01/05/2026
En 1974, on a décidé comment tu devais manger.
On roulait en R5.
Internet n'existait pas.
Et la science de la nutrition, elle, en était à ses balbutiements.
Depuis, on a découvert le microbiote.
L'inflammation silencieuse.
Les intolérances alimentaires.
L'épigénétique.
La pyramide, elle, n'a pas bougé.
Alors pendant que ton corps vit en 2026 —
on continue de lui appliquer des règles qui ont 52 ans.
La nutrithérapie, c'est autre chose.
Ce n'est pas un régime de plus.
Ce n'est pas une pyramide universelle.
C'est chercher ce qui fonctionne pour TOI.
Parce que ce qui soigne ton voisin peut t'enflammer.
Ce que digère ta mère peut t'épuiser.
Ton assiette n'est pas universelle. Elle est unique. Comme toi.
Enregistre ce post.
Tague une femme à qui ça parlera
