Happy and Bio

Happy and Bio ☀️MIEUX-ÊTRE
👩🏼‍🌾Avancer dans l’âge sereinement, en forme et happy✨ 📗 Mon livre 👇🏻
« Sans caséine et Bio… S’il vous plait! » aux éditions Vérone.

Après 4 ans de partage avec vous, Happy and Bio prend un nouveau tournant en 2023, avec la thématique:
" Après 40 ans, bien dans son corps et dans sa tête!"

L'aventure Happy and Bio a commencé...
Je suis née en Normandie en 1975, cette magnifique région remplie d’histoire et de paysages merveilleux. D’origine Française et Kabyle, ma culture culinaire a été riche en variétés comme en contenu des

plats eux-mêmes. En avril 2017, après un très long parcours de santé, je découvre enfin l’origine de mes MAUX. Des allergies (Caséine) et intolérances alimentaires (Blanc d’oeuf, noix de cajou…). Cette histoire de santé donne naissance tout naturellement à l’aventure Happy and Bio. A 42 ans, après avoir passé une vie entière à manger comme une véritable « petite gourmande », me voilà contrainte de changer complètement d’habitudes alimentaires. Heureuse de retrouver la forme, la vitalité et le bien-être, je vis pleinement cette NOUVELLE VIE! D’un naturel très énergique, je retrouve encore plus cette POSITIVE ATTITUDE que je commençais à perdre petit à petit à force de subir des problèmes de santé à répétitions. Malgré une vision de vie optimiste, il m’a fallu m’adapter à une société pas toujours « ELLE » adaptée à la différence! Les créations de recettes SANS certain allergène ont vu le jour, les ateliers culinaires, les cours, les interviews, la boutique en ligne…

Un univers rempli d’énergies POSITIVES, de petits plats sains, gourmands, et d’informations de bien-être… Un univers qui me correspond, qui me ressemble et que j’ai eu envie de partager avec vous. Happy and Bio, c'est avant tout la cuisine du quotidien. Un cuisine simple réalisée avec des ingrédients bruts, et très éloignée de l'ultra-transformé. C'est avec plaisir que je partage quotidiennement tout mon univers! Prenez-soin de vous,
Valérie.

Riez chaque jour, soyez fous, amusez-vous… Il n’y a aucune raison à paraitre trop sérieux ;)Et aimez-vous ♥️Valérie Delc...
19/06/2026

Riez chaque jour, soyez fous, amusez-vous… Il n’y a aucune raison à paraitre trop sérieux ;)

Et aimez-vous ♥️

Valérie Delcourt Sophrologue / Le mieux-être en autonomie

Vivre, c’est ÊTRE en mouvement✨ mais c’est aussi savoir se poser quand c’est le moment.Observer, se concentrer, porter u...
18/06/2026

Vivre, c’est ÊTRE en mouvement✨ mais c’est aussi savoir se poser quand c’est le moment.
Observer, se concentrer, porter un nouveau regard, contempler et AIMER♥️

Vivre le moment présent ✨

Valérie Delcourt Sophrologue / Le mieux-être en autonomie

Photo Stéphane Bilella Productions pour la journée immersive du 13 juin à Veules-Les-Roses.

17/06/2026

Marcher dans l’eau, s’initier à la sophrologie, aux techniques de respirations, de contractions et détentes musculaires…

🌊 L’eau froide, c’est toujours un challenge et ça peut faire peur.

Nous vous accompagnons et pour découvrir cette nouvelle journée.

🌊 Marche dans l’eau, jusqu’aux
chevilles, cuisses, taille … sans obligation.
Vous pourrez aussi pratiquer sur le sable.
🌊 Préparation avec la respiration et à la sortie de l’eau.
🌊 Initiation à la sophrologie et d’autres techniques.

🌊Une journée pour lâcher prise, apprendre à gérer les appréhensions, les angoisses et libérer les tensions.
🌊 Les bienfaits de l’eau sur le corps et le mental.
🌊 Apaiser son mental, renforcer son corps. Améliorer la circulation, l’effet drainant et la texture de la peau.

