06/08/2020
SUR NOS CHEMINS
Les graines d’orties
On parle souvent des multiples bienfaits de l’ortie (il existe 5 sortes d’orties en France). Communes sur nos sentiers on observe actuellement qu’elles nous offrent des grappes de graines. Ne vous retenez pas de les cueillir, de les conserver. Les oiseaux, eux, s’en gaveront à juste raison.
Autrefois, la graine d'ortie était utilisée pour doper le bétail deux semaines avant de le mettre en vente. Nos anciens en reconnaissaient les vertus et lui attribuaient des propriétés anti-cancéreuses.
Pour les puristes les racines et les graines d'ortie contiennent une lectine nommée UDA (Urtica dioïca agglutinin) qui a montré in vitro des propriétés anticancéreuses, anti-prostatiques, anti-fongiques et insecticides.
On compare ses vertus à celle du Ginseng.
La graine d’ortie stimule également les fonctions thyroïdiennes. Elle est puissamment anti-oxydante
Elle contient des acides gras insaturés (linoléique et linolénique), des vitamines C, E en grande quantité, B1, B2, B3, B6, et de nombreux minéraux : fer et zinc en grandes quantités, cuivre, calcium, phosphore, magnésium, manganèse, sodium, potassium, et sélénium.
La graine d’ortie peut être utilisée contre la fatigue (physique et mentale). Elle agit sur le long terme.
En plus de ses remarquables propriétés stimulantes et aphrodisiaques, elle régularise le cycle menstruel.
Prenez une pincée de graine par jour, (en grande quantité elle peut être purgative).
Alors, en route sur vos chemins pour sa cueillette.
Et si vous vous piquez aux feuilles ne passez surtout pas d’eau froide cela avive la brulure, frottez-vous avec du vinaigre ou de l’alcool camphré, des feuilles de menthe ou des feuilles de plantain.
Contre-indications
• Œdème
• Grossesse (l’ortie aurait un effet abortif)
• Possibles interactions avec les plantes à effet hypoglycémiant, hypotenseur, anti-inflammatoire ou sédatif.
