Faure Sylvie Dieteticienne Nutritionniste RIOM 63200

26/06/2026

🥵 Canicule : comment le corps s’adapte

➡️ Ce post concerne les réactions que l’on peut observer chez une personne globalement en bonne santé, sans fragilité particulière ni pathologie chronique.

Depuis une quinzaine de jours, nous sommes nombreux à remarquer :

🔸 plus de fatigue
🔸 moins d'appétit
🔸envies différentes d'aliments, boissons
🔸 sensation de gonflement / rétention d’eau
🔸 mauvaises nuits

Mais aussi parfois :

🔸 plus d’irritabilité
🔸 des difficultés à se concentrer.

Ce n’est pas toujours simple à vivre.

Mais comprendre ce qui se passe dans le corps peut aider à mieux l’accompagner.

🌡️ En période de forte chaleur, le corps mobilise énormément d’énergie pour maintenir sa température.

➡️ Chaleur importante
→ plus d’énergie dépensée pour se refroidir

➡️ Plus de transpiration
→ pertes hydriques plus importantes

➡️ Nuits plus chaudes
→ sommeil moins réparateur

🍉 L’appétit peut aussi changer :

✔️ plus envie de frais (fruits, légumes, salades, hydratation)
✔️ parfois envie de sucré / glaces
✔️ souvent moins d’envie de plats gras ou lourds à digérer qui mettent l'organisme à rude épreuve.

Le corps fonctionne ainsi.

➡️ Il s’adapte.
➡️ Il se protège.

Même si cette adaptation n’est pas toujours confortable à vivre.

Dans ce contexte, il a besoin de votre aide :

💧 boire régulièrement
🧊 se rafraîchir
🥗 adapter ses repas
😴 ralentir quand c’est possible

Parfois, prendre soin de soi ne consiste pas à faire plus.

Mais à respecter ce que le corps essaie de nous dire.

⚠️ En cas de fragilité, de pathologie chronique ou de symptômes inhabituels / importants, un avis médical reste indispensable.

16/06/2026

☀️ « Je pensais prendre du poids pendant les vacances… et pourtant… Pas de kg !»

C’est une phrase que j’entends régulièrement (mais pas toujours) en consultation.

💭 « Je ne comprends pas… »

🍦 J’ai mangé des glaces.

🍹 J’ai pris des apéros.

🍽️ J’ai fait des restaurants.

🥖 Je me suis moins surveillé(e).

⚖️ Et pourtant… je n’ai pas pris de poids.

Surprenant ? Pas tant que ça.

Parce qu’on oublie souvent une chose essentielle :

⚖️ Le poids ne dépend pas uniquement de ce qu’il y a dans l’assiette.

🌿 Le contexte compte aussi.

Dans le quotidien, beaucoup de personnes vivent en mode :

😵 stress

📱 charge mentale

🚗 trajets

⏰ journées à 100 à l’heure

🍽️ repas rapides

💭 « Il faut faire attention. »

Le corps reste souvent en tension.

En vacances, le contexte change.

☀️ Plus détendu(e)

😴 Plus de sommeil

🚶 Plus de mouvement naturel

👨‍👩‍👧 Repas partagés, convivialité

🍦 Savourer les plaisirs de l’été

🌿 Plus de temps pour soi

Et parfois…sans même s’en rendre compte…le corps fonctionne différemment.

C’est aussi pour cela qu’en consultation, nous ne regardons pas seulement :

🍽️ ce qu’il y a dans l’assiette, et aussi :

🌿 le rythme de vie
🌿 le stress
🌿 le sommeil
🌿 les émotions
🌿 la relation à l’alimentation

🤍 Mon corps réagit à bien plus que mon assiette.

C’est toute la complexité… et toute l’intelligence du corps.

29/05/2026

👙☀️ Quand maillots de bain riment avec beaux jours... mais pas toujours.

Pour certains, c'est simplement le signe que l'été approche.

Pour d'autres, c'est aussi le retour des comparaisons.

💭 "On va regarder mon ventre."

💭 "Je vais garder mon tee-shirt."

💭 "Je n'ai pas envie d'aller à la piscine."

💭 "Les autres sont mieux que moi."

Quand on est enfant ou adolescent, le regard des autres peut prendre beaucoup de place.

👀 Dans les vestiaires.

