22/06/2026
Canicule et ayurvéda — ce que votre corps vous dit quand il surchauffe 🌿 par Morgane Vasoni
Il fait chaud. Très chaud. Et votre corps, lui, ne s'y trompe pas.
En ayurvéda, la canicule est un terrain d'aggravation simultanée de deux doshas — et il faut les distinguer pour répondre juste.
Pitta d'abord — le feu qui s'emballe
La chaleur extérieure nourrit directement Pitta — le dosha du feu, de la bile, de la transformation. Quand il s'aggrave : irritabilité soudaine, peau qui rougit, yeux qui brûlent, digestion acide, sensation de brûlure interne, colère qui monte sans raison apparente. Le corps surchauffe — et le mental aussi.
Vata ensuite — le vent qui assèche
La chaleur sèche aggrave également Vata — le dosha de l'air et de l'espace. La déshydratation, la sécheresse cutanée, les lèvres gercées, les vertiges, la fatigue nerveuse, les insomnies de chaleur — c'est Vata qui dessèche et s'emballe simultanément. Le vent chaud, en quelque sorte.
Ce que l'ayurvéda propose
Boire — mais comment
L'eau glacée est contre-indiquée — elle choque le feu digestif et aggrave à terme. L'ayurvéda recommande l'hima — l'infusion froide. On fait macérer à froid, plusieurs heures, des plantes rafraîchissantes dans de l'eau à température ambiante. Simple, doux, efficace.
Les plantes les plus accessibles en France : rose en pétales séchés, violette en fleurs et feuilles, hibiscus, réglisse, feuilles de coriandre fraîches.
Un mot sur la menthe : elle rafraîchit immédiatement par le menthol — mais son énergie profonde est chauffante. Elle agite Pitta sur le long terme. À utiliser avec modération en canicule, et éviter si vous êtes déjà en excès de feu.
Les épices rafraîchissantes
En cuisine, privilégiez la coriandre fraîche — elle rafraîchit, allège les plats et calme Pitta.
Pour le reste, la prudence
s'impose : la plupart des épices ont un virya
chauffant. À éviter en canicule : le piment, le
gingembre sec, la moutarde, le poivre en excès.