Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 13:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00 Samedi 08:00 - 13:00

Quel est le site Web ?

http://www.naturhouse.fr/ouverture-posts/naturhouse-noeux-les-mines-62/

NaturhouseNoeux, ZAC du Beau Pré, Verquin (2026)

21/10/2026

🧀 RACLETTE : comment se faire plaisir sans culpabiliser ?

L'automne s'est installé depuis déjà un mois… 🍂 Et depuis quelques jours, le vent frais se fait davantage sentir ! 🌬️

Avec lui revient la saison des plats réconfortants et des soirées conviviales… Et bien sûr, celle de la traditionnelle raclette ! 😋

Chaque année, je vous propose ce petit focus accompagné de mes astuces pour profiter pleinement de ce repas incontournable, sans frustration et sans perdre de vue vos objectifs.

Mon objectif ? Vous aider à dire STOP aux privations et à apprendre à vous faire plaisir raisonnablement ! ❤️

Alors, comment composer une raclette gourmande tout en gardant le cap ? Voici mes 4 conseils !

🧀 1. Bien choisir son fromage

Au-delà du traditionnel fromage à raclette, vous trouverez différentes alternatives pour varier les plaisirs : Merzer, cancoillotte, mozzarella, fromage de chèvre, camembert allégé…

Vous préférez rester fidèle à la tradition ? Certains fromages à raclette allégés existent également. Pensez à vérifier leur teneur en matières grasses sur l'étiquette !

👉 Mon repère quantité : 30 à 40 g de fromage par personne pour commencer, soit environ 3 à 4 tranches selon leur épaisseur et leur poids. Ajustez ensuite selon votre faim et les objectifs fixés ensemble.

💡 Mes petites astuces :

Faites fondre une demi-tranche à la fois pour prolonger le plaisir et prendre le temps de savourer.

Alternez les fromages pour varier les goûts sans multiplier systématiquement les portions.

Mangez lentement : la sensation de satiété met du temps à s'installer. Inutile de remplir immédiatement le poêlon suivant !

Et si vous avez encore faim ? Apprenez à reconnaître vos sensations plutôt que de vous imposer une restriction systématique.

🥓 2. Bien choisir sa charcuterie

Pour accompagner votre fromage, plusieurs options s'offrent à vous :

Jambon blanc découenné et dégraissé

Rôti de porc ou de bœuf froid

Viande des Grisons

Jambon cru

Bacon ou saucisse sèche

Les trois premières options sont généralement à privilégier pour limiter les matières grasses. Les autres ne sont pas interdites pour autant : l'essentiel est de varier et de garder une consommation raisonnable des charcuteries les plus grasses et salées.

👉 Mon repère quantité : au moins 100 g de viande ou de charcuterie sur le repas, à adapter à votre profil, à vos besoins et aux recommandations définies ensemble.

💡 Mes petites astuces :

Préparez votre assiette de charcuterie avant de commencer, plutôt que de vous resservir machinalement tout au long du repas.

Privilégiez les charcuteries les moins grasses pour une partie de votre portion et gardez vos préférées pour le plaisir.

Pensez aussi aux restes de poulet rôti ou de rôti de bœuf froid : une bonne façon de varier les accompagnements !

Et rappelons-le : le but n'est pas de manger une raclette tous les jours ! 😄 Mais lorsque l'occasion se présente, autant en profiter pleinement.

🥦 3. Ne faites pas l'impasse sur les légumes !

Les légumes sont de précieux alliés pour apporter des fibres, de la couleur, du volume et de la variété à votre repas.

💡 Quelques idées pour les intégrer à votre raclette :

Des brochettes de poivrons, courgettes et champignons à griller à la plancha.

Des lamelles de champignons, de courgettes ou d'oignons à faire cuire dans les poêlons.

Une belle salade verte ou des crudités à déguster pendant que le fromage fond.

Des bouquets de chou-fleur ou du brocoli précuit à accompagner de fromage fondu.

👉 Mon astuce coaching : prévoyez vos légumes dès la préparation du repas et servez-vous-en généreusement. Ils contribueront à la satiété et vous aideront à composer une assiette plus variée.

