Biocoop Les Collines du Perche - Nogent le Rotrou

Biocoop Les Collines du Perche - Nogent le Rotrou Magasin Biocoop à Nogent-le-Rotrou :
100% BIO & COOPÉRATIF ! Fruits et légumes de saison, vrac, local

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10/06/2026

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Soutenons nos producteurs de lait bio ! 🥛Aujourd'hui, nous vous offrons une brique de lait lors de votre passage en cais...
10/06/2026

Soutenons nos producteurs de lait bio ! 🥛

Aujourd'hui, nous vous offrons une brique de lait lors de votre passage en caisse !

C'est l'occasion pour nous de vous sensibiliser à la crise que vivent actuellement nos producteurs bio de lait avec un surplus de lait impossible à écouler pour eux et des prix en chute libre.

De notre côté, nous avons choisi de baisser le prix du lait :
- Pour aider à écouler ce surplus de lait,
- Et ainsi limiter la dégradation du prix payé aux producteurs !

Merci pour votre soutien à nos producteurs.

09/06/2026

Soutenons nos producteurs de lait bio : buvons du café au lait ! 🥛

Du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus, la brique de lait de vache 🐄 bio demi-écrémé UHT à marque de Biocoop d’1L passe à 1,09€* TTC. Pour que vous puissiez le savourer en milkshake, riz au lait ou encore avec votre café !

Un prix accessible pour se faire plaisir mais surtout une vraie démarche pour soutenir la filière laitière bio et accompagner les producteurs du groupement Biolait. 🤝

👉 En effet, les producteurs de lait bio connaissent actuellement une situation exceptionnelle avec un surplus important de lait à écouler.

Alors, on baisse le prix du lait :
- Pour aider à écouler ce surplus de lait,
- Et ainsi limiter la dégradation du prix payé aux producteurs !

Vous voulez en savoir plus ? Rendez-vous sur notre site internet !

Soutenons nos producteurs de lait bio : buvons du café au lait ! 🥛Du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus, la brique de lait ...
09/06/2026

Soutenons nos producteurs de lait bio : buvons du café au lait ! 🥛

Du 8 juin au 4 juillet 2026 inclus, la brique de lait de vache 🐄 bio demi-écrémé UHT à marque de Biocoop d’1L passe à 1,09€* TTC. Pour que vous puissiez le savourer en milkshake, riz au lait ou encore avec votre café !

Un prix accessible pour se faire plaisir mais surtout une vraie démarche pour soutenir la filière laitière bio et accompagner les producteurs du groupement Biolait. 🤝

👉 En effet, les producteurs de lait bio connaissent actuellement une situation exceptionnelle avec un surplus important de lait à écouler.

Alors, on baisse le prix du lait :
- Pour aider à écouler ce surplus de lait,
- Et ainsi limiter la dégradation du prix payé aux producteurs !

Vous voulez en savoir plus ? Rendez-vous sur notre site internet !

🍻 Blonde, brune, blanche, IPA ou sans alcool… il y en a pour tous les goûts à la Foire aux Bières de Biocoop !Du 28 mai ...
28/05/2026

🍻 Blonde, brune, blanche, IPA ou sans alcool… il y en a pour tous les goûts à la Foire aux Bières de Biocoop !

Du 28 mai au 1er juillet 2026, découvrez une sélection de bières engagées, soigneusement choisies pour leur qualité, leur goût… et leurs valeurs 🌱

Chez Biocoop, une bière ne se résume pas à ce qu’il y a dans le verre :
✅ des bières 100 % bio,
🍺 des brasseries engagées,
♻️ une offre avec 40 % de références aptes au réemploi.

Retrouvez notre sélection dans votre magasin Percheron !

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération.

Avez-vous déjà goûté la spanakopita 🍽️? Cette recette traditionnelle grecque, comme une tourte, à base d'épinards et fro...
22/05/2026

Avez-vous déjà goûté la spanakopita 🍽️? Cette recette traditionnelle grecque, comme une tourte, à base d'épinards et fromage de chèvre !

🥬Les ingrédients

500 g de épinard
1 Aneth
1 Menthe
Persil
1 Oignon
3 cuillères à soupe de Huile d'olive
2 Oeufs
200 g de Fromage de brebis
6 Feuilles de brick
1 cuillère à soupe de Graines de sésame noir
Sel et poivre

👩‍🍳Les étapes

1. Laver et égoutter les épinards en supprimant les grosses tiges. Hacher grossièrement les feuilles. Laver, sécher et ciseler les fines herbes. Éplucher et émincer l'oignon.

2. Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon émincé avec 2 cs d'huile d'olive chania kritis pendant 2 min. Ajouter les épinards hachés, mélanger et cuire 2 à 3 min. à feu doux en couvrant. Quand les épinards sont tombés, ajouter les fines herbes ciselées et cuire encore 2 min. en remuant. Laisser refroidir.

3. Dans un saladier, battre les œufs en omelette. Ajouter le fromage de brebis écrasé à la fourchette. Incorporer les épinards, du sel et du poivre.

4. À l'aide d'un pinceau, huiler légèrement un moule rectangulaire (pour 4 personnes). Étaler une feuille de brick dans le moule en la laissant dépasser largement sur le côté droit. À l'aide du pinceau, passer un peu d'huile d'olive sur la feuille de brick. Superposer les feuilles de brick restantes dans le moule, après les avoir huilées également et en les laissant dépasser à chaque fois sur un côté du moule différent.

5. Préchauffer le four à 180°C. Verser les épinards dans le moule en tassant puis rabattre les feuilles de brick l'une après l'autre sur la farce. Ajouter un filet d'huile d'olive sur le dessus, parsemer de graines de sésame et enfourner pour 40 à 45 min. Servir chaud ou froid.

🌞 PENTECÔTE 🌞Nous serons fermés lundi prochain pour la Pentecôte, rendez-vous le mardi 26 mai à partir de 9h30.Bon week-...
21/05/2026

🌞 PENTECÔTE 🌞

Nous serons fermés lundi prochain pour la Pentecôte, rendez-vous le mardi 26 mai à partir de 9h30.

Bon week-end à tous !

⛱️⛱️

🥙Une idée de déjeuner rapide et qui change un peu ? Notre recette de petits pains moelleux, houmous, lentille corail et ...
17/05/2026

🥙Une idée de déjeuner rapide et qui change un peu ? Notre recette de petits pains moelleux, houmous, lentille corail et guacamole est idéale 😍🥑!

🍞Ingrédients

375 g de Farine t65
1 Levure de boulanger
1 cuillère à café de Sucre
Sel
150 g de Houmous
150 g de Guacamole

🥙Les étapes

1. Dans un saladier, placer 250 ml d'eau tiède et 1/2 du sachet de levure puis mélanger au fouet pour dissoudre la levure. En mélangeant, ajouter 1/2 cc de sucre puis incorporer la farine et le sel. Travailler le tout avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une pâte homogène et légèrement collante. Laisser lever la pâte dans le saladier pendant 1 h en couvrant d'un torchon, elle doit doubler de volume.

2. Faire dégazer la pâte sur le plan de travail légèrement fariné, la rouler en boudin et couper celui-ci en 4 parts égales. Rouler les pâtons en boule en repliant les bords en dessous, et laisser lever 20 min. sur le plan de travail en couvrant. Quand les boules ont doublé, les abaisser en rond sur environ 5 mm d'épaisseur. Placer les disques de pâte sur un torchon propre et laisser lever encore 20 min. en couvrant.

3. Faire chauffer une poêle en fonte, y placer 1 disque de pâte et baisser le feu. Couvrir la poêle et laisser cuire 2 à 3 min., avant de retourner le pain pour une cuisson de 2 à 3 min. de l'autre côté. Recommencer l'opération de sorte que le pain cuise 10 min. en tout. Placer le pain cuit dans un torchon pendant la cuisson des pains restants.

4. Servir les pains juste refroidis, accompagnés de houmous lentille corail coriandre, de guacamole et de quelques crudités.

Plus qu'à dire : à table !

🍄 ANIMATION LE MARAÎCHEUR 🍄Cet après-midi, venez découvrir les délicieux produits d'Antoine :- tartinades de pleurote o...
15/05/2026

🍄 ANIMATION LE MARAÎCHEUR 🍄

Cet après-midi, venez découvrir les délicieux produits d'Antoine :
- tartinades de pleurote ou shiitaké, poëllée de shiitakés ;
- Radis roses en bottes, Shiitakes frais , Fraises 🍓 😋

Bon week-end à tous !

Adresse

Rue De La Bruyère
Nogent-le-Rotrou
28400

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 19:00
Mardi 09:30 - 19:00
Mercredi 09:30 - 19:00
Jeudi 09:30 - 19:00
Vendredi 09:30 - 19:00
Samedi 09:30 - 19:00

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