Virginie Burette - Diététicienne Reims

08/09/2026

Je n’aime pas beaucoup écrire des posts synthétiques, mais je tenais à vous partager des pistes en période de ménopause : de simples constatations et réflexions pour vous aider.

BAISSE DES ŒSTROGÈNES : QUE POUVEZ-VOUS FAIRE ?

💪 Préserver vos muscles
2 à 3 séances de renforcement par semaine.
Avec une résistance qui augmente progressivement.
1 kg pour commencer, oui. 1 kg pour toujours, non.

🫀 Bouger régulièrement
Au moins 150 min d'activité d'endurance par semaine.
Et si possible, marchez quelques minutes après les repas.

🦴 Stimuler vos os
Marche, escaliers, activités avec impact adaptées à votre situation + renforcement musculaire.
À la ménopause, vos os ont besoin de contraintes mécaniques.

🥗 Mieux gérer l’utilisation des glucides
Protéines à chaque repas, aliments riches en fibres, activité physique régulière.
Et pas besoin de supprimer les féculents.

❤️‍🔥 Sexualité
À la ménopause, il faut parfois davantage de temps pour entrer dans l'excitation, et recréer des univers dans lesquels entrer doucement.

Je suis Virginie Burette,
diététicienne spécialisée dans l’accompagnement des femmes à la ménopause,
pour mieux comprendre et donc mieux agir .

https://www.virginieburette-dietetique.fr/accompagnements/menopause/

01/09/2026

Je vais vous raconter une histoire…

Pour poétiser — un tout petit peu — cette histoire, je vais appeler la femme dont je vais parler Alètheia.

Je la suis depuis plusieurs mois. Elle est passée de 102 à 73 kilos. C'est remarquable.
Ce qui me frappait , c’était son incapacité à voir dans le miroir qu’elle mincissait.
Elle le constatait quand elle rachetait des vêtements. Mais devant le miroir, elle restait aveugle à sa transformation.

À côté de ça, elle était toujours en quête de mieux. Et trouvait toujours quelque chose de « trop » : ses cuisses, son ventre, autre chose…

Et moi, je me demandais comment Alètheia saurait qu’elle se sent enfin bien dans son corps si son regard ne venait rien valider, et que seul un chiffre extérieur (la balance) venait lui confirmer.

Elle voulait encore perdre 5 kilos avant l’été, avant la plage qu’elle redoutait.

Mais c’est là qu’Alètheia a ouvert les yeux : en regardant les autres femmes sur la plage.
Des corps en maillot de bain, exposés, vivants, réels, avec leurs imperfections, leurs rondeurs, leurs différences.
Et quelque chose s’est déplacé : comme si ces femmes devenaient son propre miroir. Elle s'est comparée aux autres, et s'est sentie "pas si mal du tout", voyant qu'elle n'avait "pas tant de défauts que ça".

Quand j'ai revu Alètheia fin août, elle avait un sourire magnifique et me dit :
« Vous savez, j’ai pris 2 kilos… mais je me sens tellement bien dans ma tête. »

Elle a enfin pu se comparer au réel, et constater que son corps est très bien comme ça, et enfin se sentir bien avec ce corps-là, sans maintenant chercher plus 🙂🌟✨💫...

26/08/2026

Ces jours-ci, nous ne savons plus si ce sont les nuages ou la pluie qui jouent à cache-cache avec le soleil… ou l’inverse 🙃

Et nous retrouvons des journées où l’écart de température peut atteindre 15 °C entre la plus basse et la plus haute🌡.

Certains sont encore en débardeur quand d’autres ont déjà ressorti les petits pulls d'automne.

Alors je vous donne simplement une recette qui est aussi délicieuse chaude que froide, pour s’adapter au mieux à la météo de la semaine. ☀️🌧️

🌶️ Piperade basquaise

Pour 4 personnes. Ingrédients :
2 poivrons rouges
2 poivrons verts
6 tomates mûres
2 oignons
2 gousses d’ail
4 c. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
1 pincée de piment d’Espelette

Préparation :
Lavez les légumes.

Mondez les tomates : ébouillantez-les dans de l'eau bouillante pendant 1 minute, puis plongez-les dans de l’eau froide. Laissez-les refroidir, puis épluchez-les.

Placez les poivrons dans une poche plastique et faites-les cuire au four à 200 °C pendant 15 minutes, jusqu’à ce que leur peau noircisse et se boursoufle. Laissez-les refroidir puis épluchez-les.

Épépinez les poivrons et taillez-les en lanières.

Épluchez les tomates et coupez-les en quartiers. Épluchez et émincez les oignons. Épluchez les gousses d’ail.

Dans une casserole, faites revenir les oignons dans 3 cuillères à soupe d’huile d’olive pendant 5 minutes. Ajoutez les poivrons et laissez cuire doucement pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.

Ajoutez les tomates, l’ail et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Mélangez, salez, poivrez et ajoutez une pincée de piment d’Espelette.

Couvrez et laissez mijoter environ 20 minutes.