Et si vous avez tendance à arriver affamé(e) à table, pourquoi ne pas commencer par un bon bol de soupe de légumes ? Une façon agréable de vous réchauffer tout en prenant le temps de débuter le repas. 🥣

🥔 4. Et les pommes de terre ou le pain ?

La traditionnelle pomme de terre vapeur ou au four, ou encore une tranche de pain grillé… Ils ont parfaitement leur place dans votre raclette !

👉 Mon repère quantité : adaptez votre portion de féculents à vos besoins et aux recommandations de votre diététicienne. À titre de repère pratique, une portion de 150 à 200 g de pommes de terre cuites peut constituer un point de départ pour certains adultes, à individualiser selon les objectifs du coaching. Si vous choisissez du pain, ajustez la portion en conséquence.

💡 Mes petites astuces :

Privilégiez les pommes de terre cuites à la vapeur ou au four, sans ajout de matière grasse.

Servez votre portion dans une assiette plutôt que de garder un grand plat à portée de main.

Vous aimez autant le pain que les pommes de terre ? Vous pouvez en prendre un peu des deux, en ajustant les quantités plutôt qu'en cumulant systématiquement deux portions complètes.

Et surtout, ne supprimez pas automatiquement les féculents sous prétexte que la raclette est déjà riche ! L'équilibre se construit sur l'ensemble du repas et de la journée.

🎯 Mon astuce bonus : préparez votre raclette comme un vrai repas !

Si vous craignez de perdre vos repères devant l'appareil à raclette, voici une méthode toute simple :

Préparez vos portions avant de passer à table : fromage, charcuterie, pommes de terre et légumes.

Commencez par composer une assiette équilibrée, en laissant une belle place aux légumes.

Prenez le temps de manger : profitez de la conversation, posez vos couverts entre deux bouchées et savourez.

Faites le point sur votre faim en cours de repas avant de vous resservir. Avez-vous encore faim ou mangez-vous simplement parce que le fromage est prêt ?

L'objectif n'est pas de compter chaque bouchée, mais de vous donner des repères qui vous aideront à progresser vers davantage d'autonomie alimentaire.

❤️ STOP aux privations, place à l'équilibre !

Une raclette réussie, c'est du fromage, des accompagnements bien choisis, des légumes, des quantités adaptées… et surtout de la convivialité !

Apprendre à manger équilibré, ce n'est pas renoncer à ce que l'on aime. C'est apprendre à faire des choix qui nous permettent de concilier plaisir, satiété et objectifs nutritionnels.

Alors, sortez les poêlons, invitez vos proches et profitez de votre raclette sans culpabiliser ! 🧀🔥

Bon appétit à toutes et à tous ! 😋

NATURHOUSE VERQUIN
📍 ZAC du Beau Pré à Verquin
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19/10/2026

💚 LE CONSEIL NUTRITION DU LUNDI 💚

🍎 LES COLLATIONS : UTILES OU INUTILES ?

🤔 Et si manger entre les repas pouvait vous aider à mieux gérer votre faim et à atteindre vos objectifs minceur ?

Contrairement aux idées reçues, les collations ne sont pas forcément les ennemies de la perte de poids ! Chez Naturhouse, nous recommandons deux collations par jour, adaptées à vos besoins et à votre programme alimentaire.

📚 🧠 Pourquoi les collations peuvent-elles être utiles ?

Une collation bien choisie permet de mieux répartir les prises alimentaires au cours de la journée, de réguler l'appétit et de limiter les fringales qui peuvent conduire au grignotage.

L'association d'aliments adaptés, notamment riches en protéines ou en fibres, peut également contribuer à une satiété plus durable.

Des prises alimentaires équilibrées peuvent contribuer à mieux gérer l’appétit et les variations glycémiques.

💡 5 conseils pour des collations efficaces :

🍎 1. Respectez vos deux collations quotidiennes, selon les recommandations de votre programme Naturhouse.

🕒 2. Répartissez-les intelligemment entre les repas pour mieux gérer les sensations de faim.

🥛 3. Choisissez des aliments adaptés à votre programme : fruit, laitage nature ou quelques oléagineux selon les conseils de votre diététicienne.

