Pascale Massart Diététicienne

Pascale Massart Diététicienne "Manger avec plaisir en prenant soin de sa santé"
Diététicienne - Nutritionniste
03160 St Plaisir

18/06/2026

❓Des questions, tout le monde s'en posent
Voici quelques témoignages de mes patients qui vous donneront des réponses !!!✨🙂

🌿 Le Cresson : Le "super-aliment" de vos assiettes de juinInviter le cresson à votre table, c'est renouer avec une cuisi...
16/06/2026

🌿 Le Cresson : Le "super-aliment" de vos assiettes de juin
Inviter le cresson à votre table, c'est renouer avec une cuisine de terroir, authentique et vivante. C'est choisir de faire confiance à la force que la nature nous offre dans sa plus grande simplicité.
💡Vous vous sentez parfois en manque de tonus avec l'arrivée des premières chaleurs ? Le cresson est votre allié "éveil".
Son goût tonique réveille instantanément vos papilles et apporte une sensation de fraîcheur bienvenue dans vos salades d'été.
✅La science nutritionnelle place le cresson au sommet de la hiérarchie des végétaux santé : Densité Nutritionnelle record ;Très peu calorique, il est pourtant une mine d'or en Vitamine C, Vitamine K et Fer.
✅Protection Cellulaire : il possède des propriétés antioxydantes puissantes qui aident à protéger nos cellules contre le stress oxydatif, un pilier de la prévention vieillissement.
✅Santé Intestinale : Sa richesse en fibres solubles et sa légère amertume favorisent une digestion fluide, essentielle pour le confort digestif des seniors.

💡 Mon astuce : Consommez-le idéalement cru pour préserver toute sa richesse en vitamine C, qui est très sensible à la chaleur. En salade, marié avec quelques fraises de juin ou des noix, c'est une explosion de saveurs et de bénéfices santé !

📍 Vous souhaitez rééquilibrer votre vitalité pour l'été ?
Je vous accompagne avec une approche personnalisée et bienveillante.
Prenez rendez-vous directement en ligne pour une consultation au cabinet ou en visio.
👉 Réservez votre séance sur : www.diet02.fr

12/06/2026

🌿Samedi 13 juin , la journée Mondiale du Bien-Être : Et si on commençait par l'essentiel ?
À l’occasion de cette journée dédiée à prendre soin de soi, j'avais envie de vous partager ma vision du bien-être.
🌿Au Moulin de Tilly, je constate chaque jour que le bien-être n'est pas une destination lointaine, mais une succession de petits rituels simples que je choisis d'intégrer à mes journées.
En tant que diététicienne, je sais que cette "routine bien-être" est le terreau de votre santé physique.
🌿Boire du chaud (tisane, eau citronnée) soutient votre hydratation et votre digestion.
✅Bouger active votre circulation et favorise la libération des endorphines.
✅Méditer et aérer régulent votre système nerveux, diminuant ainsi le cortisol, cet ennemi de notre équilibre métabolique.
💬 Dites-moi en commentaire : quel est le rituel de cette vidéo que vous allez privilégier aujourd'hui ou les jours prochains pour vous faire du bien ?
📍 Envie d'aller plus loin et d'harmoniser votre alimentation avec votre routine bien-être ?
👉Mon agenda est ouvert, en visio ou au Moulin de Tilly, voir dans le 1er commentaire le lien direct pour prendre votre rdv !

🥕 La Carotte Nouvelle, un trésor de lumière pour vos cellules ☀️Au Moulin de Tilly, les fanes malgré l'arrosage quotidie...
08/06/2026

🥕 La Carotte Nouvelle, un trésor de lumière pour vos cellules ☀️
Au Moulin de Tilly, les fanes malgré l'arrosage quotidien, ont bien du mal à se montrer.
Elle est le symbole même du potager d'été : un légume croquant, doux et gorgé de la lumière des premiers longs jours.
🥕Consommer la carotte , c’est honorer la promesse d’une alimentation vivante, locale et respectueuse des cycles de la nature.
🥕La carotte nouvelle est votre meilleure alliée pour préparer votre peau et votre organisme aux rayons du soleil de juin. Si vous vous sentez parfois fatigué(e) par les premières chaleurs, ce légume apporte une fraîcheur et une vitalité immédiates. Prendre soin de soi en été commence par le plaisir simple de croquer la santé à pleines dents.
Comme nous l’avons vu dans mon dernier article de blog, la carotte est une merveille de la science nutritionnelle:
✅La synergie du Bêta-carotène : Ce puissant antioxydant (précurseur de la Vitamine A) protège vos cellules du vieillissement cutané et soutient la santé de votre rétine.
✅Le secret de la biodisponibilité : Pour absorber au mieux ce précieux pigment liposoluble (qui aime le gras), accompagnez toujours vos carottes râpées d’un filet d’huile de première pression à froid (colza ou olive).
✅L’index glycémique : Crue et râpée, la carotte conserve ses fibres intactes, ralentissant l'assimilation de ses glucides naturels. Un vrai point fort pour l'équilibre de votre glycémie.
💡Mon astuce : Ne jetez pas les fanes ! Elles sont d’une richesse incroyable en chlorophylle et en calcium. Préparez-les en pesto ou en soupe froide pour un effet minéralisant.
📍 Envie d'optimiser votre alimentation pour l'été ?
Mon agenda en ligne est ouvert pour vos bilans personnalisés, en présentiel à Saint-Plaisir ou confortablement installé chez vous en visio-conférence.
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04/06/2026

"Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?" 🤯
Si cette simple question vous donne parfois des sueurs froides à 19h, rassurez-vous : le problème n'est pas votre manque d'idées, c'est juste un manque d'anticipation.

Comme je vous le montre dans la vidéo ci-dessous, l’organisation est la clé absolue pour manger sainement et sereinement.
Planifier, c'est s'offrir le luxe de ne plus subir la fin de journée.

🔄 La méthode en 4 étapes pour y parvenir :

1️⃣ ORGANISER : Prendre un temps pour anticiper et réfléchir à ce qui vous fait réellement envie.
2️⃣ CONSTRUIRE : Établir les menus de la semaine et trier la liste des denrées par catégories de produits. C'est le meilleur moyen de faire les courses sans précipitation (et de préserver votre porte-monnaie !).
3️⃣ FABRIQUER : Cuisiner de manière fluide, sans stress, car chaque ingrédient est déjà à sa place.
4️⃣ DÉGUSTER : Profiter enfin d'un repas savoureux, à sa juste valeur, l'esprit totalement libre.

Passer de la théorie à la pratique vous semble insurmontable dans votre quotidien déjà bien rempli ?
C'est tout à fait normal, l'organisation est un muscle qui se travaille.

👋 Besoin d'une méthode sur-mesure et adaptée à votre rythme de vie ?
Ne restez pas seule face à la charge mentale des repas.
Discutons-en ensemble pour concevoir vos propres routines.

👇 Contactez-moi directement en message privé (MP) ou réservez votre créneau de bilan via le lien en premier commentaire !

Et vous, quel est votre plus grand obstacle pour planifier vos repas à l'avance ? Dites-le moi en commentaire !

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Maison de santé de Lurcy-Levis

"L'été s'invite dans votre assiette"Bye-bye la grisaille, bonjour la farandole de couleurs ! ☀️🍒Juin, c’est le mois où l...
01/06/2026

"L'été s'invite dans votre assiette"
Bye-bye la grisaille, bonjour la farandole de couleurs ! ☀️🍒
Juin, c’est le mois où la nature nous gâte. Les jours rallongent, les températures grimpent, et nos besoins changent : notre corps réclame de l'hydratation et de la légèreté
Courir après les produits hors saison quand le meilleur de la terre est juste ici ? C n'est pas pour moi ! et vous ?
🍅 Les stars de juin dans votre cuisine :
👉Côté Soleil : Tomates, courgettes, aubergines, poivrons et concombres. Place aux gaspachos, ratatouilles et tartes tomate-basilic !
👉Côté Fraîcheur : Abricots, framboises, cerises, melons et les premières pêches... Ils sont gorgés d'eau pour vous hydrater naturellement.
💡Le saviez-vous ? La nature est incroyablement bien faite : en été, les végétaux sont naturellement riches en eau pour compenser les chaleurs, alors qu'en hiver, ils se concentrent davantage en vitamines et minéraux. Consommer de saison, c'est donc donner à votre corps exactement ce dont il a besoin, au moment où il en a besoin.
🌿Mon Astuce : Ne négligez pas les herbes aromatiques (basilic, menthe, coriandre, thym). Elles transforment un plat simple en une véritable explosion de saveurs sans aucun ajout calorique inutile.
Et vous, quelle recette "spéciale juin" cuisinez-vous en priorité dès que les beaux jours arrivent ? Dites-le moi en commentaire ! 👇
Besoin d'un coup de pouce pour rééquilibrer votre routine alimentaire cet été ?
🗓️ Réservez votre bilan nutritionnel via le lien en premier commentaire.

