurier
* 1 gousse d’ail en chemise
* 1 morceau de gingembre frais de la taille d’un pouce
* Sel

Pour 2 personnes :
* Le potimarron cuit
* 150 ml de bouillon (l’eau du cuit-vapeur)
* 1 c. à café de gingembre frais râpé
* 2 c. à café d’huile de sésame
* En option : 100 ml de lait de coco

Préparation
1. Lavez le potimarron sans l’éplucher : sa peau devient fondante à la vapeur. Coupez-le en deux, retirez les graines et taillez-le en gros cubes. Si vous utilisez une autre courge à peau épaisse, épluchez-la.

2. Glissez le laurier, l’ail et le morceau de gingembre dans l’eau du cuit-vapeur. Cette eau parfumée deviendra votre bouillon.

3. Faites cuire les cubes à la vapeur 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que la pointe d’un couteau les traverse sans résistance.

4. Mixez le potimarron cuit avec 150 ml de bouillon et le gingembre frais râpé, jusqu’à obtenir un velouté bien lisse. Salez.

5. Si vous avez envie d’encore plus de rondeur, ajoutez le lait de coco et réchauffez quelques instants à feu doux.

6. Hors du feu, ajoutez l’huile de sésame, mélangez et versez dans votre bol préféré.Dégustez bien chaud, en conscience.

La Cure de l’automne commende jeudi 8 octobre et on commence à cuisine ensemble dés mercredi 7 !

Lien en bio 🧡

04/10/2026

Le pouvoir d’une sauce (surtout quand l’automne arrive).

J’entends souvent : « je n’en peux plus des courges ».
J’ai une bonne nouvelle pour vous : une courge mangée tous les jours n’aura jamais la même saveur, grâce à sa sauce :)

Une sauce réveille tout : des légumes rôtis, un bol de céréales, une salade un peu sage. On la prépare une fois, elle attend au frais, et on la retrouve toute la semaine.

Mardi 6 octobre, je vous donne rendez-vous pour le deuxième atelier d’ON CUISINE ENSEMBLE : « Des sauces qui changent tout ».

De 19 h à 20 h 30, chacune chez soi, et pourtant vraiment ensemble. Une heure et trente minutes de cuisine et de naturopathie en direct.

Pour nous rejoindre mardi, le lien est dans la bio.

03/10/2026

Une soupe de La Cure d’automne.

Il y a des soupes qui réchauffent, et puis il y a celle-ci, qui enveloppe. Ce que j’aime, c’est qu’elle se fait presque toute seule :

Des châtaignes grillées, quelques louches de bouillon bien chaud, préparé pendant le batch cooking du mercredi 7. On mixe directement dans le bocal, jusqu’à ce que ce soit tout doux, tout lisse.

Et puis le petit plus qui change tout : des amandes concassées, quelques châtaignes hachées, un tour de poivre, un filet d’huile d’olive. C’est crémeux, c’est croquant, on se régale.

Qui a dit qu’on ne se faisait pas plaisir pendant La Cure ?

Cette recette fait partie de La Cure d’automne, du 8 au 15 octobre : sept jours pour changer de saison en douceur.

Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au mercredi 7 au matin, le lien est en bio 🧡

30/09/2026

Et si c’était vous, cet automne ? Anne et Lucie, notre team naturo (Anne Poignant et •Lucie Kinsman•), vous accompagnent du 8 au 15 octobre 🧡

Lien en bio.

29/09/2026

Pour la Cure d’automne, j’ai invité trois femmes à nous aider à faire de la place. 🍂

Sylvie Lefranc , experte en yoga du visage et facialiste, ouvre La Cure le jeudi 8 octobre, à l’heure du déjeuner pendant notre conférence naturo. Avec elle, on commence par un geste tout simple : poser ses mains sur son visage, avec douceur. Des gestes qu’on garde ensuite, toute la semaine et bien après. Son nouveau livre, Belle à tout âge, sort le même jour.

Marie Quéru, Marie QUERU , nous rejoint le soir même, à 21 h. Avec l’Écologie d’Intérieur®, elle nous aide à ouvrir nos placards et à choisir, tranquillement, ce qui a sa place chez nous. Beau, pratique et durable.

, ostéopathe et instructrice de méditation de pleine conscience, nous retrouve le mardi 13 octobre à 21 h, pour nous transmettre la méditation et la relation à soi.

🍂 La Cure de l’automne · du jeudi 8 au jeudi 15 octobre · en ligne, chez vous.
 Jusqu’au mercredi 30 septembre à minuit, le code MASTER70 vous offre 70 € sur votre inscription. Inscriptions : lien en bio.

29/09/2026

« On cherche l’énergie partout. Souvent, il suffit de lui faire de la place. » extrait d’une conférence naturo pendant La Cure de l’été.

On la cherche dans un café de plus, dans une nouvelle routine, dans le prochain complément dont tout le monde parle. Et si elle était déjà là, simplement un peu à l’étroit ?

Lui faire de la place, c’est parfois tout simple : un dîner plus léger, une soirée où l’on se couche plus tôt, un moment où l’on ne fait rien. Pas une chose de plus, plutôt une chose de moins.

C’est un peu tout l’esprit de La Cure : sept jours pour ralentir ensemble.

Lien dans la bio.

28/09/2026

Angèle et son équipe de naturopathes.

•Lucie Kinsman• et Anne Poignant, naturopathes, accompagnent La Cure depuis la toute première.

Au bout du fil avec Allo Naturo, dans les groupes WhatsApp de 8 h à 20 h, et encore après si vous en avez besoin, elles sont là pour répondre à toutes vos questions et adapter La Cure à vos besoins.

Vous n’êtes jamais seule.

La Cure de l’automne, du 8 au 15 octobre. Lien en bio

28/09/2026

Un message reçu après la dernière cure 🤍

« Le groupe, il est à chaque fois incroyable. Ça porte. » un message de Stéphanie reçu après la cure de l’été.

Ce genre de message… c’est ce qui nous donne envie de recommencer à chaque saison.

Adresse

Morzine
74110

Site Web

https://www.angeleferreuxmaeght.com/

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