04/07/2026
💚 PROTEIN PIQTACCHIO ICE-CREAM 💚
La recette si t’es un fan inconditionnel de pistache !
Les ingrédients :
- 100 gr de pistaches (sans la coque)
- 1 scoop de protéine vanille
- une bonne cuillère à café de matcha
- une brique de lait de coco
- 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
- 1 trait de sirop d’agave
- beurre de pistache (facultatif) .it
La recette :
1- concasses les pistache en poudre, ajoute la protéine et le matcha puis mélanges
2- ajoutes le fromage blanc 0%, le lait de coco et le sirop d’agave mélange
3- une fois dans les moules envoie ça au moins 1 h au congélateur
4- préparé le nappage avec lait végétal, crème de pistache et matcha
5- trampes les glaces dans le nappage ajoute quelques pistaches en déco puis un trait de chocolat fondu et c’est prêt !