31/05/2026

Bonne fête à toutes les mamans !
je vous propose une offre toute particuliére, laissez moi " je profite de l'offre" en commentaires et je vous contacte en mp

"Le match de la saison"Et si la clé d’une alimentation saine se trouvait simplement dans le calendrier ? 🗓️🍃On s'imagine...
28/05/2026

"Le match de la saison"
Et si la clé d’une alimentation saine se trouvait simplement dans le calendrier ? 🗓️🍃
On s'imagine souvent que manger équilibré est un casse-tête coûteux. Pourtant, la nature fait bien les choses si on suit son rythme.
🍓 Consommer un produit de saison, c’est :
✅Meilleur pour la santé : les nutriments sont à leur maximum.
✅Du goût et de la fraîcheur : c'est le vrai plaisir de l'assiette.
✅Faire du bien à notre porte-monnaie : moins de transport, donc des prix plus justes.
✅Soutenir les agriculteurs de nos régions : un acte solidaire.
✅Diminuer notre impact environnemental : moins de serres chauffées.
✅Faire des découvertes culinaires :pour varier les plaisirs toute l'année!

❌ À l'inverse, consommer hors saison, c’est souvent :
🚯Privilégier les pesticides pour la conservation.
🚯Engendrer un bilan carbone lourd dû au transport des marchandises.
🚯Acheter un produit avec peu de goût et sans réels apports nutritifs.
🚯Payer plus cher pour une qualité moindre.
🚯Participer à un impact écologique négatif pour la planète.

😊Comment faire en pratique sans y passer des heures ?
💡Vous pouvez vous tourner vers des initiatives locales et régionales qui regroupent les transports et valorisent nos producteurs :
📍Les marchés et dépots des produits locaux frais de saison
📍 Les AMAP (Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne)

👉Et vous, quel est votre produit de saison préféré en ce moment ?
😉Partagez vos idées ou vos recettes simples en commentaire ! 👇
(Lien vers mon agenda pour un bilan nutritionnel adapté à votre budget et à votre quotidien en premier commentaire)
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Pascale Massart Diététicienne

La Cerise : Le rouge plaisir et le secret de votre récupération 🍒✨Elles brillent sur les étals... 🍒 Mais saurez-vous rés...
26/05/2026

La Cerise : Le rouge plaisir et le secret de votre récupération 🍒✨
Elles brillent sur les étals... 🍒
Mais saurez-vous résister à la tentation de croquer la reine du début de l'été ?
Elle 🍒est le symbole même de la gourmandise retrouvée et du lâcher-prise.
Souvent, on aime les consommer tout simplement telles quelles, ou cuisinées en de délicieux desserts de famille : tartes croustillantes, clafoutis fondants, confitures maison ou salades de fruits rafraîchissantes.

Mais au-delà du plaisir brut qu'elle procure à nos papilles, la cerise est une véritable pépite pour votre équilibre cellulaire et votre vitalité.
Saviez-vous qu'elle cache des super-pouvoirs ?
✅Favorise le sommeil : Elle est naturellement riche en mélatonine, l'hormone qui régule vos cycles et vous offre des nuits sereines.
✅Réduit l'inflammation : C'est l'alliée incontournable après l'effort physique ! Ses antioxydants puissants aident vos muscles à récupérer plus vite (un secret que je partage souvent avec les sportifs et les professionnels au rythme intense).

Apprendre à savourer la cerise en pleine conscience, c'est s'offrir un moment de déconnexion totale et de "Zéro Culpabilité".
😊Et vous, comment allez-vous préparer vos premières cerises cette année ? Team clafoutis de notre enfance ou Team nature à picorer directement au panier ? Dites-moi tout en commentaire ! 👇

Retrouvez la suite de mes conseils ainsi qu'une recette bionutritionnelle exclusive directement sur mon blog.
👉 Cliquez ici : https://diet02.fr/la-cerise/

« Atelier partage » en toute simplicité!Marche du moulin à l étang de Monciau et goûter au frais dans le moulin ! Des ri...
21/05/2026

« Atelier partage » en toute simplicité!Marche du moulin à l étang de Monciau et goûter au frais dans le moulin !
Des rires des échanges des partages, des petits bonheurs comme je les aimes !
De la fraîcheur et de la chaleur !
Merci mesdames d avoir répondu à cette invitation
Au plaisir de se revoir au prochain atelier estival début juillet !
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Adresse

Saint-Plaisir
03160

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 20:00
Mardi 09:00 - 20:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 20:00
Vendredi 09:00 - 18:00

Téléphone

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