Et dégustez-la chaude… ou froide ! 😉

05/08/2026

Si vous êtes à Reims, cette semaine, un joli programme vous attend jeudi ! Allez-y, ça va vous faire un bien fou 😀

Profitons de cet été 🌿☀️: « yoga au parc # 3 »
Les séances sont ouvertes à tous🐿️ !
Pas besoin de s’inscrire, il suffit de venir à l’heure du rdv et prévoir un tapis.
(Quelques tapis sont à disposition sur place).
Tarif: 5€
Début de la séance 18h45!🧘🏼‍♂️

Vous souhaitez plus d’infos:
📱WhatsApp 0676946407
📨 [email protected]

À bientôt! 🙏

29/07/2026

Pour bien finir la journée de jeudi🙂
Yoga au parc de Champagne ! Impossible que ça ne vous tente pas….
Bouger en extérieur, dans un si joli cadre : l’idée est trop agréable 🙂

😊« Yoga au parc # 2»! 🐿️ 🌿
Les séances sont ouvertes à tous. Pas besoin de s’inscrire, il suffit de venir à l’heure du rdv et prévoir un tapis.
(Quelques tapis sont à disposition sur place).
Tarif: 5€
Début de la séance 18h45!🧘🏼‍♂️

Vous souhaitez plus d’infos:
📱WhatsApp 0676946407
📨 [email protected]

À bientôt! 🙏

27/07/2026

À la salle de sport, il y a un truc que je remarque de plus en plus, et que je ne voyais pas il y a 10 ou 15 ans.

Les jeunes filles d'aujourd'hui assument beaucoup plus facilement leur corps, quel qu'il soit.

Elles mettent une brassière même si leur ventre est bien rond. Elles portent un short court même si leurs cuisses ont de la cellulite. Elles ne cherchent pas forcément à cacher leur corps.

Et je trouve qu'il y a quelque chose de positif là-dedans.

Parce que vivre en permanence complexée, se cacher sous ses vêtements ou détester son reflet, ce n'est pas une vie. J'ai même parfois l'impression que certaines de ces jeunes filles sont bien plus à l'aise avec leur corps que des femmes très minces qui passent leur temps à vouloir encore perdre 2 kilos.

Là où je mets un bémol, c'est sur le plan de la santé.

Quand on est jeune, on ne ressent pas forcément les conséquences du surpoids. Mais avec les années, les articulations peuvent finir par payer l'addition. Et le risque de maladies cardiovasculaires augmente aussi.

Pour moi, il y a donc un juste milieu.

Ne plus avoir honte de son corps, oui. C'est même essentiel.

Mais prendre soin de sa santé l'est tout autant.

Parce qu'on peut accepter son corps tel qu'il est aujourd'hui, tout en ayant envie de l'amener vers une meilleure santé.

Et ça, je trouve que c'est un message important.

Call now to connect with business.

21/07/2026

Prise de position claire: je la soutiens et suis révoltée de ce qui se passe.
L’acetamipride je n’en veux pas: ni pour moi ni pour mes enfants ni même pour mon voisin avec qui je suis pourtant en froid 🥶 !
Quand on dit non c’est non!!! Wake up! Allô!
Punaise c’est pas compliqué… 🤦‍♀️
Pi franchement, il y a effectivement d’autres sujets bien plus urgent que cette m—— à nous imposer.

15/07/2026

Bon… je ne veux pas plomber votre été, mais je vais casser une croyance ! 😉

On se dit souvent : « Un peu de feta dans la salade, ça ne compte pas. »* Ou encore : « Une tomate-mozza, c'est super léger. »

Eh bien, faisons tomber le mythe !

La mozzarella contient environ 18 à 20 g de matières grasses pour 100 g, la feta 21 à 24 g et le camembert 22 à 24 g. Oui, il existe des fromages un peu plus riches, comme l'emmental avec 28 à 30 g de matières grasses pour 100 g.

Mais si l'on ramène ces valeurs à une portion de 30 g, la différence de calories entre la mozzarella, la feta et le camembert est quasiment insignifiante.

Petit rappel : une boule de mozzarella pèse environ 125 g, soit près de 25 g de matières grasses !

Alors oui, la mozzarella et la feta ont tout à fait leur place dans une alimentation équilibrée… mais avec parcimonie si votre objectif est de perdre du poids 😉.

10/07/2026

Si je fais ce métier de diététicienne, c’est avant tout pour aider des personnes en souffrance.

Je sais combien il peut être difficile de prendre du poids, notamment pour des raisons esthétiques qui peuvent toucher l’estime et la confiance en soi.

Prise de poids liée à un événement de vie ou à certains médicaments ou à certaines pathologies : ce n’est jamais si simple.
Mais je m’alarme face au nombre grandissant d’enfants et d’adolescents en surpoids.

Un enfant, même s’il n’est pas « gros », n’a pas besoin de manger tout ce qu’il veut, n’importe quoi et n’importe comment. C’est une période où ils acquièrent les bases d’une alimentation équilibrée.

Je viens de passer deux jours dans un lieu touristique, et en observant les enfants et ados pendant une pause déjeuner, j’ai été frappée par le nombre qui présentaient un surpoids visible, avec les difficultés que cela entraîne : une grande fatigue sous la chaleur, un essoufflement rapide, une difficulté à marcher ou à suivre un rythme que beaucoup d’enfants de leur âge peuvent normalement soutenir., des genoux en souffrance.

Alors prenons soin de nos enfants et donnons-leur les meilleures habitudes possibles dès le plus jeune âge.

Votre grand-mère (ou votre arrière-grand-mère selon votre génération) vous aurait-elle laissé bouder votre soupe ou vos légumes ? 😉

03/07/2026

Profitez-en!

☀️Avec l’été, c’est le retour des séances de yoga vinyasa dans la nature:
« yoga au parc # »! 😊🌿
Les séances sont ouvertes à tous. Pas besoin de s’inscrire, il suffit de venir à l’heure du Rdv et prévoir un tapis.
(Quelques tapis sont à disposition sur place).
Tarif: 5€
Début de la séance 18h45!🧘🏼‍♂️

Vous souhaitez plus d’infos:
📱 0676946407
📨 [email protected]

À bientôt! 🙏