Kishonky- naturally fermented vegetables

Kishonky- naturally fermented vegetables Get your gut a good kick!

🌶Kiszona Brukiew🌶pyszny dodatek do kanapek i sałatekZachecamy gorąco do sprobowania naszej kiszonej brukwi, ma ona bardz...
02/05/2022

🌶Kiszona Brukiew🌶

pyszny dodatek do kanapek i sałatek

Zachecamy gorąco do sprobowania naszej kiszonej brukwi, ma ona bardzo ciekawy, lekko ostry smak i wiele wartości odżywczych:

👉dzięki zawartości glukozynolanów hamuje wzrost komórek nowotworowych
👉 zalicza się do warzyw o bardzo wysokiej zawartości błonnika, dzięki czemu przynosi ulgę w walce z zaparciami
👉obniża cholesterol
👉redukuje ryzyko zawału serca oraz udaru
👉dzieki wysokiej zawartości potasu brukiew dba o nasze kości i mięśnie oraz wspomaga nasze serce i nerki
👉zawiera karetonoidy, które zadbają o nasz dobry wzrok
👉wysoka zawartości witaminy C

W naszej kuchni lubimy eksperymenty z różnymi warzywami, najwazniejsze,ze wszystkie produkty pochodza od lokalnych dostawcow.👨‍🌾

🥗Jak powstaje nasza kapusta?🥗Tradycyjna kapusta kiszona rzemieślnicza bardzo różni się od kapusty kiszonej od dużych pro...
22/04/2022

🥗Jak powstaje nasza kapusta?🥗

Tradycyjna kapusta kiszona rzemieślnicza bardzo różni się od kapusty kiszonej od dużych producentów komercyjnych:
👉nie zawiera dodatku octu ani konserwantow
👉kapusta nie jest pasteryzowana, a tym samym nie zostaje przerwany proces fermentacji mlekowej.

Kapuste poddajemy procesowi laktofermentacji w temperaturze kontrolowanej przez okres od jednego do trzech tygodni - tradycyjnie w beczce.
W miarę dojrzewania kapusta kiszona i jej smaki stają się bardziej intensywne i pikantne.

Bakterie i enzymy w kiszonej kapuście rzemieślniczej mają wiele korzyści zdrowotnych.

W przeszłości proces laktofermentacji był techniką stosowaną nie tylko do przechowywania żywności, ale także do dodawania do diety korzystnych enzymów. 🤔

Enzymy te wspomagają trawienie i zwiększają wchłanianie witamin i składników odżywczych, a także wspomagają funkcje metaboliczne.

W naszej manufakturze kapusty kiszonej wyznajemy zasade,iz im lepsze składniki, tym lepszy będzie gotowy produkt.
Dlatego zaopatrujemy sie tylko u lokalnych farmerow w sprawdzone i swieze warzywa.🥬🥕👩‍🌾

Nasza KAPUSTA KISZONA jest produkowana 👉bez konserwantów👉bez octu czy zalewy👉bez cukru i innych niepotrzebnych dodatkowJ...
22/04/2022

Nasza KAPUSTA KISZONA jest produkowana
👉bez konserwantów
👉bez octu czy zalewy
👉bez cukru i innych niepotrzebnych dodatkow

Jest rowniez NIEPASTERYZOWANA♥️

Kapusta kiszona oraz sok z niej powstały to jedne z najcenniejszych produktów wytworzonych naturalnie.

Tradycyjnie przygotowana powinna być spożywana minimum raz w tygodniu, aby uzupełnić nasza florę jelitową oraz niedobór witaminy C i przy okazji wzmocnić układ odpornościowy.
💪

🥬Kapusta Kiszona🥬👉Królowa probiotykow👉kulinarny majstersztyk👉gwiazda na stole👉znana i lubiana od wiekówDawniej kiszenie ...
22/04/2022

🥬Kapusta Kiszona🥬

👉Królowa probiotykow
👉kulinarny majstersztyk
👉gwiazda na stole
👉znana i lubiana od wieków

Dawniej kiszenie kapusty było niemal obrzędem, przy którym gromadziła się cała rodzina.

Kapusta kiszona tradycyjna NIEPASTERYZOWANA ma mnóstwo właściwości prozdrowotnych:

👉 jest naturalnym antybiotykiem
👉 wzmacnia odporność
👉zmniejsza poziom cholesterolu we krwi
👉 oczyszcza organizm z toksyn i wolnych rodników
👉poprawia florę bakteryjną jelit
👉działa antynowotworowo
👉jest źródłem witaminy C, U i witamin z grupy B
👉zawiera dużo błonnika pokarmowego i kwasu foliowego
👉jest niskokaloryczna

Address

Aberdeen

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kishonky- naturally fermented vegetables posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category