23/06/2026
bonjour,
voici la recette de la semaine :
PATES AUX EPINARDS ET DINDE SAUCE AU CITRON (pour 2 personnes)
- 200g de pâtes cuites
- 6 grosses poignées de pousses d’épinards
- 2 càs de crème fraiche (ici de soja)
- Le zeste d’1 citron bio
- 250g d’escalope de dinde
- 1 càc d’huile neutre (type isio 4)
- Sel, poivre
Faire chauffer l’huile dans une poêle pour y faire dorer le poulet avec le zeste de citron.
Ajouter les épinards et couvrir, cuire à feu doux quelques minutes jusqu’à cuisson des épinards.
Ajouter les pâtes et la crème, mélanger et assaisonner.
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