⚖️ 4. Privilégiez la qualité à la quantité : une collation équilibrée doit répondre à vos besoins sans devenir un repas supplémentaire trop copieux.

🚫 5. Évitez les grignotages automatiques : une collation planifiée et adaptée ne se confond pas avec le fait de manger continuellement par habitude ou par ennui.

🎯 LE DÉFI DE LA SEMAINE

Cette semaine, prenez vos deux collations aux moments prévus dans votre programme et observez votre faim, votre satiété et vos envies de grignotage ! 💚

💬 ET VOUS, AVEZ-VOUS L'HABITUDE DE PRENDRE VOS COLLATIONS ?

Dites-nous en commentaire si elles vous aident à mieux gérer votre appétit au quotidien ! 👇

👩‍⚕️ Votre équipe Naturhouse de Verquin vous accompagne !

Chaque personne est différente : bénéficiez de conseils personnalisés pour adapter votre alimentation à vos objectifs et avancer durablement vers votre bien-être.

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💚 Chez Naturhouse, chaque petit geste compte pour avancer vers votre objectif minceur !

17/10/2026

{ INSPIRATION RECETTE }

Envie de gourmandise ce week-end ?? Je vous partage 3 idées recettes gourmandes parfaitement adaptées à votre programme !!
Merci à notre super diététicienne Aurélie C pour ces petites idées 😋

POIREAUFLETTE : ( 6 personnes ) :

INGREDIENTS:
- 6 poireaux
- 2 oignons
- 1 cc de cumin en poudre
- 300 g de dés de jambon blanc ou allumette de bacon
- 1 cc de thym effeuillé
- 6 cs de cancoillotte nature ou à l'ail ou l'équivalent de 180 g.

PREPARATION:
Lavez et émincez finement les poireaux.
Pelez et émincez les oignons. Faites-les revenir dans une poêle avec 1 c. à soupe d’huile d’olive.
Ajoutez les poireaux. Salez, poivrez et ajoutez les épices .
Mélangez pendant quelques minutes puis arrosez de 4 c. à soupe d’eau. Laissez cuire pendant 15 mn.
Ajoutez ensuite les dés de jambon ou les allumettes de bacon.
Dans un plat à Gratin, répartissez votre mélange poireaux, oignon, jambon, épices. Versez sur le mélange, la cancoillotte .
Et hop direction le four à 180 degrés pendant 15-20minutes.
A déguster avec une salade verte et une vinaigrette sans huile.

Et que diriez vous pour le dessert d'une POIRE POCHEE NAPEE DE CHOCOLAT NOIR ET D'AMANDES EFFILEES 🧐😋

INGREDIENTS (pour 6 personnes)
• 6 poires mûres mais fermes (type Williams ou Conference)
• 1.5 litre d'eau avec épices ou arome de votre choix ( infusion à la cannelle, gousse de vanille, badiane ... )
• 60 g de chocolat noir (de 70 % à 85 % de cacao, naturellement très pauvre en sucre)
• 60 g d'amandes effilées

PREPARATION:

1. Pocher les poires :
• Épluchez les poires en gardant leur queue intacte.
• Dans une casserole, portez l'eau à ébullition avec la gousse de vanille fendue, la cannelle ou les épices de votre choix.
• Plongez les poires dans l'eau frémissante et laissez cuire à petits frémissements pendant 15 à 20 minutes (vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au cœur du fruit, qui doit être tendre).
• Retirez du feu et laissez les poires tiédir ou refroidir directement dans leur eau de cuisson.

2. Préparer la sauce au chocolat :
• Cassez le chocolat noir en morceaux.
• Faites-le fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes par touches de 30 secondes.
• Si vous souhaitez une texture plus fluide sans ajouter de sucre, vous pouvez détendre le chocolat fondu avec 1 ou 2 cuillères à soupe d'eau chaude de pochage ou un petit trait de lait/crème.

3. Le dressage :
• Égouttez soigneusement les poires et déposez-les dans des assiettes creuses ou des coupes.
• Nappez généreusement chaque poire avec le chocolat noir fondu et quelques amandes effilées

J'espère que ces recettes vous plairont. N'hésitez pas à nous laisser vos avis 😉

PLUS D'IDEES ENCORE ?!!

