Coop Nature

01/06/2026

Au menu en juin ?

26/05/2026

Programme printemps bio, Indre-et-Loire

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Plus de 150 animations en région Centre-Val de Loire !

https://www.bioetlocal-centre.org/

26/05/2026

22/05/2026

22 mai
Journée mondiale de la biodiversité

La biodiversité englobe l’ensemble du monde vivant à trois niveaux : la diversité génétique, celle des espèces et celle des écosystèmes. Avec ses départements et territoires d’outre-mer, la France est présente dans quatre des océans mondiaux. Elle se caractérise par son patrimoine naturel, riche en 2025 de 23 086 espèces endémiques (présentes uniquement sur un territoire), soit 10,7 % des 216 410 espèces françaises inventoriées (SDES). Cependant, la biodiversité décline plus rapidement que jamais. Les trois quarts des milieux terrestres et environ 66 % des milieux marins ont été profondément modifiés par l’activité humaine. Un million d’espèces animales et végétales sont aujourd’hui menacées d’extinction (UNESCO). En France, en 2024, 18 % des espèces évaluées dans la Liste rouge nationale sont éteintes ou menacées. En France métropolitaine, entre 1989 et 2024, l’indice évaluant l’état des populations d’oiseaux communs spécialistes (milieux agricoles, bâtis, forestiers) a chuté.
Pourtant, il n’est pas trop t**d : nous pouvons encore agir.

💚 Une solution simple mais efficace consiste à consommer bio pour protéger ce qu’il reste et aider la biodiversité à repartir.

17/05/2026

La Quinzaine du commerce équitable, ça commence aujourd’hui 🌍
• Deux semaines pour mettre en lumière une autre manière de produire et de consommer.
Une bio plus juste, plus responsable, plus engagée 🌱
Derrière chaque produit labellisé BIOPARTENAIRE®,
il y a des femmes et des hommes justement rémunéré·es 🤝
des partenariats durables
et des engagements concrets pour préserver le vivant 🌿
• Plus de 1 000 produits bio portent ce label
et participent à construire une filière plus équitable
👀 Ouvrez l’œil sur le label BIOPARTENAIRE®
et faites le choix d’un commerce plus juste dans vos achats du quotidien

17/05/2026

La Quinzaine du commerce équitable, ça commence aujourd’hui 🌍

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10/05/2026

Poiscamole (et non guacamole) : plus écologique, plus local et moins cher.

Comme pour le guacamole, chacun a sa recette ; ici, c'est pareil : vous pouvez mettre les épices que vous aimez.

Ingrédients:
1 boîte de petits-pois (280 g)
200 g de purée de cajou (tahini, cacahuète ou noisette)
50 g de concentré de tomate
4 petits oignons rouges
1 gousse d'ail
4 c. à s. de jus de citron (jaune ou vert)
1 pincée de cumin moulu
Les feuilles de 8 brins de menthe
2 c. à s. d'huile d'olive
1 pincée de piment doux (fort, cayenne ou autre)
Sel, poivre

Préparation:
Égoutter les petits pois.
Moudre les graines de cumin.
Éplucher les petits oignons.
Effeuiller la menthe.
Mixer tous les ingrédients.
Présenter dans des bols ou des ramequins de service, accompagné de chips de maïs, de gressins ou de « craquottes ».

01/05/2026

Fruits et légumes du mois de mai avec des idées de recettes !!

30/04/2026

Du nouveau à Tours Centre.
Découvrez les cosmétiques de

21/04/2026