Tossolia

05/06/2026

À l'occasion de la Journée mondiale de l'environnement, nous mettons à l'honneur l'un des ingrédients au cœur de nos produits : le soja bio français. 🌱🌍

Depuis plus de 35 ans, nous faisons le choix de filières biologiques et locales, en cohérence avec nos engagements pour une alimentation plus respectueuse de l'environnement.

02/06/2026

Une nouveauté croustillante se prépare chez Tossolia…🌱

Une texture croustillante, un cœur fondant et une recette pleine de gourmandise 😋✨

À intégrer dans vos salades, vos bowls ou à partager à l’apéro 👀

Alors, saurez-vous deviner notre prochaine innovation végétale ?

28/05/2026

Le tofu Tossolia, c’est plus de 35 ans de savoir-faire artisanal… et une texture reconnue depuis 1990🌱

📍 Fabriqué à Revest-du-Bion (04)
🇫🇷 À partir de soja 100 % français
👨‍🍳 Bio, local et engagé

Un tofu travaillé avec soin, pour faire toute la différence en cuisine 🧡

26/05/2026

Une idée de notre prochaine nouveauté… ?🌱

Des épices chaleureuses, des saveurs venues d’ailleurs…
et toujours une base 100% végétale, bio et gourmande ✨

On vous laisse deviner 👇
👉 À votre avis, quelle est cette nouveauté ?

Indice : ça sent bon la cuisine du monde… 🗺
Crédit photo : .parenthese.a.table

19/05/2026

Le printemps s’invite à table avec ces tartines gourmandes aux asperges françaises 🌱
Pain croustillant, tartinade végétale, petits pois, pousses croquantes et asperges de saison… il ne manque plus qu’un rayon de soleil !☀️

Et vous, plutôt team brunch, déjeuner sur le pouce ou apéro printanier ? 😋
Crédit photo : .parenthese.a.table

06/05/2026

Prêt en quelques minutes 😋
Le tofu grillé ail des ours, l’allié parfait pour un repas rapide, gourmand et 100% végétal 🌱

À intégrer dans une salade, un bowl ou simplement avec des légumes de saison… simple et efficace !
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28/04/2026

Et si le printemps avait un goût fumé ?🌿

Entre les asperges, les pois gourmands et les premières feuilles vertes… il y a une évidence qui s’invite dans l’assiette : le végétal, simple et plein de caractère 🌱

Notre tofu fumé, doucement relevé au bois de hêtre, apporte cette touche gourmande qui change tout ✨

👉 Moins de transformation, plus d’essentiel
👉 Moins de compromis, plus de goût

Et si cette saison, on la savourait autrement ?

Crédit photo : .parenthese.a.table

22/04/2026

Journée de la Terre 🌱🌍

Et si on regardait l’impact de ce qu’il y a dans nos assiettes ?

Selon Agribalyse (ADEME) :
- 1 kg de bœuf = 27 kg CO₂e 🥩
- 1 kg de tofu = ≈ 2 kg CO₂e 🌱
👉 Soit jusqu’à 10 à 15 fois moins d’impact carbone

L’alimentation représente près de 25% des émissions de gaz à effet de serre.
Changer son assiette, même un peu, peut faire une vraie différence.

Chez Tossolia, on s’engage depuis toujours pour une alimentation :
🌱 Bio
🇫🇷 Soja français
🤝 Responsable

Parce que chaque repas compte.

👉 Et vous, quel petit geste faites-vous pour la planète au quotidien ?

14/04/2026

Tartine printanière au tofu fumé 🧡🌱

Le printemps s’invite dans l’assiette avec cette tartine fraîche et gourmande 🌸
Tofu fumé émietté, petits pois, asperges croquantes et graines germées… un concentré de saison, simple et plein de goût !

👩‍🍳 La recette :
Émiettez le tofu fumé, faites-le revenir légèrement à la poêle avec un filet d’huile.
Ajoutez les petits pois, puis disposez le mélange sur des tartines grillées.
Terminez avec des asperges, des graines germées et un filet de citron pour la fraîcheur ✨

👉 Et vous, quelles sont vos recettes préférées du printemps ? 🌿
Crédit photo : .parenthese.a.table

13/04/2026