LE HAMBURGER DE BUTTURNUT et CHAMPIGNONS est une version originale et sans pain (low-carb ou sans gluten), où les rondelles de courge butternut remplacent les tranches de pain (buns).

INGREDIENTS (pour 2 à 4 personnes)
• 1 courge butternut (choisie bien droite pour avoir de belles rondelles)
• 250 g de champignons de Paris ou cèpes (émincés)
• 2 à 4 steaks hachés de bœuf à 5% de Mg ou de poulet
• 4 tranches de fromage à moins de 20% de MG
• 1 oignon (rouge ou jaune, émincé)
• Huile d'olive, ail, persil, sel et poivre
• En option : salade verte, bacon, ou une sauce maison (fromage blanc/ moutarde)

PREPARATION
1. Cuisson du butternut :
• Épluchez la courge butternut (ou conservez la peau si elle est fine et bio).
• Coupez de 4 à 8 grandes rondelles épaisses (environ 2 cm).
• Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, badigeonnez-les d'huile d'olive, salez et poivrez (ajoutez du paprika si vous aimez).
• Enfournez à 190°C–200°C pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2. Préparation des champignons et de l'oignon :
• Faites revenir l'oignon émincé à la poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide.
• Ajoutez ensuite les champignons émincés avec de l'ail et du persil jusqu'à dorure, puis salez et poivrez.
3. Cuisson des steaks et du fromage :
• Faites cuire vos steaks hachés à la poêle SANS MG à votre convenance.
• Déposez une tranche de fromage sur chaque steak chaud en fin de cuisson pour le faire fondre.
4. Montage du burger :
• Posez une première rondelle de butternut cuite sur l'assiette.
• Ajoutez une feuille de salade, le steak surmonté de fromage fondu, les oignons rissolés et les poêlées de champignons.
• Recouvrez avec une seconde rondelle de butternut chaude pour refermer le burger

Et voila, il ne reste plus qu'à déguster 😉

Toute l'équipe de votre centre Naturhouse Verquin vous souhaite un magnifique Weekend !!

16/10/2026

🌿 Et si vous preniez enfin du temps pour VOUS ? 💚

Vous souhaitez perdre du poids, retrouver votre équilibre alimentaire ou simplement vous sentir mieux dans votre corps ? ✨

Chez Naturhouse Verquin, nous sommes là pour vous accompagner, vous conseiller et vous motiver à chaque étape de votre parcours ! 🤗

👩‍⚕️ Aurélie S et Aurélie C, vos diététiciennes-nutritionnistes, vous accueillent avec bienveillance pour vous proposer un accompagnement personnalisé, adapté à vos besoins et à votre quotidien.

🌱 Notre méthode repose sur 3 piliers :
✅ Un suivi hebdomadaire avec un coaching personnalisé
🥗 Un plan alimentaire équilibré, adapté à vos habitudes et à vos objectifs
🌿 Un soutien par la phytothérapie et des compléments alimentaires naturels, si adaptés à vos besoins

🎯 Et parce que chaque étape compte, nous vous accompagnons en 3 temps :
💗 La perte de poids, avec un rendez-vous chaque semaine
💚 La stabilisation, avec un rendez-vous tous les 15 jours
🩵 L’entretien, avec un rendez-vous une fois par mois

Notre objectif ? Vous aider à avancer à votre rythme, avec un accompagnement régulier et des conseils personnalisés. 💚

🎁 BONNE NOUVELLE : votre bilan nutritionnel est GRATUIT !

C’est l’occasion idéale pour faire le point sur vos habitudes, échanger sur vos objectifs et découvrir notre méthode, sans engagement. 🌸

📩 N’attendez plus pour prendre soin de vous !
Contactez-nous dès maintenant par message privé ou directement auprès de Naturhouse Verquin pour prendre rendez-vous avec Aurélie S ou Aurélie C.

💬 Écrivez-nous « BILAN GRATUIT » en message privé et faisons le premier pas ensemble !

📍 Naturhouse Verquin
💚 Votre bien-être, notre priorité !

