Alice Jambon - Diététicienne nutritionniste gourmande

Alice Jambon - Diététicienne nutritionniste gourmande Diététicienne nutritionniste gourmande, je propose des consultations en cabinet ou en Visio.

12/08/2026

Si tu te reconnais dans ce que je viens de décrire, peut-être que ce dont tu as besoin n’est pas d’un énième régime.

Peut-être que tu as besoin de comprendre ce qui se joue derrière ton alimentation.

🫀 Tes émotions
🪞 Ton rapport au corps
🌸 Ton estime de toi
🍽️ Ton alimentation

Si tu veux être accompagnée pour travailler sur tout ça et sortir du cercle des régimes et des compulsions, tu peux prendre rendez-vous avec moi. 🤍

👉 Le lien pour prendre rendez-vous est disponible dans ma bio.

Et si tu te reconnais, dis-moi en commentaire : quel est le pilier que tu aurais le plus besoin de travailler aujourd’hui ? 👇🏻

05/08/2026

Tu fais attention à ce que tu manges… mais tu as l’impression de penser à la nourriture toute la journée ? 🍫

Et si le problème n’était pas un manque de volonté ?

C’est souvent ce que j’observe en consultation : la restriction cognitive.

Ce mécanisme apparaît quand on se met des règles alimentaires très strictes :
❌ « Je ne dois plus manger de sucre »
❌ « Je dois être parfaite toute la semaine »
❌ « J’ai craqué, j’ai tout gâché »

Au lieu d’apaiser la relation à l’alimentation, ces pensées créent une tension mentale… qui peut augmenter les envies, les compulsions et les épisodes de grignotage.

La solution n’est pas de contrôler davantage.
C’est d’apprendre à retrouver une alimentation plus flexible, plus consciente et plus sereine. 🌿

Manger ne devrait pas être une bataille quotidienne.

💬 Est-ce que tu te reconnais dans cette sensation de devoir constamment contrôler ton alimentation ?

dieteticiennenutritionniste

13/07/2026

🏖️ « En vacances, je fais n’importe quoi… »

Pendant des mois, je me contrôle.
Je fais attention.
Je résiste.

Puis arrivent les vacances…

🍕🍦 Apéros, restaurants, glaces… Et je mange comme si je devais profiter avant de “redevenir raisonnable” au retour.

Résultat ? Je rentre frustrée, je culpabilise… et souvent avec quelques kilos en plus.

À l’inverse, quand tu apprends à faire confiance à ton corps, les vacances ne sont plus une parenthèse où tout est permis.

Tu peux savourer une glace avec plaisir, choisir un repas plus gourmand un jour, puis avoir naturellement envie d’un repas plus léger le lendemain.

Sans règles.
Sans culpabilité.
Sans compensation.

Parce que ton corps sait s’autoréguler… à condition qu’on arrête de lui imposer des interdits.

✨ Et c’est souvent là que la surprise arrive : certaines personnes ne prennent pas de poids pendant leurs vacances… voire en perdent, simplement parce qu’elles sont plus détendues, mangent en pleine conscience et respectent davantage leurs sensations.

💛 Les vacances ne devraient pas être une bataille contre ton assiette, mais un moment de plaisir.

📩 Si tu veux apprendre à faire confiance à ton corps et profiter de tes vacances sans peur de prendre du poids, je peux t’accompagner. Prends rendez-vous via le lien dans ma bio ou en m’envoyant un message privé.

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10/07/2026

🧀 « Je n’achète jamais de fromage… sinon je mange tout ! »

Ça te parle ?

Quand un aliment est interdit ou “à éviter”, il prend énormément de place dans notre tête. Alors, dès qu’on y a accès, on a tendance à en manger beaucoup… comme si c’était la dernière fois.

Puis on culpabilise. Et on se dit que le problème, c’est le fromage.

Alors qu’en réalité, le problème, c’est souvent la restriction.

✨ Quand tu t’autorises vraiment à manger du fromage, il perd son pouvoir. Tu peux en avoir chez toi, choisir un fromage de qualité, le savourer et t’arrêter naturellement lorsque ta satiété est atteinte.

Tu ne manges plus par peur de manquer, mais par plaisir.

Et en bonus ? Le fromage est aussi une source de protéines et de calcium. Il a tout à fait sa place dans une alimentation équilibrée.

💛 L’objectif n’est pas de supprimer les aliments que tu aimes, mais d’apprendre à vivre avec eux sereinement.

📩 Si tu veux sortir des interdits alimentaires et retrouver une relation apaisée avec la nourriture, je peux t’accompagner. Prends rendez-vous via le lien dans ma bio ou en m’envoyant un message privé.

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09/07/2026

✨ Le plus beau résultat n’est pas toujours celui que montre la balance.

D’un côté 👇
« J’ai perdu du poids… mais j’ai peur de le reprendre. »

Alors je continue à contrôler, à culpabiliser et à me demander si le moindre écart va tout gâcher.

De l’autre 👇
« J’ai perdu un peu de poids… mais surtout, j’ai appris à faire confiance à mon corps. »

Aujourd’hui, je sais reconnaître ma faim, écouter ma satiété et me faire confiance. Je n’ai plus besoin de vivre dans la peur permanente de reprendre du poids.

Et cette liberté-là… vaut bien plus que quelques kilos en moins.