🏊‍♀️ À la piscine.

☀️ À la plage.

Mais les enfants grandissent aussi dans une société où beaucoup d'adultes entretiennent eux-mêmes une relation compliquée avec leur corps.

🤍 Nos enfants n'écoutent pas seulement ce que nous leur disons.

Ils regardent aussi ce que nous faisons.

Ils entendent parfois :

💭 "Je déteste mon ventre."

💭 "Je ne mettrai pas ce maillot."

💭 "Il faut que je perde du poids avant l'été."

Et, sans le vouloir, ils peuvent comprendre que :

➡️ avoir un ventre est un problème

➡️ grossir est quelque chose de grave

➡️ certains maillots sont réservés à certains corps

➡️ il faut changer son corps pour profiter pleinement de l'été

🌿 Et si on essayait de leur montrer autre chose ?

➡️ Un corps, c'est nager.

➡️ Un corps, c'est rire.

➡️ Un corps, c'est jouer.

➡️ Un corps, c'est grandir.

➡️ Un corps, c'est créer des souvenirs.

🤍 Parce qu'un maillot ne devrait pas décider à lui seul si l'on participe ou non à un moment important de sa vie.

🌿 Les enfants-adolescent(e)s grandissent dans un monde qui parle beaucoup du corps.

Peut-être que nous pouvons aussi leur montrer qu'un corps peut être regardé...

🤍 mais qu'il sert aussi à nager, rire, partager, découvrir et créer des souvenirs.

Parce qu'un corps est fait pour vivre autant que pour être vu.

19/05/2026

Ce rappel sur le corps fera écho à nombre d'entre vous . Merci Charles .

18/05/2026

⚖️ “Je ne peux pas m’empêcher de me peser au retour du week-end…”

Et souvent, le problème n’est pas seulement le chiffre affiché sur la balance.

C’est tout ce qu’il déclenche ensuite.

🧠 “J’ai grossi.”
😞 “J’ai encore tout gâché.”
🍽️ “Bon… aujourd’hui je compense.”
🍫 Puis parfois… le craquage quelques heures plus t**d.

🌿 Pourtant, après un week-end, le poids peut varier pour plein de raisons totalement normales :

🧂 repas plus salés
🥪 sandwichs, chips, charcuterie, barbecue…

💧 rétention d’eau

🍽️ digestion différente

🚽 transit ralenti

😴 fatigue

🍷 rythme inhabituel

⚖️ Le chiffre sur la balance n’est donc pas forcément une prise de gras.
Ce sont souvent… des variations.

Mais quand le cerveau voit :
➡️ “+1,5 kg”

il oublie vite :
💧 l’eau
🧂 le sel
😴 la fatigue
🍽️ la digestion
🚽 le transit

Et parfois…
ce n’est pas le week-end qui déséquilibre le plus l’alimentation.

➡️ C’est tout ce qu’on met ensuite en place pour “compenser”.

🚫 restriction
🍽️ repas sautés
🧠 pensées qui tournent en boucle
😞 culpabilité
🍫 puis craquages

🌱 En consultation, je vous aide justement à faire le discernement entre :
⚖️ “+1,5 kg sur la balance”
et
⚖️ “j’ai pris 1,5 kg de gras”.

❓La vraie question n’est donc pas toujours :
“se peser ou non ?”

Mais plutôt :
➡️ qu’est-ce que cette pesée provoque chez vous ?

😞 sur l’humeur
🍽️ sur le comportement alimentaire
🧠 sur les pensées autour du poids
💔 sur l’estime de soi

🌿 Parce qu’un week-end différent ne résume pas votre alimentation.

🤍 Et qu’avancer ne demande pas d’être parfait…
mais d’apprendre à regarder les choses avec un peu plus de nuance et beaucoup moins de culpabilité.

08/05/2026

🌉 Quand tu as l’impression que les longs week-ends de mai ruinent tous tes efforts… 😩

🚗 Embouteillages,
👧🧒 Les enfants qui s'impatientent à l’arrière,
😮‍💨 Le conducteur qui fatigue,
🥪 Le sandwich triangle mayo qui coule un peu… mangé vite fait sur une autoroute chargée, sans vraiment l'apprécier,
🍟 Le paquet de chips partagé dans la voiture,
🥤 Le soda pris “pour tenir”...

