Graines de l'Ain

11/06/2025

[Rendez-vous] Venez rencontrer les membres de Graines de l'Ain et découvrir la diversité des céréales et légumineuses cultivées ! ☀️

🌾🎋🌱Dans le cadre de la tournée des blés organisées par l'Ardear Auvergne-Rhône-Alpes, l'Addear de l'Ain et les membres de Graines de l'Ain vous proposent un rendez-vous :

📆 le lundi 23 juin
🕔 de 16h à 18h30
📍 à Chalamont (204, route de Crans)

🤩 Venez découvrir ou redécouvrir la dynamique de Graines de l'Ain, visiter les cultures de céréales et légumineuses paysannes et déguster des pains et produits dérivés issus de la farine Graines de l'Ain !

📲 Inscription par mail à [email protected] ou auprès de Claudine Pitiot-Bêche au 07 70 19 76 58

D'autres rendez-vous sont proposés en Isère, en Haute Savoie et dans le Rhône ! Retrouvez le programme de la tournée des blés dans la région ici ⤵️
https://cloud.ardear-aura.fr/s/M5HsQA2TH3SmxWX

08/04/2025

[Commandes de farines] C'est parti pour la deuxième commande de farine locale et paysanne ! 🤩

👉 Commandez en ligne et récupérez votre farine le jeudi 17 avril entre 17h et 18h à la MCC Bourg-en-Bresse !

🤝 A partager à vos proches et collègues !

25/03/2025

[Nouveau] De la farine livrée à la MCC Bourg-en-Bresse ! 🤩

🧑‍🌾🧑‍🌾 Pour la première fois aujourd'hui, Graines de l'Ain livre des sacs de farine commandés la semaine dernière par les salarié·es et usager·ère·s de l'AGLCA, ALTEC Centre de Sciences, la MJC Bourg-en-Bresse et des associations hébergées !

Une première commande groupée réussie et qui sera renouvelée ! 👏

👉 Vous souhaitez connaître les prochaines dates ?
📨 Envoyez-nous un message avec votre adresse mail et nous vous tiendrons informé·es !

21/02/2025

🌾Graines de l’Ain vend :
- environ 4,5 T blé bio non panifiable à 250 € /T à venir chercher à Chalamont.
- 3T de son bio à 200 €/T à venir chercher à St-André-sur-Vieux-Jonc.
Production locale, bio et issue de céréales paysannes.
Pour les contacter : [email protected]🌾

13/12/2024

Les paysans de Graines de l'Ain vous souhaitent de Joyeuses fêtes de fin d'année !
✨Pensez à commander vos farines pour des repas de qualité et pour vos paniers garnis ✨

24/10/2024

[Rendez-vous] Le petit épeautre, petit dernier de la gamme Graines de l'Ain arrive sur nos étals 🥳

👉 Retrouvez le dès ce dimanche au Salon des Produits du Terroir, organisé par Mosaïque Arts et Cultures à Péronnas (Salle des Fêtes, de 9h à 18h) ! 📅

Nous y serons avec nos farines et le pain d'Adrian, panifié avec la farine Graines de l'Ain. 🥖

Cédric Mercier, Prends en de la graine St André sur Vieux Jonc, proposera également ses lentilles.

A dimanche ! ✨

10/07/2024

[R***e de presse] Le Progrès de l'Ain était jeudi dernier à la Tournée des Blés 🌾 !

Découvrez l'article ⬇️

Jean-Philippe Clair, paysan à Chalamont, a convié le public ce 4 juillet, pour une visite de sa production. Avec son collectif ils cherchent à se démarquer.

11/04/2024

Ce lundi 8/04, Graines de l'Ain proposait une formation pour apprendre ou se perfectionner dans la panification des blés anciens. 1 boulangers, 1 future paysanne boulangère et 2 agriculteurs membres de la SAS Graines de l'Ain étaient présents. Claudine Viardot avait préparé des pâtes et a expliqué sa méthode. Merci à elle ! Des supers bons pains à la sortie de seigle, petit épeautre, blé semi-complète et complète, aux levains et à la levure !

11/04/2024

Le 9/03, Graines de l'Ain inaugurait, à St-André-sur-Vieux-Jonc, sa nouvelle meunerie, en fonction depuis début octobre. Plus de 70 personnes étaient au RDV : consommateurs, boulangers, élus. Après une présentation de la filière farine et des produits, 2 groupes ont visité la meunerie et découvert comment panifier la farine issue de blés anciens. Une après-midi encourageante !