Parce que le véritable objectif n’est pas seulement de perdre du poids, mais de ne plus avoir à y penser toute la journée.

✨ Si toi aussi tu rêves de sortir du cercle des régimes, de la peur de reprendre du poids et de l’effet yoyo, je peux t’accompagner à retrouver une relation sereine avec ton alimentation.

📩 Prends rendez-vous via le lien dans ma bio ou en m’envoyant un message privé.

Satiété Diététicienne RelationAlimentation LibertéAlimentaire

08/07/2026

✨ Deux façons de perdre du poids… mais une seule est durable.

D’un côté 👇
❌ Je me prive.
❌ Je refuse les invitations.
❌ Je lutte contre mes envies.
😣 C’est difficile… mais la balance baisse.

De l’autre 👇
💛 Je m’autorise à goûter.
💛 J’écoute ma faim et ma satiété.
💛 Je savoure vraiment ce que je mange.

Et c’est là que la magie opère : quand on mange avec plaisir et en étant à l’écoute de son corps, on a souvent besoin de moins de quantité pour être pleinement satisfait.

La perte de poids ne vient plus de la privation, mais d’une relation plus apaisée avec l’alimentation.

La restriction fonctionne parfois… jusqu’au jour où elle ne fonctionne plus. L’écoute de soi, elle, permet de retrouver un équilibre durable, sans frustration ni effet yoyo.

✨ Si tu en as assez des régimes qui te font perdre puis reprendre du poids, je peux t’accompagner à retrouver une relation sereine avec l’alimentation et à atteindre un poids plus naturel pour toi.

📩 Prends rendez-vous via le lien dans ma bio ou en m’envoyant un message privé.
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06/07/2026

Pendant longtemps, on nous a fait croire qu’il fallait se battre contre son corps pour “réussir”.

Se contrôler. Se restreindre. Tenir bon. Et espérer que ça finisse par payer.

Et puis, j’ai rencontré des personnes épuisées par tout ça.
Fatiguées de commencer des régimes, de les tenir… puis de tout reprendre.
Fatiguées de culpabiliser. Fatiguées de ne jamais se sentir “assez”.

Aujourd’hui, mon travail est différent.

J’accompagne des personnes à sortir de ce cycle.
À reconstruire une relation plus apaisée avec leur alimentation.
À réapprendre à écouter leur corps, sans règles impossibles à suivre.

Et parfois, c’est là que tout change.

Si toi aussi tu sens que tu es fatigué(e) des régimes et que tu veux essayer une autre voie, tu peux prendre rendez-vous via le lien dans ma bio 🤍

15/06/2026

Rééquilibrage ou alimentation intuitive : à vous de choisir !

"Je n'ai aucune volonté avec les gâteaux."C'est une phrase que j'entends très souvent.Et pourtant...Si je mettais devant...
02/06/2026

"Je n'ai aucune volonté avec les gâteaux."

C'est une phrase que j'entends très souvent.

Et pourtant...

Si je mettais devant vous une assiette de cookies industriels et une assiette de pommes de terre vapeur, il y a de fortes chances que vous n'ayez pas la même difficulté à vous arrêter.

Pourquoi ?

Parce que certains aliments sont conçus pour être extrêmement plaisants.

Plus sucrés.
Plus gras.
Plus fondants.
Plus croustillants.

Ils stimulent votre cerveau bien plus qu'un aliment brut ou fait maison.

Alors non, si vous avez du mal à vous arrêter après quelques biscuits ou quelques poignées de chips, ce n'est pas forcément parce que vous manquez de volonté.

💛 Votre corps réagit simplement à ce qu'on lui propose.

Et c'est aussi pour ça que le plaisir n'est pas le même avec un gâteau industriel et un gâteau fait maison.

Le premier procure souvent un plaisir très intense, très rapide.

Le second demande plus de présence, plus de dégustation, mais apporte souvent une satisfaction plus profonde et plus durable.

🌿 Comprendre cela permet d'arrêter de se juger.

Parce que la culpabilité ne résout rien.

La compréhension, elle, change tout.

Dis-moi en commentaire :
👉 Quel est l'aliment industriel avec lequel tu as le plus de mal à t'arrêter ?

💌 Et si tu as envie d'apaiser ta relation à la nourriture sans interdits ni culpabilité, je peux t'accompagner.

29/05/2026

J’ai compris pourquoi on croit qu’on mange “par gourmandise”.

Et souvent, derrière ce mot, il y a beaucoup de jugement.

Parce qu’on nous fait vite croire que :
👉 aimer manger = manquer de contrôle
👉 avoir envie de plaisir = être “trop gourmande”

Alors beaucoup de personnes culpabilisent dès qu’elles :
🍫 ont envie de chocolat
🍕 mangent avec plaisir
🍪 ont du mal à s’arrêter

Mais souvent, ce n’est pas juste de la gourmandise.

Il peut y avoir derrière :
➡️ de la fatigue
➡️ de la frustration
➡️ des restrictions
➡️ un besoin de réconfort
➡️ ou simplement un manque de satisfaction alimentaire

Et plus on se juge… plus la relation à la nourriture devient compliquée.

💬 Dis-moi en commentaire :
Tu t’es déjà dit :
1️⃣ “je suis trop gourmande”
2️⃣ “je manque de volonté”
3️⃣ “je pense trop à la nourriture”

Ou écris “MOI” si ça te parle 👇

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