12/04/2026
Gaufres légères sans sucre
Une petit-déjeuner ou une goûter pour tous, même les plus petits*. J’en prépare une ou deux fournées et hop au congélateur, comme ça je les sors au dernier moment quand je n’ai rien sous la main
Pour une dizaine de gaufres
Mélanger 250g de compote SSA, 2 beaux œufs, 200g de farine, 1 sachet de levure, 50cl de lait d’avoine pour une version sans lactose ici, 1 cas d’huile neutre pour que ça n’accroche pas (+ vanille selon les goûts).
* pour les petits pouvant déjà mâcher pour éviter les risques d’étouffement