16/10/2026

{ INSPIRATION RECETTE }

Retrouvez chaque vendredi, une idée de recette simple, gourmande et équilibrée pour prendre soin de votre alimentation tout en avançant vers votre objectif de perte de poids ou de bien-être 😌.

Mais aucun aliment ou recette ne fait perdre du poids à lui seul : c'est l'équilibre global de l'alimentation et des portions sur la durée qui compte. Pour plus d'informations prenez contact avec l'une de nos diététiciennes nutritionnistes: https://urls.fr/iqTec_

🍽️ AU MENU : [ 🐟 Cabillaud rôti, poireaux fondants & purée de chou-fleur 🥬 ]

🛒INGREDIENTS : ( 2 personnes )

Pour le cabillaud rôti
2 dos de cabillaud de 150 à 180 g chacun
1 c. à café d’huile d’olive
1/2 citron jaune
1 petite gousse d’ail (facultatif)
Thym ou persil frais, poivre et sel

Pour les poireaux fondants
2 poireaux moyens
1 c. à café d’huile d’olive
3 à 4 c. à soupe d’eau ou de bouillon peu salé
1 c. à café de jus de citron
Poivre et une pincée de sel

Pour la purée de chou-fleur
500 g de chou-fleur (frais ou surgelé)
1 c. à soupe d’huile d’olive ou 10 g de beurre
2 à 4 c. à soupe de lait ou de boisson végétale non sucrée
1 pincée de noix de muscade
Sel et poivre

👩‍🍳 PREPARATION

Étape 1 — Préparer la purée de chou-fleur
1. Détaillez le chou-fleur en fleurettes et rincez-les (vous pouvez également avoir recours à du chou-fleur en fleurette surgelé pour gagner du temps)
2. Faites-les cuire à la vapeur pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
3. Égouttez soigneusement le chou-fleur pour éviter une purée trop liquide.
4. Mixez avec l'huile d'olive ou le beurre, le lait ajouté progressivement, la muscade, le poivre et une petite pincée de sel.
5. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et veloutée. Réservez au chaud.

Étape 2 — Réaliser les poireaux fondants (pendant la cuisson vapeur du chou-fleur)
1. Retirez les parties abîmées des poireaux, lavez-les soigneusement et émincez-les en fines rondelles.
2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu doux.
3. Ajoutez les poireaux et faites-les revenir 2 à 3 minutes sans les colorer fortement.
4. Versez l'eau ou le bouillon, couvrez et laissez cuire 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps.
5. Terminez avec un filet de citron et du poivre. Les poireaux doivent être tendres, légèrement sucrés et fondants.

Étape 3 — Rôtir le cabillaud
1. Préchauffez le four à 180 °C en chaleur tournante.
2. Séchez délicatement les dos de cabillaud avec du papier absorbant.
3. Déposez-les dans un plat légèrement huilé. Badigeonnez-les d'huile d'olive, ajoutez un peu de zeste et de jus de citron, l'ail finement haché si souhaité, le thym et le poivre.
4. Enfournez pendant 10 à 14 minutes selon l'épaisseur des morceaux.
5. Vérifiez la cuisson : la chair doit devenir opaque et se détacher facilement en lamelles.
Evitez de prolonger inutilement la cuisson du poisson, qui peut rapidement devenir sec.

Étape 4 — Dresser comme au restaurant 😋 😍
1. Étalez une belle cuillerée de purée de chou-fleur au fond de chaque assiette.
2. Disposez les poireaux fondants sur un côté ou en petit nid.
3. Déposez le cabillaud rôti sur la purée ou juste à côté.
4. Ajoutez un filet de citron et du persil frais ciselé.

⚖️ SES AVANTAGES NUTRITIONNELS

Les quantités et la composition de la recette en font un plat intéressant pour un repas équilibré, avec des protéines de qualité, des légumes variés et des matières grasses majoritairement insaturées.

🐟 Le cabillaud est un poisson maigre, riche en protéines et relativement peu calorique. Ses protéines contribuent au maintien de la masse musculaire et à la réparation des tissus. Il apporte également de la vitamine B12, de l'iode et du sélénium.