Et là… 🧠💭

➡️ “C’est fichu.”
➡️ “Je fais n’importe quoi.”
➡️ “Je n’y arriverai jamais avant l’été.”
➡️ “Qu’est-ce qu’elle va dire, ma diététicienne… ?”

⬇️

Pourtant, avancer ne consiste pas à analyser un week-end isolé comme s’il résumait toute votre alimentation.

1️⃣ Oui, ces repas existent.
2️⃣ En consultation, on ne les nie pas. On les regarde.
3️⃣ Mais on regarde aussi tout le reste.

Parce que dans un mois, il n’y a pas uniquement :

🥪 les sandwichs de l’autoroute,
🍟 les chips,
🥤 les repas pris sur le pouce.

Il y a aussi et encore plus 60 repas et parmi eux :

🥗 les repas où vous savez introduire des légumes régulièrement
🍽️ les moments où vous avez mangé à votre faim
⏸️ ceux où vous vous êtes arrêté(e) quand vous n’aviez plus faim
🍎 les habitudes qui tiennent déjà la route au quotidien

Le problème, souvent, ce n’est pas seulement le sandwich triangle “nutriscore bof bof” 😅

C’est surtout le fait que le cerveau zoome dessus… et en oublie tout le reste.

En consultation, on travaille justement cette nuance-là :
✔️ remettre du contexte,
✔️ sortir du “tout ou rien”,
✔️ apprendre à continuer même quand la vraie vie ne ressemble pas à un “plan parfait”.

🤍 Parce que la vraie vie, ce sont aussi :
les longs week-ends, les bouchons, la fatigue, les repas improvisés… et les lendemains où l’on reprend son rythme.

🫶 Ce n’est pas la perfection qui fait avancer.
🌱 C’est ce que l’on construit régulièrement sur la durée.

07/05/2026

Et pourquoi je vous donne les chiffres recommandés quand on se rencontre en terme de perte de poids, sur quelle durée et les risques de vous amener à faire de façon différente. Et d'observer ensemble pourquoi vous voulez perdre du poids vite et beaucoup .

06/05/2026

Merci le Grad

A l'occasion de la Journée Mondiale sans régime, il est temps de changer de réflexe ! Le réflexe des régimes est encore très présent, et malheureusement nous retrouvons de nombreux patients ayant fait un ou plusieurs régimes, en consultation.

Nous vous invitons à partager cette publication, pour que les habitudes changent.

Rappelons que seuls les diététiciens et les médecins nutritionnistes peuvent dispenser des conseils de nutrition, personnalisés, et encore plus en cas de
pathologies.

29/04/2026

🚫 Le sucre… le fromage… les œufs…Il faut tout supprimer ?

C’est une question que je l'on me pose régulièrement.

👉 “Je fais attention toute la semaine…et les week-end on a commence les chips-barbecue-glace, mon cholestérol va exploser ! ”
👉 “Dès qu’il y a du sucré, j’ai du mal à m’arrêter”
👉 “J’ai l’impression de ne jamais faire comme il faut”

Alors on essaie de supprimer.
De contrôler.
De bien faire.

Mais dans la réalité…

❌ on réfléchit trop à ce qu’on mange
❌ on s’interdit
❌ on culpabilise

Et puis…

👉 l’envie revient
👉 on craque
👉 on s’en veut

💬 Ce que je vois surtout au cabinet ?

Des personnes qui font beaucoup d’efforts.
Parfois même… trop.

🌿 Et si ce n’était pas une question de volonté ?

Mais plutôt une question d’équilibre à retrouver.

En consultation, on ne supprime pas.

✔️ on comprend ce qui se passe
✔️ on ajuste progressivement
✔️ on construit des repères
✔️ qui tiennent dans la vraie vie

💛 Parce que manger ne devrait pas être une lutte.

24/04/2026

✨ Mon site internet est en ligne ✨

Après plusieurs semaines de travail, je suis heureuse de vous le partager :
👉 https://www.sylvie-faure.fr

Vous y trouverez mon approche, mes accompagnements et des informations pour mieux comprendre votre relation à l’alimentation et à votre corps.

🙏 Merci à Simplébo à Marine pour sa patience et toute l’équipe
🙏 Merci à MonSuiviDiet pour leur outil précieux au quotidien et leur partenariat et aux collègues Diet' en Transition