Les réservations sont déjà ouvertes et nous sommes ravis de vous accueillir!

Une nouvelle journée immersive un peu plus challengeante mais toujours adaptée à vous-même pour apprécier pleinement ce moment présent.

Nos parenthèses de mieux être et journées immersives ont pour objectif de vous accompagner vers un bien-être global, sans course, sans compétition. Le dépassement et le meilleur de vous même se fera naturellement avec l’expérience venant ainsi valoriser et renforcer la confiance en soi et un mieux-être.

Infos et inscription: https://vdsophrologue.fr/produit/journee-immersive-du-12-septembre-aller-vers-un-mieux-etre/

À très bientôt pour une nouvelle superbe journée ☀️

16/06/2026

Bouger chaque jour pour renforcer son corps, éliminer les tensions inutiles, apaiser le mental, diminuer le stress, limiter l’anxiété, mieux dormir…

La sophrologie accompagne pour équilibrer le corps et l’esprit.

En dehors des séances d’une activité sportive, le corps doit continuer de bouger avec des temps de repos également pour se relaxer, s’apaiser et récupérer d’un trop plein de stress, de contraintes, d’obligations, de rythme...

La marche est parfaite, les étirements, les sautillements ou balancements comme le font les enfants. Ce n’est pas un hasard que les enfants, ou les moines tibétains et même les animaux bougent, réalisent des mouvements, sautent, s’étirent… Ainsi l’énergie circule mieux, le système lymphatique aussi, le lâcher prise opère et le mental se libère.

Alors, continuons de bouger pour se sentir vivant et profiter pleinement du moment présent!

Douce soirée ✨

15/06/2026

Retour sur notre journée immersive à Veules-Les-Roses✨

Merci aux participants 🙏🏻✨ et pour leur confiance♥️
Nous avons partagé un agréable moment tous ensemble avec Uniqform Stephane coach valerie_delcourt_sophrologue

Une journée qui a commencé avec la fraîcheur de la mer, du vent puis la chaleur du soleil. Tout a été réuni à la perfection 🙏🏻✨pour la réussite de cette journée!

Une journée pour lâcher prise, libérer les tensions, diminuer le stress, se reconnecter à soi pour aller vers un mieux-être.

Notre prochaine journée se déroulera à Honfleur le 12 septembre et cette fois ci, nous aborderons les bienfaits de l’eau sur le corps et le mental. Les réservations sont déjà ouvertes sur nos sites internet.

Merci également à nos marques partenaires dont vous allez pouvoir découvrir en photos prochainement leurs délicieux produits de qualité:


kombucha


Merci également à notre photographe Stéphane Bilella pour ses jolis clichés!

En attendant de vous retrouver pour toutes les prochaines dates, prenez- bien soin de vous!

Belle soirée ✨

Tout est en mouvement tout le temps 🕰️🕰️ Le temps définit la valeur des gens lorsqu’ils ne sont plus à nos cotés🕰️ Le te...
09/06/2026

Tout est en mouvement tout le temps 🕰️

🕰️ Le temps définit la valeur des gens lorsqu’ils ne sont plus à nos cotés
🕰️ Le temps définit les valeurs intérieures des gens lorsque le temps s’écoule, selon les événements, leurs comportements…
🕰️ Le temps révèle la lumière ou le sombre
🕰️ Le temps montre l’évolution ou le déclin
🕰️ Le temps amène des ressentis apaisés ou des sentiments angoissés
🕰️ Le temps renforce ou détruit…

Tout est en mouvement tout le temps 🕰️ Le temps EST ✨ mais tout dépend de ce que l’on en fait 🙏🏻✨
Le temps n’est définit que par le moment de l’instant présent ✨ Celui qui permet d’ÊTRE réellement tout simplement!

Être avec le cœur ♥️ et non la peur!

Belle journée ☀️

08/06/2026

🌿SOPHRO MARCHE!🚶

Toute l’année, je vous emmène marcher.

La marche, c’est ce qu’il y a de plus simple et gratuit à mettre en place pour le mieux-être et la santé.

