02/04/2026
Vamos cozinhar juntas 🍫🥥
Hoje a receitinha é prática, nutritiva e perfeita para ter em casa quando bate vontade de um docinho mais inteligente.
Ingredientes 🥣
200 g de tâmaras sem caroço
100 g de uva passoa ou cerejas secas
40 g de óleo de coco
200 g de aveia
60 g de avelãs
60 g de amêndoas
60 g de sementes de abóbora
80 g de chocolate amargo 85% 🍫
Modo de preparo 🍯
Coloque as tâmaras e o óleo de coco no processador
Bata até formar uma pasta
Se as tâmaras estiverem mais secas, deixe de molho em água morna por alguns minutos e depois escorra bem.
Acrescente a aveia e pulse até formar uma massa macia e moldável.
Transfira para uma tigela
Pique grosseiramente as avelãs e as amêndoas
Junte com as sementes de abóbora e uva passa ou cerejas secas.
Misture tudo muito bem
Forre uma forma ou recipiente com papel vegetal e coloque a mistura, pressionando bem para f**ar compacta, eu usei o rolo de madeira
Derreta o chocolate amargo devagar e espalhe por cima
Leve à geladeira até firmar bem
Depois é só cortar em barrinhas e aproveitar 😋
Notas da minha cozinha de hoje 🤍
Você pode decorar como quiser: com coco, amendoim triturado, manteiga de amendoim ou mais um fiozinho de chocolate derretido
F**a lindo e delicioso.
E o melhor é que dá para guardar nas caixinhas e ir degustando ao longo da semana tendo sempre a sua disposição.