Nourish Stories

Nourish Stories Nourish Stories | Αηδονίτσα Παυλίδη - Διαιτολόγος ~ Διατροφολόγος

Διαχείριση βάρους ~ Κλινική διατροφή ~ Αθλητική διατροφή ~ Διατροφή στην εγκυμοσύνη & τον θηλασμό ~ Παιδική & εφηβική διατροφή ~ Φυτική διατροφή ~ Διατροφική εκπαίδευση

04/06/2026

🥬Σήμερα σου έχω 5 εύκολες & υγιεινές συνταγές με βρώμη! Μπορείς να τις κρατήσεις ως βάση και να γίνεις δημιουργικός με δικούς σου συνδυασμούς!

🥬Συνδύασε τη βρώμη με καλά λιπαρά και πρωτεΐνη για πιο πλήρη και χορταστικά γεύματα!

#διατροφολόγος

🥬Εσύ γνωρίζεις τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη φυτικών ινών για ενήλικες?  🥬Είναι σημαντικό να αυξάνετε την πρόσληψη φυ...
01/06/2026

🥬Εσύ γνωρίζεις τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη φυτικών ινών για ενήλικες?

🥬Είναι σημαντικό να αυξάνετε την πρόσληψη φυτικών ινών σταδιακά για να αποφύγετε γαστρεντερικές ενοχλήσεις.

#διατροφολόγος

🥬Συχνά ακούω ανθρώπους να λένε οτι τρώνε "στο πόδι", και μη γελιομαστε, σε όλους έχει συμβεί!  🥬Ακόμη κι αν ο χρόνος είν...
28/05/2026

🥬Συχνά ακούω ανθρώπους να λένε οτι τρώνε "στο πόδι", και μη γελιομαστε, σε όλους έχει συμβεί!

🥬Ακόμη κι αν ο χρόνος είναι περιορισμένος, μπορούμε να επιλέξουμε να φάμε με παρουσία!

🥬λίγα λεπτά χωρίς οθόνες
🥬με συνειδητή επιλογή τροφών
🥬και προσοχή στη γεύση

🥬Η διατροφή δεν είναι μόνο τι τρώμε — είναι και πώς τρώμε. Δώσε στον εαυτό σου τον χρόνο που του αξίζει

#διατροφολόγος

🍏Τα μανιτάρια είναι θρεπτικά, νόστιμα και αγαπημένα σε πολλές συνταγές. Το σωστό καθάρισμα όμως είναι το “μυστικό” για τ...
25/05/2026

🍏Τα μανιτάρια είναι θρεπτικά, νόστιμα και αγαπημένα σε πολλές συνταγές. Το σωστό καθάρισμα όμως είναι το “μυστικό” για τέλεια υφή και γεύση!

🍏Εxtra Tip
Τα πορτομπέλλο είναι τέλεια για γέμισμα ή για “burger” βάση, ενώ τα πλευρώτους γίνονται απίθανα στο τηγάνι ή στο φούρνο !

🍏Εσύ ποια προτιμάς; Πλευρώτους ή πορτομπέλλο;

#διατροφολόγος

🥬Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό για την υγεία μας, έχει  🥬Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση – προστασία από το ο...
21/05/2026

🥬Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό για την υγεία μας, έχει

🥬Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση – προστασία από το οξειδωτικό στρες
🥬Υποστήριξη καρδιαγγειακής υγείας
🥬Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη, των πνευμόνων και του στομάχου
🥬Προστασία του δέρματος από την υπεριώδη ακτινοβολία

🥬Μικρές διατροφικές επιλογές μπορούν να ενισχύσουν σημαντικά την υγεία
μας!

#διατροφολόγος

🥦Σήμερα σου έχω μια σαλάτα που θα μπορούσες να τη δεις σε μενού γκουρμέ εστιατορίου! Γεύση, χρώμα και τολμηροί συνδυασμο...
18/05/2026

🥦Σήμερα σου έχω μια σαλάτα που θα μπορούσες να τη δεις σε μενού γκουρμέ εστιατορίου! Γεύση, χρώμα και τολμηροί συνδυασμοί δημιουργούν το τέλειο πιάτο!

🥦Μια πραγματικά υγιεινή και θρεπτική σαλάτα, γεμάτη βιταμίνες και ενέργεια!

