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ZOOM SUR L’AUBERGINE BIO EN PROMO (2€99 le KG)L’aubergine est le légume d’été par excellence ! Peu calorique, sa chair a...
16/06/2026

ZOOM SUR L’AUBERGINE BIO EN PROMO (2€99 le KG)
L’aubergine est le légume d’été par excellence ! Peu calorique, sa chair adore cependant le gras. La culture de l’aubergine est très ancienne. Elle remonte à 800 ans avant J.-C., dans la région indobirmane, où Le légume prospère toujours en quantité impressionnante de variétés de toutes les couleurs. Elle est ensuite implantée dans le bassin méditerranéen grâce aux navigateurs qui la ramènent de leurs voyages du bout du monde.

Petit à petit, l’aubergine fait ses premiers pas sur le continent européen, cultivée par les Espagnols au Moyen-Âge.

Il faudra attendre le XVe siècle pour qu’elle se développe en Italie et dans le sud de France.

ZOOM SUR L’AVOCAT HASS BIO EN PROMO (2€29 le KG)Il est originaire du sud de la Californie où il a été cultivé par l’hort...
16/06/2026

ZOOM SUR L’AVOCAT HASS BIO EN PROMO (2€29 le KG)
Il est originaire du sud de la Californie où il a été cultivé par l’horticulteur Rudolph Hass qui
lui a donné son nom. C’est l’avocat le plus populaire et le plus commercialisé dans le monde. L’avocat contient des graisses monoinsaturées, considérées comme de « bonnes graisses » pour la santé cardiovasculaire et qui aident à réduire le taux de cholestérol. Il est source de vitamine E, B6, B5, mais également de potassium et de magnésium. Si vous l’utilisez qu’une moitié d’avocat, conservez l’autre moitié au réfrigérateur emballé dans du film alimentaire avec son noyau, il permet à l’avocat de conserver plus longtemps sa fraîcheur.

ZOOM SUR LA COURGETTE BIO EN PROMO (1€99 le KG)La courgette, comme son nom l’indique, n’est autre qu’une courge cueillie...
09/06/2026

ZOOM SUR LA COURGETTE BIO EN PROMO (1€99 le KG)
La courgette, comme son nom l’indique, n’est autre qu’une courge cueillie toute jeune et
tendre. Elle est originaire d’Amérique centrale, et fait son arrivée dans les jardins italiens au XVIIIème siècles avant de conquérir la région niçoise au XIXème siècles.
La courgette ne demande que peu de préparation avant de pouvoir passer dans l’assiette, elle est excellente consommée crue, mais elle peut aussi être frite, poêlée ou bien cuite à la vapeur. Il est préférable de la consommer avec la peau, où se concentre la plupart de ses richesses en vitamines qui vous apporteront tonus et vitalité pour toute la belle saison.

ZOOM SUR LA PASTEQUE BIO en PROMO (1€99 le KG)Apparue sous le soleil d’Afrique, elle appartient à la famille des cucurbi...
09/06/2026

ZOOM SUR LA PASTEQUE BIO en PROMO (1€99 le KG)
Apparue sous le soleil d’Afrique, elle appartient à la famille des cucurbitacées.
Également appelée melon d'eau, il en existe plusieurs sortes : rouge ou rosée, blanche ou même jaune. Elle est très appréciée pour sa chair légèrement croquante et peu sucrée, et son effet désaltérant. C’est l’un des aliments le plus riche en citrulline. Il s'agit d'un acide
aminé, précurseur de l'arginine, connu pour améliorer la circulation sanguine et
l'immunité. Elle contient également de la vitamine A qui stimule la production de
collagène et d’élastine, primordial pour la peau et les cheveux.

Clairement engagé pour soutenir le bénévolat, les associations, le sport !Grand plaisir d'être avec vous Union Cycliste ...
22/05/2026

Clairement engagé pour soutenir le bénévolat, les associations, le sport !
Grand plaisir d'être avec vous Union Cycliste Lubersacoise - UCL

Il ne reste que quelques jours pour profiter de notre cure détox à base de Sève de bouleau fraiche ! 🌿💧 Revitalisez votr...
19/05/2026

Il ne reste que quelques jours pour profiter de notre cure détox à base de Sève de bouleau fraiche ! 🌿💧 Revitalisez votre corps naturellement et préparez-vous au printemps.

11/05/2026

Le silicium, l'actif clé du collagène 💪
Découvrez son rôle essentiel dans la formation et la production du collagène. Dans notre Minute Claire, on vous explique comment ces deux éléments fonctionnent ensemble et pourquoi ils sont complémentaires.

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09/05/2026

Découvrez les bières paysannes de la ferme collective de la Tournerie dans votre magasin Bio 🍻 Brassées avec leur orge, explorez les blondes, blanches, ambrées, IPA, brunes et plus encore.

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