🥬 Les poireaux apportent des fibres qui participent au bon fonctionnement du transit intestinal. Ils contiennent également des folates (vitamine B9), de la vitamine K et des composés prébiotiques, notamment des fructanes, qui peuvent contribuer à nourrir certaines bactéries intestinales bénéfiques.

🫕 Le chou-fleur fournit de la vitamine C, des fibres et des composés végétaux protecteurs. Mixé en purée, il offre une texture crémeuse tout en permettant de limiter la quantité de crème et de beurre par rapport à une purée traditionnelle de pommes de terre.

🥄 L'huile d'olive apporte principalement des acides gras mono-insaturés, notamment l'acide oléique. Utilisée en quantité mesurée, elle permet d'assaisonner le poisson et les légumes tout en améliorant l'absorption de certaines vitamines liposolubles.

Pour un repas complet, équilibré et savoureux, ce plat se suffit généralement à lui-même. Si tu as une journée très active ou des besoins énergétiques élevés, ajoute simplement un féculent en accompagnement.

BON APPETIT ! 😋

15/10/2026

🌸 TEINT TERNE, PEAU MOINS SOUPLE, TRAITS PLUS MARQUÉS…
ET SI ON ARRÊTAIT DE FAIRE AVEC
ET QU’ON CHANGEAIT VRAIMENT LA DONNE ?

🍂 Changement de saison, stress, rythme effréné… Notre peau est mise à l’épreuve au quotidien. Et si on lui accordait une attention toute particulière, aussi de l’intérieur ?

Découvrez COLÁGENO Stick, un complément alimentaire qui associe 3 ingrédients :

🧬 Collagène
💧 Acide hyaluronique
🍊 Vitamine C

✔️ La vitamine C contribue à la formation normale du collagène pour assurer le fonctionnement normal de la peau.

📍 Disponible exclusivement chez Naturhouse, en centre ou en téléconsultation.

💬 Et vous, si vous pouviez offrir une seule chose à votre peau aujourd’hui, ce serait quoi ?

✨ Plus d’éclat ?
💧 Plus d’hydratation ?
🌸 Plus de fermeté ?

Dites-nous en commentaire ! 👇

📍 Retrouvez COLAGENO STICK en exclu chez Naturhouse dans un de nos 320 centres ou en téléconsultation : https://www.naturhouse.fr/p/colageno

💚 Naturhouse — Votre bien-être, notre engagement.

13/10/2026

🍁 L’automne fait tomber les feuilles… Naturhouse fait tomber les idées reçues sur le bien-être, la nutrition et la perte de poids !

Et si ce nouveau numéro de PesoPERFECTO vous donnait envie de prendre soin de vous autrement ?

Au programme, de l’inspiration, des conseils et de belles histoires à découvrir !

💪 3 parcours, 3 belles réussites !

▪️Isabelle, 51 ans, suivie par Maxence, diététicien à Naturhouse Saint-Malo (35) : –25 kg en 11 mois !

▪️Aurélie, 53 ans, suivie par Cyrielle, diététicienne à (63) : –12 kg en 5 mois et demi !

▪️Michel, 59 ans, suivi par Christiane, diététicienne à Naturhouse Saint-Pol-sur-Ternoise (62) : –11,5 kg maintenus depuis 3 ans ! Parce que stabiliser son poids est aussi une belle victoire !

🥗 Des menus et recettes de saison : faciles, équilibrés et gourmands.

🍂 Nos conseils pour l’automne : retrouver la ligne, garder le cap et prendre soin de soi à l’approche de l’hiver.

🌿 Santé & bien-être : prévention, beauté et astuces pour se sentir bien dans sa tête et dans son corps.

🎬 Et côté cinéma ? Gilles Lellouche se glisse dans la peau de Jean Moulin dans Moulin, le film de László Nemes, en salle le 28 octobre !

📲 Faites défiler le carrousel pour découvrir ce qui vous attend dans ce nouveau numéro !

📍 Retrouvez votre PesoPERFECTO dans votre centre Naturhouse.

💬 Et vous, quel est votre objectif pour cet automne ?

💚 Naturhouse — Votre bien-être, notre engagement.

