Julie Martin - Naturopathe

Julie Martin - Naturopathe Un bilan de vitalité vous permettra de mieux vous connaître et de mettre en place les changements qui vous apporteront une nouvelle énergie !

27/05/2026

Nous connaissons une canicule d’une intensité inédite pour un mois de mai. 🌡️
Des températures qui retombent peu la nuit, des corps qui peinent à se refroidir, des organismes mis à rude épreuve.

Pour limiter les risques :
🧊 Buvez régulièrement, même sans soif
🌿 Restez au frais autant que possible
🚫 Évitez alcool, efforts physiques et expositions prolongées
👵👶 Pensez aux plus vulnérables : enfants, personnes âgées, isolées

📞 Pour des conseils et des informations sur les bons réflexes à adopter face aux fortes chaleurs, vous pouvez appeler le numéro vert Canicule Info Service : 0 800 06 66 66 (appel gratuit).

La chaleur extrême n’est pas une simple gêne : c’est un vrai risque pour la santé.
➡️ https://l.franceculture.fr/KOc

Venez passer un bon moment avec nous pour découvrir, cuisiner et déguster les plantes sauvages comestibles!
19/05/2026

Venez passer un bon moment avec nous pour découvrir, cuisiner et déguster les plantes sauvages comestibles!

🌿 Atelier Cuisine & Naturo : Plantes Sauvages Comestibles

Saviez-vous que nous sommes entourés de trésors comestibles dans nos jardins et aux alentours ? Pâquerette, pissenlit, ortie, fenouil sauvage, lierre terrestre, ail triquètre... apprenez à les reconnaître, les cueillir et les cuisiner !

En binôme avec Julie Martin, naturopathe, nous vous proposons une immersion unique pour allier savoir botanique et plaisir des papilles.

🌼 Au programme : cueillette et identification des plantes sauvages du moment, conférence naturo sur leurs bienfaits, atelier cuisine et dégustation d’un repas sauvage de l’apéro au dessert 😋

🗓 Samedi 6 juin 2026 🕤 9h30 – 14h00
📍 Pornic
👥 80 € / personne

📱 inscription en contactant l’une de nous 2

Une matinée pour reconnecter avec la nature et enrichir votre assiette de saveurs oubliées !

Attention pour la pêche à pied et pour les algues!
17/05/2026

Attention pour la pêche à pied et pour les algues!

🔴Alerte de la préfecture :

Face à un risque sanitaire lié à une micro-algue toxique, les mesures de précaution sont renforcées. Par arrêté, la pêche et la consommation de coquillages sont désormais interdites sur plusieurs zones du littoral nord, avec une extension récente à la baie de Pont Mahé.

Petit break dans la Creuse… au calme!
15/05/2026

Petit break dans la Creuse… au calme!

Atelier plantes sauvages à pornic Samedi 6 juin 9h30/14h, repas inclus - 80€
11/04/2026

Atelier plantes sauvages à pornic
Samedi 6 juin 9h30/14h, repas inclus - 80€

21/03/2026
A méditer… la place de la prévention dans le système de santé !
13/03/2026

A méditer… la place de la prévention dans le système de santé !

La France vient de franchir un seuil dont on se passerait bien. Selon les dernières données internationales, notre pays affiche désormais l'un des taux de cancers les plus élevés au monde.

C'est un signal d'alarme d'une crise sanitaire qui touche désormais toutes les familles.

Pourquoi une telle situation dans un pays qui dispose pourtant d'un système de santé de pointe ?

notre environnement est devenu un terrain fertile pour le développement des pathologies lourdes.

La pollution de l'air, l'omniprésence des pesticides dans notre agriculture industrielle et l'exposition quotidienne aux perturbateurs endocriniens forment un cocktail toxique. (la génétique, celle-ci n'explique qu'une infime partie de ces chiffres.)

Le reste est le résultat direct de nos modes de production et de consommation.
Et pourtant, la loi Duplomb fait encore des siennes.

Le constat est d'autant plus amer que la prévention reste le parent pauvre de notre système. Un système qui préfère guérir, plutôt que prévenir. Alors que cela couterait moins cher à l'Etat, probablement.

