Alice Jambon - Diététicienne nutritionniste gourmande

Alice Jambon - Diététicienne nutritionniste gourmande Diététicienne nutritionniste gourmande, je propose des consultations en cabinet ou en Visio.

15/06/2026

Rééquilibrage ou alimentation intuitive : à vous de choisir !

"Je n'ai aucune volonté avec les gâteaux."C'est une phrase que j'entends très souvent.Et pourtant...Si je mettais devant...
02/06/2026

"Je n'ai aucune volonté avec les gâteaux."

C'est une phrase que j'entends très souvent.

Et pourtant...

Si je mettais devant vous une assiette de cookies industriels et une assiette de pommes de terre vapeur, il y a de fortes chances que vous n'ayez pas la même difficulté à vous arrêter.

Pourquoi ?

Parce que certains aliments sont conçus pour être extrêmement plaisants.

Plus sucrés.
Plus gras.
Plus fondants.
Plus croustillants.

Ils stimulent votre cerveau bien plus qu'un aliment brut ou fait maison.

Alors non, si vous avez du mal à vous arrêter après quelques biscuits ou quelques poignées de chips, ce n'est pas forcément parce que vous manquez de volonté.

💛 Votre corps réagit simplement à ce qu'on lui propose.

Et c'est aussi pour ça que le plaisir n'est pas le même avec un gâteau industriel et un gâteau fait maison.

Le premier procure souvent un plaisir très intense, très rapide.

Le second demande plus de présence, plus de dégustation, mais apporte souvent une satisfaction plus profonde et plus durable.

🌿 Comprendre cela permet d'arrêter de se juger.

Parce que la culpabilité ne résout rien.

La compréhension, elle, change tout.

Dis-moi en commentaire :
👉 Quel est l'aliment industriel avec lequel tu as le plus de mal à t'arrêter ?

💌 Et si tu as envie d'apaiser ta relation à la nourriture sans interdits ni culpabilité, je peux t'accompagner.

29/05/2026

J’ai compris pourquoi on croit qu’on mange “par gourmandise”.

Et souvent, derrière ce mot, il y a beaucoup de jugement.

Parce qu’on nous fait vite croire que :
👉 aimer manger = manquer de contrôle
👉 avoir envie de plaisir = être “trop gourmande”

Alors beaucoup de personnes culpabilisent dès qu’elles :
🍫 ont envie de chocolat
🍕 mangent avec plaisir
🍪 ont du mal à s’arrêter

Mais souvent, ce n’est pas juste de la gourmandise.

Il peut y avoir derrière :
➡️ de la fatigue
➡️ de la frustration
➡️ des restrictions
➡️ un besoin de réconfort
➡️ ou simplement un manque de satisfaction alimentaire

Et plus on se juge… plus la relation à la nourriture devient compliquée.

💬 Dis-moi en commentaire :
Tu t’es déjà dit :
1️⃣ “je suis trop gourmande”
2️⃣ “je manque de volonté”
3️⃣ “je pense trop à la nourriture”

Ou écris “MOI” si ça te parle 👇

Vous avez tellement l’habitude de courir…que ralentir vous fait presque culpabiliser.💭Toujours faire.Toujours penser.Tou...
21/05/2026

Vous avez tellement l’habitude de courir…
que ralentir vous fait presque culpabiliser.

💭
Toujours faire.
Toujours penser.
Toujours anticiper.
Toujours tenir.

Et peut-être qu’aujourd’hui, même manger est devenu quelque chose que vous faites vite, sans présence, entre deux choses.

Alors forcément… vous ne sentez plus vraiment votre faim.
Vous dépassez votre satiété.
Vous mangez parfois juste pour tenir le rythme.

Mais le problème, ce n’est pas que vous “gérez mal”.

C’est que votre corps vit en tension permanente.

💛 Et un corps stressé ne peut pas être vraiment à l’écoute.

Ce qui est fou, c’est que quand on ralentit… on ne devient pas moins efficace.
On devient plus claire.
Plus présente.
Plus alignée.

On fait souvent autant de choses.
Parfois même plus.

Mais sans cette sensation d’être vidée intérieurement.

🌿 C’est exactement ce que je travaille dans mes accompagnements : vous aider à sortir du mode survie, revenir dans votre corps et retrouver une façon de vivre — et de manger — plus apaisée.

Parce que vous n’avez pas besoin d’en faire plus.

Vous avez surtout besoin d’arrêter de vous abandonner en chemin.

💌 Si vous sentez que vous êtes épuisée de fonctionner comme ça, je peux vous accompagner.

→ RDV sur Doctolib / lien en bio

18/05/2026

J’ai compris pourquoi on n’écoute pas son corps : on pense qu’on n’a pas le temps.

Et beaucoup de personnes vivent comme ça :
👉 toujours en train de gérer quelque chose
👉 manger rapidement entre deux tâches
👉 repousser la fatigue
👉 faire passer tout le monde avant soi

Alors écouter son corps paraît :
❌ secondaire
❌ “pas prioritaire”
❌ presque impossible dans le quotidien

Mais souvent, le corps finit quand même par demander de l’attention :
➡️ fatigue intense
➡️ fringales
➡️ irritabilité
➡️ perte de contrôle alimentaire

Et écouter son corps ne demande pas forcément “plus de temps”.

