20/06/2026
Voilà à quoi peut ressembler un panier de courses hebdomadaire lorsqu'on commence à prendre soin de sa santé et de ses hormones 🙂
/ Des produits bruts et frais, et une majorité de végétal
/ Des fruits de saison: ici 🍉 pour l'hydratation et les anti-oxydants, 🥑 pour les oméga 9 et la vitamine E
/ Des légumes de saison, bio si possible, ou de producteurs qui traitent raisonnablement (et bien les laver avec du bicarbonate si on garde la peau): ici 🧅 rouge pour la Quercétine, des légumes verts et à feuilles vertes pour les vitamines B (très riches en B9), 🥒 et 🍅 pour les minéraux et l'hydratation, des 🥕 pour la pro-vitaline A, la vitamine C, et la detox des oestrogènes
/ Des 🥚 label "bleu blanc coeur" pour l'iode, les oméga 3, de bonnes protéines, du zinc, des vitamines B... bref, une bombe de nutriments
/ Un peu de 🍗 label "bleu blanc coeur" pour la qualité de l'élevage et la nourriture du poulet riche en oméga 3, pour le fer, le zinc, les acides aminés
/ Des fruits de mer pour l'iode et le zinc ou du poisson gras pour les oméga 3
/ Du soja pour les protéines végétales et la modulation de l'imprégnation oestrogénique
/ Des 🫘 pour les fibres, les protéines, et les glucides complexes à faible IG
/ De bon glucides: 🍞 bio au levain, 🥔 bio pour le potassium, la vitamine B6, du quinoa
/ Un morceau de bon 🧀 au lait cru: iode, minéraux, protéines, iode et quelques yaourts bio de brebis: plus digestes que le lait de vache et non inflammatoire (à condition de pouvoir digérer le lactose)
En espérant que mon tour de marché et d'épicerie vous inspire ;)