Nous investissons des milliards dans les traitements, mais trop peu dans l'élimination des causes.

L'alimentation ultra-transformée, les pesticides, les métaux lourds, la pollution de l'air, le tabac, l'alcool et la sédentarité sont des facteurs connus ...

Des facteurs que nous subissons sans toujours avoir le choix.

La France soigne très bien, mais elle ne protège pas assez.
Ce paradoxe français nous coûte cher, tant sur le plan humain que financier. Et on est là à chasser l'argent dans les hôpitaux, dans le soin aux malades, en épuisant toujours plus le personnel hospitalier.

De toute façon, la lutte contre le cancer ne peut pas se limiter aux murs des hôpitaux, mais se joue dans nos champs, nos usines et dans les décisions réglementaires qui autorisent encore des substances chimiques dangereuses.

Tant que le profit économique passera avant la santé environnementale, la courbe des cancers continuera sa progression dramatique.

(source en commentaire)

Infos & Débats | Mr Mondialisation

Coup de pouce pour une amie qui organise un week-end fabuleux ! Vous avez en vie de vous FAIRE DU BIEN ? Vous aimez chan...
01/03/2026

Coup de pouce pour une amie qui organise un week-end fabuleux !
Vous avez en vie de vous FAIRE DU BIEN ? Vous aimez chanter ? Vous aimez le yoga et le bord de mer ? Alors je vous conseille chaleureusement le stage organisé par Emilie Bedin et Mathilde Cerezal. Je connais Emilie de longue date et j'ai pu tester un circle song avec elle, c'était tout simplement génial.
"Le chant, notamment les circlesongs, tout comme le yoga sont des liens
puissants au sensible qui nous habite et nous entoure. Nous
souhaitons profiter de cet environnement océanique pour que voix,
corps et cœurs vibrent au rythme des vagues, ondulent en flots
fluides, résonnent du chant du large".
ça se passe à la Bernerie, du 3 au 5 avril prochain. Hébergement chez vous ou sur place en mode van ou tente. A votre dispo pour échanger si vous souhaitez en savoir plus.
Toutes les infos + inscriptions: https://docs.google.com/forms/d/1HF_pmCxq06ClCfC8qF2RS8Yfpfxhw4pifmsKUn44T4Y/edit

Tout est dit! Mangez du pain au levain, vos papilles et votre système digestif vous remercieront!
24/01/2026

Tout est dit! Mangez du pain au levain, vos papilles et votre système digestif vous remercieront!

📖🔎 Alternative à la levure industrielle, le levain est composé de farine et d'eau

Chez nous, il est naturel, on en prend bien soin et on le nourrit régulièrement
C'est lui qui fait lever la pate grace aux micro-organismes qui s'y développent

Grâce à sa fermentation lente, il améliore la digestibilité du pain en pré-digérant le gluten et les glucides. Ces bactéries bénéfiques aident à absorber plus facilement les minéraux essentiels.
L'index glycémique du pain au levain est plus bas que celui d’une baguette classique
Il contient aussi moins de sel car sa saveur prononcée permet d'en réduire l'ajout.
Riche en nutriments et minéraux tels que : fibres, vit B, C, E, K, calcium, magnésium, fer, zinc (entres autres!), il apporte également des antioxydants et des acides aminés essentiels.

LONGUE CONSERVATION ! Le pain au levain peut se garder jusqu’à 10 jours
Sa saveur et ses arômes se développent avec le temps, le rendant encore meilleur au fil des jours. Si la croûte peut durcir, l'intérieur restera moelleux.

Ainsi, le levain naturel est plus digeste et c'est aussi une option nutritive savoureuse et durable pour ceux qui cherchent à améliorer leur alimentation

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Quelques détails et sources
https://www.latoque.fr/actualites/article/834106/tout-savoir-sur-le-levain-naturel-ou-biologique-en-10-minutes
https://www.lanutrition.fr/les-bienfaits-du-pain-au-levain

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Adresse

Pornic
44210

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 19:00
Mardi 08:00 - 19:00
Mercredi 08:00 - 00:00
Jeudi 08:00 - 19:00
Vendredi 08:00 - 19:00

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