Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Samantha Boyer. Diététicienne nutritionniste, D.E. sur rdv en cabinet ou en visio Vous trouverez en moi une personne à l'écoute et professionnelle.

Je vous propose des prestations diététiques personnalisées à domicile sur Tarbes et dans ses alentours. Ma démarche consiste à répondre à votre demande sans vous privez, car s'il y a privation, il y a frustration. Ce qui mène à l'échec. Tout le monde peut être concerné par la diététique ! A savoir, la diététique n'est pas synonyme de régime mais d'éducation alimentaire menant a restaurer ou entret

enir une bonne santé..
- Enfant, adolescent, adulte, sénior
- Une femme préparant une grossesse, enceinte, allaitante ou voulant perdre les kilos de la grossesse.
- Vous avez du diabète, de l'ostéoporose, du cholestérol, des triglycérides, des problèmes cardiovasculaires, une quelconque autre pathologie nécessitant un remaniement alimentaire
- Vous êtes sportif et voulez améliorer vos performances
- Vous voulez un rééquilibrage alimentaire, une perte de poids, une prise de masse
- Vous voulez préparer ou rattraper la prise de poids due à la ménopause
- Vous êtes en sevrage tabagique

N'hésitez pas à me contacter. Tout le monde à droit à la santé dans son assiette !

23/06/2026

Toujours surveiller son alimentation !
De près comme de loin… 😂

19/06/2026

🍌 Banana bread protéiné

Le meilleur banana bread protéiné que tu n’aies jamais fait !

On est d’accord, l’ambiance d’une maison change du tout au tout quand l’odeur d’un banana bread sortant du four fait son apparition 😉.

Cette recette est un moyen simple et gourmand d’offrir un petit-déjeuner ou un goûter protéiné, tout en restant dans des notes sucrées.

Parfait pour lisser la glycémie, réduire les fringales et compléter les apports glucidiques et protidiques, parfois importants en période d’entraînement intense 💪.

• La recette pour 10 tranches :

* 3 bananes mûres (300 g pelées)
* 250 g de skyr ou de fromage blanc
* 3 œufs
* 1 c. à s. de miel
* 1 c. à s. d’huile d’olive
* 100 g de farine (blanche en période de compétition, T80 à T110 en période d’entraînement et de repos)
* 120 g de flocons d’avoine
* Hors période de compétition : 4 c. à s. de graines (pignons de pin, tournesol, courge…)
* ½ c. à c. de bicarbonate de soude
* 1 c. à c. de levure chimique
* 50 g de chocolat noir concassé 🍫

• Méthode :

➡️ Préchauffez le four à 170 °C.

➡️ Écrasez les bananes puis mélangez-les avec le skyr (ou le fromage blanc), les œufs, le miel et l’huile d’olive.

➡️ Ajoutez ensuite les ingrédients secs : farine, levure, flocons d’avoine, graines et bicarbonate. Ne vous inquiétez pas des grumeaux, ils rendront le pain plus moelleux.

➡️ Ajoutez le chocolat.

➡️ Garnissez un moule à cake de papier cuisson puis versez-y la préparation.

➡️ Faites cuire 45 à 55 minutes, jusqu’à ce qu’un couteau ressorte propre après avoir été planté au centre du gâteau. S’il brunit trop vite, recouvrez-le d’une feuille de papier aluminium pendant les 10 à 15 dernières minutes de cuisson.

➡️ Laissez refroidir 10 minutes.

✨ Savourez tiède, servi avec un yaourt, des fruits et quelques épices gourmandes.

📌 Timing conseillé :

* Petit-déjeuner : à environ 3 h de la séance.
* Collation : à environ 2 h de la séance. 💪🍌

16/06/2026

🍏 Les collations ont souvent mauvaise réputation… pourtant, bien choisies, elles peuvent parfaitement s’intégrer dans une alimentation équilibrée.

Dans ce post, découvrez plusieurs idées de snacks à moins de 200 kcal : de quoi calmer une petite faim, maintenir votre énergie et vous faire plaisir sans frustration. ✨

👉 Faites défiler le carrousel et dites-moi en commentaire lequel vous donne le plus envie !