12/10/2026

💚 Le Conseil Nutrition du Lundi – Pourquoi a-t-on plus faim quand il fait froid ? ❄️

🥶 Vous avez plus souvent envie de manger quand les températures baissent ? Est-ce normal ?

📚 L’explication scientifique

Lorsque le froid s’installe, notre corps doit maintenir sa température autour de 37 °C. Il peut donc dépenser davantage d’énergie pour se réchauffer, notamment lorsqu’il est exposé au froid de manière prolongée.

Mais ce n’est pas la seule explication ! ❄️ Les journées plus courtes, le manque de lumière, la fatigue et la recherche de réconfort peuvent aussi influencer notre appétit. Les plats chauds, les soupes gourmandes et les aliments riches deviennent alors particulièrement tentants. 😋

💡 5 conseils pour gérer sa faim en hiver :

🥣 1. Misez sur les soupes complètes : ajoutez des légumes, une source de protéines pour un repas rassasiant.

🍳 2. Privilégiez les repas équilibrés : associez protéines, légumes, féculents (selon recommandation) et bonnes matières grasses pour favoriser la satiété.

🍎 3. Prévoyez une collation si nécessaire : un fruit accompagné de quelques amandes ou un yaourt nature peut aider à calmer une petite faim.
Mon péché mignon: une pomme coupée en dés chauffée au micro ondes avec un peu cannelle +/- 1 carré de choco noir. A la sortie du micro onde 2 belles cuillères à soupe de fromage blanc 😋

☕ 4. Pensez à bien vous hydrater : même en hiver, l’eau reste essentielle. Les infusions non sucrées peuvent aussi vous réchauffer !

❤️ 5. Écoutez vos sensations : apprenez à reconnaître la faim physique, la fatigue et l’envie de manger par gourmandise, sans culpabiliser.

🎯 Le défi de la semaine :

Cette semaine, préparez une soupe maison équilibrée et prenez le temps de manger en pleine conscience. Observez votre faim avant et après le repas ! 🥕🥣

💬 Et vous, en hiver, avez-vous davantage d'envies ? 😍 Dites-nous en commentaire !

👩‍⚕️ Besoin d’un accompagnement personnalisé pour garder le cap pendant l’hiver ?

Vos diététiciennes nutritonniostes vous accompagnent au centre Naturhouse de Verquin pour adapter votre alimentation à vos besoins et à vos objectifs.

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💚 En automne/hiver aussi, prenez soin de vous : l’équilibre se construit au quotidien, sans frustration !

À lundi prochain pour un nouveau Conseil Nutrition du Lundi ! 🌿

09/10/2026

🪞 MIROIR, MON BEAU MIROIR… TU ES SÛR QUE C’EST BIEN MOI ? 😅

Teint terne, cheveux fragiles, rides qui s'installent… Et si ce n'était pas qu'une question d'âge ?

🍽️ Alimentation, 😴 sommeil, 😮‍💨 stress… et même perte de poids : notre beauté est influencée par bien plus qu'on ne l'imagine !

Chez Naturhouse, nous en sommes convaincus : la beauté se cultive aussi de l'intérieur.

🌸 Découvrez nos conseils et bien plus encore dans ce carrousel !
Faites défiler pour découvrir ce qui influence votre beauté… et comment en prendre soin ! 🪞

📌 ENREGISTREZ ces conseils et PARTAGEZ-LES à une amie !

💬 Et vous, quel est votre secret beauté ?

📍 RDV dans un de nos 320 centres pour en parler avec vos professionnels de santé Naturhouse : https://www.naturhouse.fr/centre

💚 Naturhouse — Votre bien-être, notre engagement.

09/10/2026

{ INSPIRATION RECETTE }

Retrouvez chaque vendredi, une idée de recette simple, gourmande et équilibrée pour prendre soin de votre alimentation tout en avançant vers votre objectif de perte de poids ou de bien-être 😌.

