31/05/2026
Quatre carrés potagers de 120 cm × 240 cm × 30 cm de profondeur. 128 plantes au total. Chacune a un rôle précis — aucune passagère.
Carré 1 — Système tomate : tomates indéterminées au centre, basilic à moins de 30 cm de chaque pied, œillets d'Inde aux coins, laitue en mulch vivant dessous. Zéro poivron dans ce carré — même famille, maladies communes.
Carré 2 — Système poivron : poivrons au centre, haricots nains sur les côtés (fixation d'azote pour des plantes gourmandes), oignons en bordure. Règle absolue : doux ou piment dans ce carré, jamais les deux. La pollinisation croisée ne change pas le fruit de l'année — mais les graines sauvées donnent des piments l'année suivante.
Carré 3 — Saison fraîche : brocolis et choux groupés sous le même voile de protection, betteraves en bordure, chou frisé aux coins. Aneth aux deux extrémités — laisser monter en fleur pour attirer les guêpes parasitoïdes. Replanter en brassicas d'automne dès juillet.
Carré 4 — Système vertical : tuteur en fond de carré, concombres et haricots à rames grimpent (surface × 3), courges vers l'avant. Capucines en bordure avant — plante-piège : les pucerons les choisissent plutôt que les légumes.
🌱 Les fraises : carré dédié ou bacs séparés. Les stolons envahissent tout carré partagé en une saison.
