24/03/2025
Voilà, c’est loin d’être un scoop, on le savait. Fallait demander à un diététicien, qu’il y a « normalement » dans les restaurations collectives 🤬🤬🤬
Allez consulter une fois avant de devenir végétarien, végétalien, ou même avant de bannir les produits laitiers. C’est possible, mais pas n’importe comment et pas au prix de votre santé.
Les aliments à base de soja -desserts, yaourts, lait, steaks végétaux, tofu et surtout biscuits apéritifs-, contiennent trop d’isoflavones, des substances végétales proches des hormones féminines aux effets potentiellement nocifs pour la santé, alerte l’Anses, qui recommande de ne pas en...