Mais aucun aliment ou recette ne fait perdre du poids à lui seul : c'est l'équilibre global de l'alimentation et des portions sur la durée qui compte. Pour plus d'informations prenez contact avec l'une de nos diététiciennes nutritionnistes: https://urls.fr/iqTec_

🍽️ AU MENU : [🍳 Omelette champignons & épinards, salade croquante d’automne 🥗]

🛒INGREDIENTS : ( 2 personnes )

Pour l'omelette 🍳

4 œufs
200 g de champignons de Paris ou pleurotes
2 belles poignées d’épinards frais
1 petite échalote
1 gousse d’ail
1 c. à café d’huile d’olive
10 g de beurre
Sel, poivre
Un peu de thym
30–40 g de chèvre frais — facultatif

Pour la salade 🥗

1 petite pomme ou poire
Quelques feuilles de salade croquante
1 petite poignée de noix ou noisettes
Quelques lamelles de fenouil ou de chou rouge
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
2 c. à soupe d’eau
Sel, poivre

👩‍🍳 PREPARATION

Les champignons:
👉 Émince les champignons. Fais revenir l’échalote dans l’huile d’olive, puis ajoute les champignons à feu assez vif. Laisse-les bien dorer avant de saler. Ajoute l’ail et le thym en fin de cuisson.

Les épinards:
👉 Ajoute les épinards dans la poêle et fais-les tomber 1 à 2 minutes. Poivre généreusement. Réserve.

L’omelette:
👉 Bats les œufs avec une pincée de sel et de poivre. Fais fondre le beurre dans une poêle antiadhésive. Verse les œufs et laisse prendre doucement. Quand le dessous est pris mais le dessus encore légèrement crémeux, répartis les champignons et épinards sur une moitié. Ajoute éventuellement le fromage, puis replie.

La salade:
👉 Coupe la pomme ou la poire en fines lamelles. Mélange avec la salade, le fenouil/chou rouge et les noix. Prépare une vinaigrette avec moutarde, vinaigre de cidre et eau.

⚖️ SES AVANTAGES NUTRITIONNELS
🍳 Protéines de qualité — les œufs apportent des protéines complètes, utiles pour la satiété et le maintien de la masse musculaire.
🥬 Fibres — épinards, salade, pomme/poire, champignons et éventuellement chou/fenouil contribuent au confort digestif et à une bonne satiété.
💚 Vitamines et minéraux — les épinards sont notamment riches en vitamine K, folates (B9), vitamine A et apportent du magnésium. Les champignons apportent aussi plusieurs vitamines du groupe B.
🍄 Antioxydants — les légumes, fruits et champignons fournissent différents composés antioxydants qui participent à la protection des cellules.
🥜 Bonnes matières grasses — noix/noisettes et huile d’olive apportent principalement des acides gras insaturés, intéressants pour la santé cardiovasculaire.
🍎 Vitamine C + fer végétal — la salade et les crudités peuvent apporter de la vitamine C, qui favorise l’absorption du fer non héminique des épinards.
🧀 Calcium — si tu ajoutes du fromage de chèvre, tu augmentes l'apport en calcium.
⚖️ Bonne satiété — le trio protéines + fibres + matières grasses de qualité permet généralement de tenir plusieurs heures sans avoir un repas particulièrement lourd.

BON APPETIT 😋

07/10/2026

✨ COLLAGÈNE NATURHOUSE ✨
Pour prendre soin de votre peau et de vos articulations au quotidien 💕

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Une formule associant :

🌿 Collagène hydrolysé pour une meilleure absorption.
🍊 Vitamine C — contribue à la formation normale du collagène pour assurer la fonction normale de la peau et des cartilages.
💪 Magnésium — contribue au fonctionnement normal des muscles et au maintien d'une ossature normale.
⚡ Vitamines B1 & B2 — contribuent au métabolisme énergétique normal.

💧 1 sachet par jour, à diluer dans l’eau : un geste simple à intégrer à votre routine quotidienne.

✨ Une formule complète pour accompagner votre bien-être, de la peau aux articulations.

👉 Disponible dans votre centre Naturhouse Verquin.
Demandez conseil à vos diététiciennes les Aurélies 😊

📍 ZAC du Beau Pré à Verquin
Doctolib: https://urls.fr/iqTec_
OU
Tel: 03 21 26 30 03
SMS: 06 45 53 79 51
Mail: [email protected]

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