#διατροφολόγος

🥬Υπάρχει μια λεπτή γραμμή ανάμεσα στο "έφαγα για να κοιμηθώ" και στο "κοιμάμαι γιατί έφαγα σωστά". Αν το νευρικό σου σύσ...
14/05/2026

🥬Υπάρχει μια λεπτή γραμμή ανάμεσα στο "έφαγα για να κοιμηθώ" και στο "κοιμάμαι γιατί έφαγα σωστά". Αν το νευρικό σου σύστημα είναι σε υπερένταση, η λύση δεν είναι το άδειο στομάχι, αλλά η σωστή πληροφορία που θα του δώσεις μέσω της τροφής

#διατροφολόγος

11/05/2026

Εσύ γνωρίζεις τι προσφέρει στον οργανισμό η αργή μάσηση?

🥬Βοηθά στον έλεγχο της ποσότητας που τρώμε
Ο εγκέφαλος χρειάζεται περίπου 20 λεπτά για να λάβει τα σήματα κορεσμού.
Όταν τρώμε γρήγορα, προλαβαίνουμε να καταναλώσουμε περισσότερο
φαγητό πριν «καταλάβουμε» ότι χορτάσαμε.

🥬Βελτιώνει την πέψη
Διασπά την τροφή σε μικρότερα κομμάτια
Τη αναμειγνύει με σάλιο
Ενεργοποιεί ένζυμα που ξεκινούν τη διαδικασία της πέψης
Έτσι μειώνεται το φορτίο στο στομάχι και στο έντερο → λιγότερο φούσκωμα
και δυσφορία.

🥬Καλύτερη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών
Όταν η τροφή έχει διασπαστεί σωστά, το σώμα μπορεί να:
απορροφήσει περισσότερα θρεπτικά στοιχεία
αξιοποιήσει καλύτερα την ενέργεια

🥬Αυξάνει την απόλαυση
Όταν τρως πιο αργά:
αντιλαμβάνεσαι καλύτερα γεύση & υφή
νιώθεις μεγαλύτερη ικανοποίηση
μειώνεται η ανάγκη για «κάτι ακόμα»

Tips για να τρως πιο αργά
🥬Απόφυγε οθόνες την ώρα του φαγητού
🥬Άφηνε το πιρούνι κάτω ανάμεσα στις μπουκιές
🥬Εστίασε στη γεύση και την υφή
🥬Στόχευσε σε 20–30 μασήματα ανά μπουκιά

🥬Μερικές φορές, η λύση δεν είναι να τρώμε λιγότερο, αλλά να τρώμε πιο
συνειδητά

#διατροφολόγος

🥬Ας συμφωνήσουμε σε κάτι το σπιτικό, φρέσκο παστέλι, δεν συγκρίνεται με αυτό του εμπορίου. Η πραγματική εμπειρία ξεκινά ...
07/05/2026

🥬Ας συμφωνήσουμε σε κάτι το σπιτικό, φρέσκο παστέλι, δεν συγκρίνεται με αυτό του εμπορίου. Η πραγματική εμπειρία ξεκινά εκεί που το μέλι παραμένει μαλακό και το σουσάμι μοσχοβολάει από μακριά — ακριβώς όπως αυτό που μόλις βγήκε από την κουζίνα

🥬Αποθήκευσε τη συνταγή γιατί σίγουρα θα το ξαναφτιάξεις

#διατροφολόγος

🥬Το σώμα κάποιου δεν είναι δημόσιο θέμα συζήτησης. Δεν είναι μέτρο επιτυχίας.  🥬Αν θέλεις να πεις κάτι, πες  «Χαίρομαι π...
04/05/2026

🥬Το σώμα κάποιου δεν είναι δημόσιο θέμα συζήτησης. Δεν είναι μέτρο επιτυχίας.

🥬Αν θέλεις να πεις κάτι, πες
«Χαίρομαι που σε βλέπω»
«Δείχνεις χαρούμενος/η»
«Πώς είσαι»

#διατροφολόγος

Address

Kallithéa
17676

Opening Hours

Monday 03:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 03:00 - 21:00
Thursday 03:00 - 21:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 03:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nourish Stories posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Nourish Stories:

Share

Category