Ça peut commencer par :
✨ ralentir 5 minutes au repas
✨ remarquer sa faim plus tôt
✨ se demander “de quoi j’ai besoin là maintenant ?”

💬 Dis-moi en commentaire :
Tu as plutôt l’impression :
1️⃣ de manquer de temps
2️⃣ de penser aux autres avant toi
3️⃣ d’être toujours en pilote automatique

Ou écris “MOI” si tu te reconnais 👇

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Vous dites que vous voulez perdre du poids.Mais parfois… ce n’est pas vraiment ça.💭 Ce que vous voulez, c’est arrêter de...
11/05/2026

Vous dites que vous voulez perdre du poids.
Mais parfois… ce n’est pas vraiment ça.

💭 Ce que vous voulez, c’est arrêter de vous sentir mal dans votre corps.
Arrêter de vous cacher dans les vêtements larges.
Arrêter de penser à la nourriture toute la journée.
Arrêter de vous regarder avec autant de dureté.

Vous voulez vous sentir légère dans votre tête.
Libre au restaurant.
Sereine après avoir mangé.
Pouvoir vous regarder sans vous critiquer immédiatement.

Et peut-être que ça fait des années que vous pensez que le problème, c’est votre corps.

Alors vous essayez encore de contrôler.
Encore de faire attention.
Encore de “tenir”.

Mais au fond…
vous êtes surtout fatiguée de cette guerre avec vous-même.

💛 Et si le vrai changement ne commençait pas par perdre du poids…
mais par arrêter de vous perdre vous-même ?

Dans mes accompagnements, on ne travaille pas juste l’alimentation.
On travaille la relation à soi, au corps, aux émotions, à la confiance.

🌿 Pour retrouver quelque chose de plus doux.
Plus apaisé.
Plus vivant.

Si en lisant ça vous avez eu ce petit “ouah… c’est moi”, alors peut-être que c’est le moment de ne plus rester seule avec tout ça.

💌 RDV sur Doctolib / lien en bio

08/05/2026

J’ai compris pourquoi on a souvent plus envie de manger pendant les règles.

Et non…
ce n’est pas “dans ta tête”.

Pendant cette période, le corps traverse beaucoup de changements :
🩸 fluctuations hormonales
😴 fatigue plus importante
🧠 émotions plus intenses
🔥 besoins énergétiques augmentés

Donc oui, il est fréquent de ressentir :
👉 plus de faim
👉 plus d’envies de sucre ou de réconfort
👉 moins de satiété

Et ça ne veut pas dire que tu manques de contrôle.

Ton corps essaie simplement de répondre à ses besoins du moment.

💬 Dis-moi en commentaire :
Pendant tes règles, tu ressens surtout :
1️⃣ plus de faim
2️⃣ plus d’envies de sucre
3️⃣ plus de fatigue / besoin de réconfort

Ou écris “MOI” si tu te reconnais 👇

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Parfois, on sait déjà.Au fond de nous.On sait que ce n’est pas “juste un manque de volonté”.On sait que le problème ne s...
07/05/2026

Parfois, on sait déjà.

Au fond de nous.

On sait que ce n’est pas “juste un manque de volonté”.

On sait que le problème ne se réglera pas avec un nouveau contrôle, un nouveau régime ou encore plus de pression.

Mais regarder certaines vérités en face peut faire peur.

💭 Peut-être que vous êtes épuisée.

Peut-être que vous passez votre vie à vous oublier.

Peut-être que la nourriture est devenue un moyen de tenir, de compenser, de vous apaiser.

Et non, voir ça ne sert pas à culpabiliser.
Au contraire.

🌿 Parce que c’est souvent le point de départ du vrai changement.

Dans mes accompagnements, je ne vous aide pas à “mieux vous contrôler”.

Je vous aide à comprendre ce qui se joue vraiment derrière votre alimentation, pour retrouver quelque chose de plus apaisé, plus simple, plus vivant.

💛 Sans jugement.
💛 Sans culpabilité.
💛 Avec beaucoup de douceur… et d’honnêteté.

Si vous sentez que vous tournez en rond seule, je peux vous accompagner.

💌 Les rendez-vous sont ouverts sur Doctolib (lien en bio)

Petit retour aux sources ✨Après quelques explorations, je reviens à un nom qui me ressemble profondément :  🌿Un nom plus...
04/05/2026

Petit retour aux sources ✨

Après quelques explorations, je reviens à un nom qui me ressemble profondément : 🌿

Un nom plus clair, plus simple, plus aligné avec ma façon d’accompagner : vous aider à retrouver une relation apaisée avec la nourriture, sans régime ni culpabilité.

Même approche, même douceur, même vision… juste un nom qui raconte mieux ce que je fais 💛

Adresse

115 Rue Du Sou
Saint-Jean-de-Belleville
69220

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