01/06/2026
🌿 Lavande ou lavandin : connaissez-vous la différence ?
Beaucoup de personnes utilisent le mot "lavande" pour désigner toutes les fleurs mauves de nos champs. Pourtant, il existe une différence importante entre la lavande officinale et le lavandin.
La lavande officinale (ou lavande vraie, lavande vera – Lavandula angustifolia) est une espèce à part entière.
Le lavandin (Lavandula hybrida) est quant à lui issu d'une hybridation naturelle entre la lavande officinale et la lavande aspic (Lavandula spica).
🌸 Comment les reconnaître ?
• La lavande officinale fleurit généralement en juin ou début juillet selon la météo et l'altitude.
• Le lavandin fleurit plus t**d, de juillet à début août.
🌿 À l'œil nu
• Le lavandin est souvent plus développé et plus vigoureux.
• Certaines de ses tiges florales forment un trident, un caractère hérité de la lavande aspic.
👃 Au niveau du parfum
• La lavande officinale possède une senteur douce, fine et florale, avec très peu de camphre. Elle est particulièrement appréciée en cuisine, en infusion, en hydrolat ou en huile essentielle.
• Le lavandin est plus riche en camphre. Son parfum est plus frais et tonique, idéal pour les senteurs d'ambiance, le linge ou les produits ménagers.
🌱 Une particularité du lavandin
Issu d'un croisement naturel, il est stérile et ne produit pas de graines. Il est donc multiplié uniquement par bouturage.
✨ En résumé :
✔ Lavande officinale = Lavandula angustifolia
✔ Lavandin = Lavandula hybrida
✔ Floraison plus t**dive du lavandin
✔ Parfum plus camphré pour le lavandin
✔ Lavande privilégiée pour les usages culinaires
✔ Lavandin idéal pour la maison et les ambiances parfumées
🛍️ Boutique ouverte : 🕑 De 14h à 18h
📅 Vendredi 5 juin et samedi 6 juin 2026
📞 Autres moments sur rendez-vous.
💻 Commandes possibles directement sur notre boutique en ligne.
Et vous, êtes-vous plutôt lavande officinale ou lavandin, dites-moi en commentaire ? 💜