À une époque où l’on promeut sur les réseaux sociaux toute sorte de disciplines pour la longévité, pour la ménopause… il y en a une par laquelle tout le monde peut commencer pour se sentir mieux, c’est la marche.

Avant même que nos véhicules remplacent nos jambes et précédemment les chevaux, la marche, c’était le quotidien des êtres humains.
En dehors d’une multitude infinie de bienfaits en plus de ceux cités dans ma vidéo, la marche est accessible presque à tous.
Ce qui n’est pas toujours le cas pour la reprise d’une activité sportive. Car parfois certaines personnes en surpoids, ou avec beaucoup de douleurs ont beaucoup de mal à reprendre le sport et ça peut-être décourageant. Je précise que le sport, c’est génial mais difficile au début pour certaines personnes.
La marche et juste un peu au début chaque jour, c’est le premier pas vers un mieux-être.

Toute l’année, je vous emmène donc pour marcher.
Je vous partage au travers de ces marches les bienfaits de la sophrologie pour aller vers ce mieux-etre, une sensation de sérénité et de liberté.

MARCHER RECONNECTE LE CORPS A LA TERRE ET LIBÈRE LA TÊTE! Comme les arbres🌳 ancrés à la terre et les branches vers le ciel.

Il ne s’agit pas nécessairement de randonnées compliquées et difficiles mais de marcher pour se libérer, s’oxygéner, et bouger.

Alors, si ça vous tente, je vous laisse découvrir les prochains événements avec de nombreuses nouveautés d’ici juillet.

www.vdsophrologue.fr

Des sophro marches mais aussi les événements en collaboration avec coach santé forme.

Prenez soin de vous et marchez!

🟡 Samedi 13 juin, nous vous emmenons à Veules-Les-Roses!Vous pouvez encore vous inscrire ☀️Une journée immersive pour vo...
05/06/2026

🟡 Samedi 13 juin, nous vous emmenons à Veules-Les-Roses!
Vous pouvez encore vous inscrire ☀️
Une journée immersive pour vous accompagner avec Uniqform Stephane coach et moi-même valerie_delcourt_sophrologue à découvrir des clés essentielles pour diminuer le stress et mieux gérer la douleur.
Je vous accompagnerai avec la sophrologie pour apaiser le mental, libérer les tensions…
Avec Stéphane, nous allons vous présenter une journée complète d’initiations avec une randonnée adaptée à tous, du plaisir pour les yeux mais aussi les papilles ✨ et toujours dans une ambiance chaleureuse durant laquelle vous allez pouvoir lâcher prise!
Les infos et le lien pour s’inscrire ci-dessous:

https://vdsophrologue.fr/produit/journee-immersive-pour-lacher-prise/

N’hésitez pas à m’adresser un message en privé si vous avez des questions!
En attendant, je vous souhaite un doux week-end ✨

Prenez-soin de vous ☀️

04/06/2026

Comment changer d’alimentation pour aller vers un mieux-être?

Comment cuisiner facilement et remplacer certains ingrédients lorsque l’on a des intolérances et allergies alimentaires?

Manger doit rester avant tout un plaisir 💚
Avec le nombre de produits proposés de nos jours, remplacer certains ingrédients, c’est possible! Sans culpabiliser et sans être dans des extrêmes.

C’est ce que je vous partage dans mon livre témoignage « Sans caséine et Bio… S’il vous plaît! » aux éditions
Toujours ✨en avant au rayon bien-être, santé et développement personnel au

Un livre témoignage dans lequel je vous partage mon parcours de changement alimentaire et de vie après des soucis de santé et un œdème.
Comment j’ai modifié ma façon de cuisiner, change de métier et de vie.
Un livre complété avec des recettes et conseils.

Alors, si vous ne l’avez pas encore lu, il vous attend 📗

Douce soirée ✨

Malgré la pluie, la vie peut-être HAPPY!« Change ton regard sur le monde et ton monde changera »Vous voulez allez vers l...
03/06/2026

Malgré la pluie, la vie peut-être HAPPY!

« Change ton regard sur le monde et ton monde changera »

Vous voulez allez vers le mieux-être? Retrouvez-moi sur ma page

Douce soirée 💫

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