12/06/2026

😣 Ballonnements, fringales, fatigue, irritabilité, douleurs… Le syndrome prémenstruel (SPM) touche de nombreuses femmes chaque mois et peut avoir un réel impact sur le quotidien.

La bonne nouvelle ? L’alimentation peut être une alliée précieuse pour mieux vivre cette période. 💚

En privilégiant certains nutriments (magnésium, oméga-3, vitamines du groupe B…) et en adaptant quelques habitudes alimentaires en incluant l’émotionnel, il est possible de mieux vivre et parfois réduire l’intensité de certains symptômes.

✨ Chaque femme est différente : comprendre son corps et ses besoins est la première étape vers un meilleur équilibre.

👉 Dis-moi en commentaire : quel est le symptôme du SPM qui te gêne le plus au quotidien ?

📩 Si tu souhaites être accompagnée pour adapter ton alimentation à ton cycle hormonal, envoie-moi un message privé ou prends rendez-vous.

09/06/2026

⏱️🍽️ Pas le temps de cuisiner ? Pas de panique !

Voici une idée de repas prêt en 10 minutes chrono, simple, rapide et équilibré 💛
Parce que bien manger ne devrait jamais être compliqué, même les journées chargées.

Et je te partage une petite astuce : “mange pour 1 cuisine pour 2”, si tu cuisine un plats en moins de 10 min pour 4 à 6 personnes, sela pourra te servir pour plusieurs repas et te libérer du temps !
La conservation au frigo dure environ 2-3j selon les produits.
Et 2 mois au congélateur si tu n’as pas envie de manger deux fois le même repas ;)

👉 L’objectif : du goût, de la simplicité et du plaisir sans stress en cuisine.

💬 Tu veux d’autres idées de repas express comme celle-ci ?

05/06/2026

🏃‍♀️💪 Nouveau sport, nouveaux repères !

Quand on démarre une activité physique, le corps change de rythme… et l’alimentation doit souvent s’adapter aussi 🌿

Faire quelques ajustements alimentaires permet de mieux soutenir l’effort ⚡, améliorer la récupération 😴, réduire les coups de fatigue 🔋 et limiter les risques de blessures 🦵

👉 Pas besoin de tout changer : l’idée est d’accompagner ton nouveau mode de vie progressivement 🤍
Et pour ça, se faire accompagner par une diététicienne peut vraiment aider ✨

💬 Tu as commencé un sport récemment ?

03/06/2026

Découvre le témoignage de marina 😍

Merci encore de ta confiance !

02/06/2026

Découvre le témoignage de marina qui est venue me consulter pour être mieux préparée pour ses trails🥰🙏🏻 merci de ta confiance marina !

30/05/2026

🥥✨ De petites bouchées fondantes, simples et terriblement addictives…

Ces boules coco, c’est le genre de douceur qui disparaît toujours trop vite 😋
Un dessert rapide, réconfortant et parfait pour une petite pause gourmande.

💬 Tu en manges combien toi avant de dire “c’est la dernière” ? 👀

Ingrédients pour 12 bouchées :

200g de fromage blanc (2 pots)
75g de farine de coco
40g de lait concentré (8g pour 100g de protéines !!), tu peux remplacer par du miel, moins protéiné mais riches en pleins d’autres bonnes choses.
Quelques pépites de chocolat, ici environ 50g.
Coco râpée pour rouler les bouchées.

26/05/2026

⚠️ Fatigue constante, fringales, manque d’énergie, difficulté à se concentrer… et si ton corps essayait simplement de te dire qu’il ne mange pas assez ?

Manger trop peu n’aide pas forcément à “mieux” manger — au contraire, cela peut perturber la faim, l’énergie, l’humeur et même le métabolisme.

Avoir un corps en pleine forme passe par prendre soin de sa santé, notamment en répondant à ses besoins primaires comme : manger quand tu as faim, aller aux urines quand tu as envie d’uriner et dormir quand tu es fatigué. 🌿

👉 Dans ce post, je te partage quelques signes qui peuvent montrer que ton corps manque d’apports au quotidien.

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